一一進廚房的時候,那叫個信心滿滿,可以做一頓美味的飯菜,結果進來了之后,她就放棄了自己的這個想法。能把這頓飯做的能夠下咽,已經是用盡了她的洪荒之力了。因為巧婦難為無米之炊。
“家里面有蔥和蒜嗎?”
“沒有。”坐在灶臺前面燒火的人搖了搖頭。
“家里面有姜嗎?”
“沒有。”
“菜園子里面種了一些什么蔬菜?”一一覺得那些調料品,估計家里面是都沒有的。
“就隨便長了一點,有的我也不認識。”趙霽華老實地回答,他本來就不會種地。那一塊菜園子,還是看村子里面的人,每家都有一個菜園子,自己才在房子附近開墾了一塊。
瑄和小的時候也沒有種植,等到他斷奶了自己才開始帶著他,忙活著菜園子。在鎮子上買了點種子回來,他也很勤快的澆水,但是種出來的菜不好吃。所以他家雖然有個菜園子,但是基本上沒有怎么用過。
“……”一一都要無奈了,這是什么回答呢?“一會兒太陽下去了,沒有那么熱的時候,你帶我去看下菜園子。”一一不能夠忍受不吃青菜,要是不吃青菜的話,身體的抵抗力會下降的。瑄和也要吃蔬菜,還要吃點有油水的。
“好。”趙霽華滿口答應了。
一一先把鍋里面的野雞撈出來了,都糊了,聞著也不好聞。她在鍋里面添了一瓢水,把野雞肉倒進去,過了一遍水又撈出來。只要是肉類,在吃之前,都要焯一下水,把里面的臟東西和血水給弄掉。
趙霽華搞不懂一一在干什么,不過他就看著,自己沒有說話。瑄和坐在哥哥的懷里面,指著灶動洞里面的火啊啊叫著。
“瑄和乖哦,姐姐給你煮飯吃!”一一舉著鏟子,逗著瑄和玩兒。
家里面的油也沒有多少,油瓶子里面都是兌得水,也不知道以前的飯是咋做出來的。她把剩下的野雞翻出來,找到了幾塊比較肥的,能夠煉出點油來的先放進鍋里面,燒大火,等油出來了,才把焯過水的野雞肉倒進去。
雖然沒有添加什么作料,但是大火油鍋,雞肉的香味兒就飄出來了。一一添了一點兒水,開始大火煮雞肉,等到雞肉差不多好了,又把餅子放進去。今天中午的飯,應該叫大鍋燉,雜貨湯。
一一現在站在一個石頭墩子上面,用著鏟子不時地攪拌一下鍋底,讓那些餅子能夠更加均勻地煮著,也更加入味兒。
“今天就不給瑄和煮粥了,直接吃這個面疙瘩湯好了。雞湯也沒有多少油水,餅子也煮的軟和了,直接喂著瑄和吃就好了。”一一盛了兩碗飯,端進了屋子里面。
趙霽華喂著瑄和吃,看著他大口大口吃下去,心里面很是佩服一一。她自己還是個小孩子呢,居然懂得這么多,還能夠照顧小孩子。
家里面的碗只有兩個,所以是一一和瑄和先吃飯,趙霽華等喂完了瑄和才開始吃飯。他嘗了第一口,就覺得很好吃,沒有想到就把這些東西放到鍋里面一起煮一煮,味道居然這么棒!
吃過晌午飯,瑄和就有點兒昏昏欲睡了,一一拿著帕子給他擦了擦身子,哄著他睡著了。
“你也來休息一會兒,今天辛苦了。下午還有其他的事情要做,趕緊來睡覺。”一一把瑄和放在了床上,就讓趙霽華也來休息,她自己也躺在床上睡著了。
下午,瑄和還在睡覺,一一和趙霽華已經起來了,正在規劃家里面的院子。
“大哥,一會兒我帶你去上午中邪了的那段河里看一下,你看看有啥不同的;接著我們去菜園子走一趟,我要看看咱家的種了一些什么菜;最后,我們村子里面有竹林嗎?”
“有,竹林在后山那塊,誰家要用的話,直接去砍就成了。不過你要竹子干什么呢?”趙霽華很是奇怪。
“大哥,我們把家里面的院子圍起來,然后養幾只野雞。你打獵那么厲害,可以從山上捉野雞回來。到時候把翅膀剪了,它們就飛不起來了,還能夠下蛋呢!”一一開始準備想著買雞,但是現在是夏天了,買回來自己養著不劃算,還不如直接去山上捉野雞。野雞蛋也是雞蛋呢,營養價值并不比家里面的雞蛋低呢!
“好,都聽你的。”趙霽華看著一一的安排,自己也蠻贊同的。看來家里面有個人就是不一樣了,以前自己一個人的時候,從來沒有人和自己一起商量事情。
現在,有了一一,這個家才算是完整的。
“現在瑄和還在睡覺,你在家里面守著,我先去砍竹子。”趙霽華不想浪費時間,進屋里找了一把砍柴刀就要出門了。
“現在很熱,你歇一會兒再去也不遲啊!”一一攔著不讓趙霽華走,她擔心他中暑了。
“我已經歇好了,日頭已經沒有中午那么厲害了。我一會兒就回來了,不會有事兒的。”趙霽華說完,一一也不攔著了。
她知道,以前在農村的時候,農忙的時候大家都是頂著大太陽在莊稼地里面干活兒,這才是農村的常態。要是嫌棄天熱不干活兒,地里的莊稼也會減產的。
一一也沒有閑著,找了一塊兒石頭,在木屋前面的空地上開始劃線了。她問過趙霽華,這一片的地方,都算是他家的宅基地。但是現在家里面也沒有那么多的房子,所以籬笆就圍得小一點兒。
“這一塊到時候用來種點蔥蒜,這樣炒菜的時候直接在這里拔一點,特別方便。這里從廚房門口挖一個溝過來,到時候倒水就流過來,可以肥地。這里點一窩南瓜,可以弄一個架子……”一一現在就是一個設計師,開始規劃著院子里面的一切。
趙霽華在念書的時候,就一直跟著父親習武,所以他不是那種肩不能抗手不能提的文弱書生。這一年多來,他自己都不知道吃了多少苦頭,現在砍竹子對他來說,就是小菜一碟了。沒一會兒,他就扛著一捆竹子往回走了。