第1章
- 火鍋店日記
- 公門桃李
- 1280字
- 2019-12-19 22:43:53
今天中午在吃飯的時候，服務員小琳美女說：“葉子，你知道嗎？朱大廚離職了。”
我吃了一驚，“他不是休息嗎，怎么變成離職了。”
“賺大錢去了，”服務員小朱說。
朱大廚的工資在整個火鍋店里算是最高的了。不過朱大廚好像有個女兒在上學。
我所在的這家火鍋店叫溫鼎音樂。也不知道老板怎么想的，起了個這么個名字。火鍋店是今年三月剛開張的。開業(yè)前幾天人挺多，估計大家也就是吃個新鮮。慢慢的人就少了。
溫鼎音樂一開業(yè)我就來了，記得當時和我一起來的有十來個人呢。
其中因為種種原因(就是嫌工資低)有很多都離職了，也就我和小朱以及一個廚房的小師傅杜十全了。
吃過飯以后，我就去了前臺守著。其實挺無聊的，沒什么客人。而且在重慶這個地方，到處都是火鍋店。我就知道一家挺好吃的火鍋店，就在隔壁街，人家開了十幾年了。
坐在位置上發(fā)呆。想起了店剛開張時的服務員中有一對情侶。男的叫洋洋，女的叫小芳。兩個人整天黏黏糊糊的，小芳瘦瘦小小的，說話輕聲細語。洋洋也又瘦又矮的，每次吃飯小芳都是先給洋洋打好飯，拿好筷子，然后再去給自己打飯。洋洋就坐在那里打游戲，一碗飯吃完飯就讓小芳去給他續(xù)碗。
這兩人我后來聽說是被王姐給辭退了。因為小芳做事真的太慢了。
我以為這就完了。沒想到洋洋居然又回來工作了。
那天，胖哥帶我們去辦健康證。胖哥是王姐的老公。他們就在車上吹牛逼。
“我和你王姐談戀愛的時候，我在KTV當經理，一個月幾萬。后來你王姐回老家了，給我打電話說要么回來，要么就分手。我也就辭職回來了。回來之后也不知道干啥，就跟著你王姐擺地攤。攢了點錢就跟人合伙開了小吃店。”
“胖哥，你有那時候王姐的照片嗎，我們看看王姐那時候有多漂亮。”
“沒，以前的手機里有，這個手機里沒有。”
那天健康證也沒辦成，醫(yī)生說要提前預約。還要帶著身份證復印件和三寸的照片才行。回去的路上這些人又開始裝逼了。
五點的時候來了一桌客人。七八個人。小琳把他們帶了上去。忙碌要開始了。
當然是他們服務員和廚師忙，我一個收銀員還不太忙。接下來就是我的站崗時間了，來了客人把他們帶到樓上，然后我在下來。
我這個工作不太忙，我是下午三點上班。到了以后吃午飯，然后打掃衛(wèi)生，清點酒水，帶客人上樓，給客人結賬。就這么點事。但是要上到晚上十二點。
今天可夠杜十全忙的了。其實杜十全并不是他的名字，他的真名叫杜小令，為什么叫他杜十全呢？
那是四月初，要發(fā)工資了。不知道別的飯店壓不壓工資，我們這里是不壓的月初就發(fā)上月工資。王姐然后我統(tǒng)計一下所有人的銀行卡號和姓名，他在本子上寫的字太潦草了。我們怎么看他那寫的名字都是杜十全，后來大家就這么叫他杜十全了。
今天朱大廚就沒來，杜十全一個估計很懸。因為今天是周六。雙休日我們的客人還是有個十來桌的。
今天有十桌客人，結賬的時候美團盒居然收不了款了。我又一次在心里罵了這個小盒子，老是罷工。我微笑著對客人說不好意思，讓他重新掃了我們的二維碼。
今天結賬時，有一位客人在打電話，一直在打電話。
我心說大哥你先把賬結了再打行不。
真的，他打了一個多小時的電話。最后終于來結賬了，結賬的時候還在打著電話呢。
我們晚上是十點吃飯。今天吃火鍋，杜十全累的沒心情做飯了。
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