我們從馬德里出發(fā)得很晚，但是我們管它叫“拉巴拉塔”（便易貨）的那輛蘭西亞車子令人驚奇地為我們爭取了時間，很快就駛完了北上的那條熟悉的道路。我們在布爾戈斯那家老客店停下，以便我們以前的司機馬里奧可以嘗一下鎮(zhèn)外卡斯蒂列高山中山澗里的鱒魚。馬里奧是在雷亞爾城的那場面對面決斗前駕駛著那輛蘭西亞從意大利的烏迪內(nèi)駛來的。那些鱒魚閃閃發(fā)亮，有些斑點，新鮮、肥美，肉很堅實。你可以到廚房里去，挑選出自己的鱒魚和鶉雞...