我對(duì)牛肝菌和珊瑚菌情有獨(dú)鐘，沒(méi)少觀察研究。但是，只談菌類(lèi)，不與昆蟲(chóng)聯(lián)系起來(lái)，就不太合適了。

我們知道，很多菌種都可食用，而且受到人們的青睞，但是，可別忘了，另有一些菌類(lèi)卻是可怕的毒菌。我們?nèi)绾稳^(qū)別是有毒的還是無(wú)毒的呢？根據(jù)人們普遍信奉的一條規(guī)律，凡是被昆蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)和蠕蟲(chóng)所接受的菌類(lèi)，就是無(wú)毒的，都是可以食用的。反之，連昆蟲(chóng)都不愿或不敢去觸碰的菌類(lèi)，可千萬(wàn)不能去吃，那肯定是有毒的。昆蟲(chóng)的...