第32章 ,廚神爭霸賽(終)
- 網絡吐槽系統
- 水為何物也
- 3840字
- 2019-05-26 00:19:06
李想是毫無意外的獲得了晉級資格,另外兩個居然就是一開始李想比較關注的那一男一女!
原以為比賽會沒有意外的繼續進行而就在這個時候一個意外卻出現了。
原來是比賽時距離李想比較近的一位廚師也一直關注著李想,第二輪沒想到李想居然做的是水煮白菜,而且三個評委這都給了晉級成功之后自己卻淘汰了!
心里稍微的有點不服氣而提出了自己的抗議!
“我抗議!剛剛38號分明做的就是一個十分簡單的開水煮白菜,為什么他可以晉級!
他的這一聲抗議吸引了所有人的注意,別人一聽38號居然做的是開水煮白菜?而且還晉級了!很多珍惜這次比賽的人都有些不滿和不服氣。
三個評委剛回到評委席,屁股還沒坐下,還處于半蹲半坐的狀態,聽到下面的人發出的抗也都不坐了。
羅漢松本就是一個性格爽利,有些沖動的烹飪大師,曾經一直自詡“老子的廚藝天下第一”今天碰到了李想已經受打擊了,沒想到還有不開眼的人懷疑自己做的決定?不由得皺了皺眉有些不悅的說道
“哦!這位先生覺得,我們三個老家伙一起做的決定有失公允嗎?”
那個發出抗議的廚師聽到羅漢松不咸不淡的話額頭冒出了密密的細汗,略帶慌張的說:“羅老,您說笑了,我哪敢啊!我只是疑惑,畢竟水煮白菜……”
“行了!既然你提出了要求大家也都疑惑!正好這里還有兩份你們先嘗嘗再說吧!”
羅漢松聽到那個人說話的聲音越來越小沒好氣的打斷道。
發出抗議的人聽到羅漢松這么說更是有些局促不安了,不過現在后悔已經遲了,只能硬著頭皮拿起筷子夾了一片白菜放入嘴中。
原本不以為意的神情一瞬間消失不見,隨著不斷的咀嚼眼睛也瞪的越來越大,不知道是因為好吃還是緊張,不由自主的吞了下去。
緊接著其他人也都依次的品嘗了李想做的水煮白菜,本來份量就沒有多少,再加上人又這么多到了最后連湯水都被喝的干干凈凈!
所有品嘗了水煮白菜的人都低下了腦袋瓜子。
能堅持到這一步的廚師哪一個不是在魔都餐飲業有頭有臉的人物檔次最低的應該都是星級酒店的廚師長級別吧!
連烹飪大師羅漢松楚川崎沈雨這等人物都沒有品嘗過如此美味的水煮白菜更何況他們呢!
看到所有人都沒說話羅漢松不由得冷哼一聲道:“哼,既然大家都品嘗過了,相信大家心里都有了判斷,如果沒有疑問就退下去吧,比賽還沒有結束,也不要耽誤大家的時間。”
這里發生的小插曲雖然沒有改變什么,但是大家的心情都有了不同的變化,毫無例外李想在餐飲業無名無姓卻成為了今天的最大黑馬。
隨著大家的散去最后一輪的比賽開始了。
現在僅剩下三個人比賽,去掉李想另外兩人,一個叫東方明家里可以說是世襲的御廚世家,實力不可小覷。
而另外的那個姑娘身份也不簡單,在魔都被餐飲業的人尊稱為巾幗小狀元京幫菜傳人陳思瑤,其師傅更是名震華夏的胡小妹。
就在李想打量著東方明和陳思瑤的時候主持人又走到舞臺之上宣布決賽的規則。
“到了現在激動人心的時刻!比賽已經進行到了最后一輪。而僅剩的三位都是人中龍鳳,他們分別是御廚世家東方明!京幫菜傳人陳思瑤!以及今天最大的黑馬李想!”
主持人每介紹一個人在外圍觀看比賽的人都鼓起了熱烈的掌聲。
“下面我宣布第三輪的比賽規則,此次比賽時間限制為一個時辰食材不限,最后評判的標準以色香味制作工藝刀工等綜合評價選出最后的勝利者。”
隨著主持人的話音落下東方明,陳思瑤,李想,三個人都動了起來,每個人的動作行云流水閑庭信步仿佛不是在做菜而是在表演一種藝術。
東方明做的是佛跳墻,只是比較可惜的是這個世界的佛跳墻配方因為保存不善缺失了一部分,并不完整,經過東方明家族幾代人的完善已經無限接近了原版的佛跳墻。
可是話又說回來了即使是無限接近,還是有一定的差距的,再加上廚藝上造詣能做到什么地步只有等到東方明做出來在做判斷了。
評委席上三位裁判看到東方明做的居然是佛跳墻,也都是面露驚訝!
“東方老頭居然把佛跳墻的做法都交給這小子了?看來這個小子應該也是青出于藍勝于藍啊!”
楚川崎看著東方明的動作有些感嘆的道。
“哼,東方那個老家伙,如果不是有天賦的子弟絕對不會放出來的,明知道是我們三個在做評委,卻偏偏來參加絕對是故意的!!”
羅漢松有些生氣的說道。
很無奈自己的徒弟太不爭氣,自己一直被人詬病排名低,想讓徒弟爭口氣,沒想到還是不如對方!
“兩位老哥,你們啊就不要在這爭鋒吃味了,今天東方老頭家那小子估計這會折在這里。”
沈雨,看到兩個老哥有些悶悶不樂的樣子出聲安慰了一句。
楚川崎和羅漢松聽到沈雨這么說也不由得雙眼一亮。
兩個人對視一眼各拍了一下大腿恍然大悟道:
“對啊,咋就忘了今天還有一個黑馬呢,這個小子也不知道師從何處?居然如此之強,簡直是妖孽啊!”
兩個人感嘆了一句就齊齊的看向了李想。
現在的李想也是忙的滿頭大汗,畢竟是大熱天,雖然開著空調但是在爐灶邊溫度依舊很高,再加上李想就一個人,不像東方明和陳思瑤都還有兩個助手。
李想這次準備做的一道菜十分具有傳奇色彩,鴛鴦五珍膾。
相信很多看過射雕英雄傳的朋友都知道,洪七公臨死之前都對這道菜念念不忘。
當初為了在皇宮偷吃鴛鴦五珍膾在房梁上蹲守了三個月才吃到可想而知這道菜有多么美味
李想把配料準備好了之后,把主要食材,雌雄乳鴿一對用剪刀開腔取出內臟,保留血水(有滋補作用)。
將鴿子、黨參、附片、冰糖同裝入盆中,加清湯適量,置鍋中隔水蒸1小時。
將胡蘿卜、白蘿卜、萵筍分別削成相同大小的圓球,同口蘑、草菇5種圓球放在盆里
加米酒蔥段、姜片、鹽、雞精用旺火蒸至熟在淋上香油才算大功告成了。
這道菜在前世也只是傳說在金庸先生的武俠小說里,李想也是無意中在系統里看到了這道菜的配方。
之所以選擇這道菜可能是前世看射雕的時候中毒太深有一股執念吧。
這一世既然有機會李想當然不會錯過。
李想把一切做好之后抬起頭才發現時間流逝的很快,另外兩人這都做好了,不是有人說過嗎當一個人投入到一件事情當中就會感覺不到時間的流逝!沒想到這次居然用了這么久的時間!
隨著一聲鐘響,比賽時間結束,到了現在就是一整天比賽的生死關頭了,李想雖然很自信,但是沒到最后鹿死誰手尚未可知。
三位評委和一直沒有動靜的寒江雪酒店的經理葉飛以及韓秋月兩個人也終于有了動靜,
反正從比賽一開始韓秋月就沒有注意過比賽,至于過程如何她根本就不在意,畢竟作為韓氏集團得千金能夠坐在這里就已經是天大的面子了!
眼看比賽接近尾聲韓秋月終于是在葉飛得陪同下打算品嘗一下最后決賽的菜肴究竟如何!
服務人員將東方明的佛跳墻,陳思瑤的鳳還巢,以及李想的鴛鴦五珍膾盛在一個小碗中依次端到了幾人面前。
幾人首先品嘗的就是東方明的佛跳墻,只是一小口幾個人就停了下來,不是不好吃,而是為了保持口感,因為后面還有兩道菜需要品鑒!
佛跳墻用酒壇裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產品等10多種原、輔料,煨制而成
更是聞名于世的菜式,雖然在這個世界配方略有遺失,但是楚川崎,沈雨,羅漢松今天品嘗到的佛跳墻居然跟東方明爺爺的佛跳墻不相伯仲!
三個人不由得相視一眼心里都有些贊嘆!
“果真是青出于藍勝于藍啊!”
東方明聽到了三位評委的贊嘆不由得面露得意之色,忍不住就挑釁的望向陳思瑤與李想,一付勝劵在握的樣子。
三個人又漱了漱口品嘗起陳思瑤的鳳還巢。
楚川崎品嘗了之后發表了自己的意見擦了擦嘴角說道
“把蝦做成鳥的形狀不是什么易事,可以想象陳思瑤是用了心思的。”
除此之外,蝦背上剔下的肉被捏成蝦球做了鳥頭,蝦尾剪下做了鳥嘴,再用花椒籽做鳥眼睛,活靈活現,鳥巢則是沙拉醬蘸取土豆絲做成,栩栩如生,不愧是京幫菜的傳人,今天能夠品嘗到這道鳳還巢也就不虛此行了。”
羅漢松和沈雨聽到楚川崎的話也是暗自點頭也對于夸贊毫不吝嗇。
終于到了李想的鴛鴦五珍膾,其實對于三個人來講,李想做的菜才是他們最期待的!
看著自己面前的鴛鴦五珍膾,三個人不由得面面相覷。
“這道菜?”
他們三人不說見多識廣也是品嘗過天下美食的,可是三人都沒有吃過這道菜,
不由分說的拿起筷子三個人都不招呼直接就夾起來往嘴里送。
用一句網絡上流行的話來說那就是根本停不下來。
不管是現場的人亦或者電視機前的觀眾看的是目瞪口呆
“原本我還不確定,現在我終于確定了三個評委絕對是托!”
“這也太夸張了!前面吃佛跳墻鳳還巢都沒有這樣,難道是我眼瞎了?”
韓秋月和葉飛看到三位評委如此狼吞虎咽也不由得一呆,這可是廚藝大師啊,什么沒吃過,居然如此夸張!
忍不住好奇韓秋月也夾了一塊品嘗了起來,一入嘴原本毫不在意的神情瞬間消失杏目圓瞪忍不住嬌呼一聲“太好吃了!如此美味我居然現在才想著吃,真的是!感覺自己失去了世界的愛啊!”
韓秋月一邊懊惱一邊忍不住抬起頭來看向做這道菜的人。
這一看之下瞬間就站了起來雙手捂住小嘴別提多可愛了。
“天啊,居然是李想!他怎么會?怎么會出現在這里!我居然到現在才發現!啊啊啊好心痛啊!”
葉飛一直注意著韓秋月,看到她居然這么大的反應,還以為是因為菜肴的原因,也是忍不住吃了起來,這一吃之下就變得和三位評委差不多了,風卷殘云,狼吞虎咽,都不為過。
而現在的觀眾們都已經麻木了,
“又想騙我去新東方,我才不會上當呢!”
最終沒有意外的李想獲得了廚神爭霸賽的冠軍!
當李想接過韓秋月遞過來的獎杯時,李想還沒激動韓秋月就激動的抱住了李想!
韓秋月的這個反應不僅驚住了李想,現場的所有人加上電視機前的觀眾都驚呆了!
所有的人不由得議論紛紛
“我靠!這是什么情況?”
“是啊,怎么感覺韓氏集團的千金比冠軍都激動啊!”
“這里面絕對有事!”
這個時候韓秋月才想起來現場還有很多觀眾呢!
急忙松開李想說道“恭喜你獲得了冠軍!”
李想看著韓秋月語氣平緩的說道:“謝謝”
接下來就是拿獎金應付一下記者采訪什么的簡直比做一頓飯都累不過“拿了一千萬獎金是真的爽啊!”