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第21章 青椒炒牛肉

完成了股票交易的預(yù)定,劉明也沒必要總留在交易大廳里干等了。

不過他剛才忽悠了趙有財(cái),保不準(zhǔn)那個(gè)傻小舅子會(huì)找到自己?jiǎn)挝蝗ィ詧D書館是絕對(duì)不能回去的。

想了想,正好自己上一世沒來過蘇州城,不如借今天這個(gè)機(jī)會(huì),逛逛也挺不錯(cuò)。

可惜,早上取出來的三萬元都投到股票里去了,雖然還有幾十塊的利息在手,但蘇州幾大園林的門票也都不便宜。

劉明想了想,有點(diǎn)兒舍不得錢,還是決定先在園林外面逛逛算了。反正自己眼下也離不開這個(gè)世界,以后有機(jī)會(huì)再逛唄。

在蘇州大馬路上逛了半天兒,劉明深深地感受到了一件事——手里沒錢,連逛街都是種遭罪啊!

好不容易熬到快四點(diǎn),劉明便晃晃悠悠地來到了石仲昆擺攤的那個(gè)地方。

他倒不是因?yàn)槭貢r(shí),實(shí)在是不愿意再逛下去了。

大概四點(diǎn)二十的時(shí)候,石仲昆推著小車來了。

一見劉明,石仲昆笑道:“蘇老哥,這么早就來啦?”

劉明說道:“這不是表示心誠嘛,怕你像黃石公一樣考驗(yàn)我啊。”

石仲昆忙道:“哎喲,我可不敢讓蘇老哥您給我撿鞋。哈哈哈……”

兩個(gè)人說笑間,石仲昆已經(jīng)把小推車擺好。上面的家什一亮,果然和早上時(shí)的東西不同了。

這回車上沒了油鍋,取而代之的是一口炒勺。

攤子剛支好,便有顧客登門了。

來的是一個(gè)年輕小伙子,看起來是個(gè)熟客,走過來便問:“石叔,今天準(zhǔn)備了什么好吃的?”

石仲昆笑著應(yīng)道:“今天準(zhǔn)備的是樣家常小菜,青椒炒牛肉。怎么樣,合不合你的口味?”

小伙子笑道:“只要是石叔你做的,什么都我都愛吃,來一份!”

“好咧。”石仲昆答應(yīng)一聲,伸手將小推車下面的納物箱抽了出來,將箱蓋一掀,卻見里面全是切好的青椒絲、牛肉絲、蔥段等物。

劉明雖然不懂做菜,但看那箱子里的材料,卻也知道,居然全部是用來做青椒炒牛肉這一道菜的。

“石老弟,你這就只……賣一種菜啊?”劉明吃驚地問道。

只賣一種食品,倒也不是沒有。比如賣雞蛋餅的只賣雞蛋餅、賣熏肉大餅的只賣熏肉大餅,這樣的倒也不少。但說賣炒菜的卻只準(zhǔn)備了一種菜式,這就有點(diǎn)兒太奇怪了吧?

石仲昆還沒說話,一旁的小伙子卻已經(jīng)替他答了:“我們來石叔這兒買東西,是從不點(diǎn)菜的。他做什么,我們就吃什么。”

劉明震驚了。

生意做到這種境界,實(shí)在是太牛逼了。

石仲昆手腳麻利地點(diǎn)火、熱油,然后對(duì)劉明說道:“蘇老哥,你看好了啊,我盡量把步驟都跟你仔細(xì)說說。學(xué)炒菜不難,只要用心記著點(diǎn)兒,待會(huì)兒親自上手練練,很快就行了。”

接著,石仲昆果然是一邊開始炒菜,一邊對(duì)劉明講解著其中的要點(diǎn)。

青椒炒牛肉這道菜程序不復(fù)雜,食材又是已經(jīng)準(zhǔn)備好的,上手一分多鐘就完成了。

石仲昆這小攤兒沒有桌子,所以賣出去的炒菜也只能是打包帶走。

小伙子興高采烈地拎著菜走了,石仲昆轉(zhuǎn)頭瞅瞅劉明,笑道:“蘇老哥,記住沒?”

劉明有點(diǎn)兒猶豫,炒菜的大致流程他是記住了,但期間加鹽、加料時(shí)石仲昆說的什么“適量”、“少許”的劑量,他是實(shí)在沒能理解。

石仲昆看劉明的表情,似乎也是猜到了他的困擾,哈哈笑道:“理論雖然重要,但實(shí)踐出真知嘛。來,蘇老哥,趁著現(xiàn)在顧客少,你來炒一份試試,我在旁邊幫你看著。”

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