煎餅攤發(fā)生的事，鐘子銘聽后了點點頭，不以為意，轉(zhuǎn)而關(guān)心的看著她們倆個。

當初走出這一步時，他就已經(jīng)預(yù)料到會遇到各種情況。

眼下這一件，不過是其中最不起眼的一個小麻煩。

他原本就已經(jīng)打算交好負責這一塊的差爺，求個平平安安做生意。

如今，倒是省了。只不過該交好還是要交好，比如送個煎餅麻葉了。

人情世故，小恩小惠，人家看在鐘府的面子照顧起來心里也舒坦不是。

木根娘和念夏見少爺關(guān)心的看著她們，倆人心中一暖，歡快的笑道：

“少爺，不用擔心，我們沒事，就是爐子被踢壞了，得木老爹重砌一下?！?

奶娘聽了眼睛亮了亮，憶起小少爺那年畫一樣的俊俏模樣，欣慰的笑了。

鐘子浩這一放話出來，那些暗中嫉妒他們生意好的魑魅魍魎從此之后，就再也不敢伸手了。

這鐘府總算有一個人是真心實意的關(guān)心少爺，不論以后怎樣，目前對少爺來說這是好事。

平安煎餅生意的火爆，是她之前沒有預(yù)料到的。

這幾日大家都十分興奮，臉上都洋溢著歡快的笑容，干起活來分外帶勁，對未來充滿了希望。

私下里，她們也在議論，這煎餅制作，說來并不稀奇，唯一要緊就是少爺?shù)尼u料秘方。

那才是煎餅好吃的關(guān)鍵，他們也不怕外人模仿了去。

按說這樣的秘方是千金難買的，得了足以當成傳家寶的。

也不知少爺是怎么想出來的？

總覺得不可思議，少爺只是從書鋪里買了一本《本草經(jīng)》，略微翻了翻，就寫出來這么一份秘方。

這已經(jīng)不是一句聰明所能解釋得了的。

念夏說的則更為駭人，少爺蘇醒之后，就會開方子，且一出手就震撼了名滿杏林界的張?zhí)t(yī)。

如今翻翻《本草經(jīng)》，須臾之間就寫出來一份醬料方子，一出世就轟動整個江寧。

這份本事，真是令人驚嘆不已。

蘇氏自私冷酷，大小姐鐘紅玉可謂得了真?zhèn)?，她們眼里真正關(guān)心的只有她們自己。

唯獨小少爺鐘子浩純良正直，或許是跟著老太爺啟蒙的緣故，讀了些圣賢書，的確是不一樣。

“少爺，我們回來了，你要的東西鐵匠鋪做好了六個。”

說笑間，木根和木老爹推著架子車回來了，一邊答話，一邊從車上卸東西。

這是早先鐘子銘讓鐵匠鋪打得北京銅火鍋做好了。

他上前拎起來一個放到桌上，其他人都紛紛好奇的圍攏過來。

“這東西是做什么的？”

木根娘好奇大量一下問道。

鐘子銘笑笑，抓起上面火鍋蓋子拉環(huán)，去掉蓋子。

看了看鍋底平面，雖不甚圓潤。但以這個時代的技術(shù)水平而言，也算不錯了。

光制作這一個模子都需要花費不少功夫，也難為這個鐵匠師傅了。

他隨即又看了看鍋底和進氣口，還算滿意。

“少爺，中間這豎起來是煙囪吧？”

奶娘順著煙囪往下看到底部平放著銅制的篦子，很像灶膛下放置的爐排，心思一轉(zhuǎn)，出口說道。

“嗬嗬…”

鐘子銘眼睛一亮，沖著沈幼菱點點頭。

奶娘不虧是秀才家出身，一看就能大致猜明白用途。

“少爺，下午你讓我準備的東西，是不是跟這有關(guān)？”

奶娘笑了，拿抹布擦了擦鍋蓋。

鐘子銘點點頭，當下眾人說說笑笑，將廚房里準備的食材搬過來。

又將他吩咐奶娘熬制了一個下午的豬骨頭香辣鍋底倒入火鍋里。

辣椒這個時代是沒有的，他只能用花椒、姜、茱萸“三香”來提辣味，蔥蒜適量，八角香葉桂皮等。

本來想用牛骨頭牛油做底，可朝廷律法保護耕牛，不得宰殺，鐘子銘只能替換成豬骨頭豬油。

如此準備停當，鐘子銘用火鉗夾起燃燒著的木炭放進去。

湯本來就是開水，木炭加熱之后，不過片刻就“咕咚咕咚”翻滾起來，屋子里瞬間充滿了誘人的香氣。

這當間，奶娘將備好的醬料，香菜，蒜茸，香油等小料也端了上來。

切好的羊肉也端了上來，生菜，蘿卜等這個時代和季節(jié)能找來的食材都擺上了桌。

鐘子銘坐在主位，笑著招呼他們?nèi)胱?

念夏早就習(xí)慣和少爺一起吃飯，稍微遲疑一下就坐了下來。

奶娘瞪了她一眼，她說過好幾次了，丫鬟要有丫鬟的樣子，我們身為下人怎么可以和少爺坐同一張桌吃飯?

可這笨丫頭頭一次還臉色訕訕的聽，后面少爺一招呼吃飯，立馬就坐上去了。

讓她也是無奈，這都是少爺縱容的緣故。

傻大個笑呵呵立在奶娘身后，這幾天可苦了他了。

他娘一直叫他學(xué)規(guī)矩，他不敢亂動。

木根一家人笑了笑，猶豫了半晌，紛紛看向奶娘。

鐘子銘見狀，直接伸手一把拉住奶娘的手，將她按在座位上。

奶娘掙脫不過，只好拘謹?shù)淖谧簧?，只是眼眶有些發(fā)紅。

當初伺候蘇氏時，她是坐在腳踏上吃著蘇氏吃剩下的飯菜，那時還覺得在一眾丫鬟里面是倍有面子的事，是主子的賞賜。

木根一家臉上雖然掛著笑，可坐姿卻有些僵硬。

鐘子銘看了心中一嘆，沒法子，這個時代上下尊卑的觀念已經(jīng)深深刻進他們骨子里。

眾人看著滿桌的生肉，生菜和小料不知所措，鐘子銘笑了笑，抄起一盤切好的羊肉片倒入鍋中，攪拌了一下。

奶娘和念夏急忙站起來，伸著兩只手，說道：

“少爺，讓奴婢來。”

鐘子銘一擺手，示意她們坐下。

他接著又端起一盤蓮藕片和生菜葉倒入鍋中。

眾人看著這些食材在色澤金黃的湯底中翻滾著，“咕咚咕咚”的聲響，誘人的香味直往人鼻子里鉆，都不禁吞咽起口水來。

鐘子銘挑起一塊羊肉片，看看差不多了，急不可待的放到醬料里沾了沾，麻溜的放入口中，燙的他呲著牙，吸著冷氣咀嚼了兩下，肉香味和醬料的味道混合在一起，強烈沖擊著味蕾，讓他不由自主瞇起了眼睛。

爽呀！雖然辣味不及后世的辣椒，當在這個時代，已經(jīng)算是他能調(diào)制出來的最美的味道了。

“嗬嗬~”

鐘子銘睜開眼，舉這筷子沖著愣神的他們一揮手，示意可以開動了。

大家笑了笑，謹慎的夾起一塊肉片，學(xué)著鐘子銘的樣子在小料中沾了沾，小心翼翼的放入口中。

不過片刻，屋內(nèi)響起一片抽氣聲和驚呼聲：

“嘶...好吃...真好吃...沒想到居然還有著吃法...簡直太美味了。”