下午五點多，李恒開著神車，從市區采購食材回來了。

這個時候，客棧的前院和室內的公共區域開始熱鬧起來。

李恒走進前院，經過葡萄棚那邊，看到幾個哥們圍坐在棚下的石臺上，已經喝上了。

他們都參加今晚的拼餐，現在還沒有看到飯菜的影子，石臺上已經擺著一堆空啤酒罐。

“老板，過來喝酒，就差你了。”其中一哥們很熱情的對李恒說。

李恒認得他，昨天住進來的，叫馮有名。此人好酒，酒量卻不怎么樣，還喜歡王者，技術也不怎樣。

“你們的酒都不夠，我就不蹭酒了。”李恒也想和這群哥們喝一頓，可他還要洗菜切肉準備做火鍋呢。喝嗨了，誰來做事？

“老板，你這是看不起我呢？你等著！”馮有名把手中的空啤酒罐一扔，起身快步走進客棧。

十秒后，馮有名拎著一個背包走了回來。

他把背包往石桌上一放，迅速打開，然后得意的望著李恒。你不是說酒不夠嗎？來，這里五瓶一斤裝的白酒，有種你喝完！

馮有名豪氣的說：“老板，我什么都可以沒有，但酒，管夠！”

李恒眨了眨眼睛，說：“那行，咱們開喝。管他什么火鍋不火鍋的，我不做了，喝酒要緊！”

馮有名向李恒豎起大拇指，說：“老板爽快，我就喜歡跟你這樣的人喝酒。來，坐我旁邊。”

看著馮有名拉著李恒就要開喝。另外幾個人急了，老板不去做火鍋，那今晚我們吃什么？喝酒飽嗎？

不吃點東西，喝多了吐都吐不痛快！說好的只是餐前小喝點開胃酒呢？

幾人趕緊拉著有點醉意的馮有名。

“老板，趕緊去做火鍋，我們還等著吃飯呢。”

“對對對，咱們吃飯時再好好喝！你先忙你的。”

李恒剛才只不過是開玩笑。現在正好順勢溜走，免得再被那喝大了的馮有名纏住。

經過院子，走進客棧室內，李恒聽到了熟悉的聲音。

“敵軍還有五秒到達戰場，請做好準備，全軍出擊。”

“反藍反藍，除了上路，都過來。”

“猥瑣發育，別浪！”

在客棧的公共區域，李恒看到五個人圍坐在一起，人手一部手機。不用說，肯定是五五開黑。

“恒哥，回來了，快點做飯，等餓了哦！”聲音來自左上方。

李恒抬頭看去，在公共區域的“空中樓閣”上，一個妹紙摸著凸起的肚子，正幽怨的望著他。

看妹紙那動作，李恒似乎聽到她說：“哥，我肚子里的孩子是你的，你的，的……”

呸，想什么呢？！

李恒認出來，那是在客棧住了三天的一個胖妹紙，群里的“明天再減肥”。

李恒笑了笑，打趣道：“我建議你微信名改為‘今天就減肥’。”

“哼，討厭！我胖我驕傲，怎么滴？看我今晚不吃窮你！”

李恒的客棧雖然硬件設施有點舊，但設計很有意思。

喜歡吵吵鬧鬧的，就去院子里。

喜歡正常音量聊天的，可以在室內公共區域的一層。

喜歡安靜的玩手機、看書或者坐著發呆的，可以呆在躍層的空中樓閣。

看著這一個個陌生而又熟悉的面孔，李恒臉上露出的笑容，比純甄還要純真。

背包客這個群體很有意思，前一刻大家明明還是陌生人，下一刻就可以聚在一起大塊吃肉、大口喝酒，無所顧忌的暢談起來，比失散多年的兄弟姐妹還要親。

這種每個人都脫下面具，坦誠交流的感覺，李恒很喜歡！

來到廚房，李恒放下食材，大聲叫道：“燕子，干活了！”

令李恒意外的是，廚房一下子走進來兩個客人。

“恒哥，我們來幫忙了。哇，這么多肉，今天可以大開吃戒了！”“明天再減肥”翻著李恒買回來的東西，吸了吸快流出來的口水。

“恒哥，燕燕小姐姐在忙著呢，我來幫你洗菜吧。”一個看起來二十歲左右的小伙雞，有點靦腆的說道。

在歡樂客棧這個神奇的地方，老板和客人之間不只是生意關系，還可以是朋友。

兩人主動要求幫忙干活，李恒當然來者不拒。他安排兩人去摘菜洗菜，他來切肉。

在廚藝上，李恒當然比燕燕同學好，但其實也不咋滴，也就一個蕃茄炒蛋還能拿得出手。

但總不能拼餐的人，人手一大盤蕃茄炒蛋吧？所以，每次拼餐都是火鍋。

李恒拿刀正在和牛肉較勁時，又有一人來到廚房。他認出來了，是群里叫“ZI香”的山東妹子，真名叫趙紫香。

在李恒的印象中，山東人都豪放大氣，就算妹子也不例外。可趙紫香不一樣，長相清秀，氣質文靜，有著江南水鄉的婉約風格。

站在廚房里，趙紫香不像那兩位一樣手忙腳亂，反而有一股一切盡在掌握中的廚房女王氣場。

趙紫香平靜的對李恒說：“老板，有什么需要我幫忙的嗎？”

看著趙紫香，李恒“呃”了一聲，說：“好像沒什么事做了。要不你去準備碗筷？”

趙紫香看了一眼案板上切出來的肉，嘴角微翹，說：“你的刀功我看著都著急，我來切肉吧。”

趙紫香不由分說的要過李恒手中的刀，邊切肉邊說：“做牛肉火鍋，牛肉一定要鹵過，做出來的湯底才夠味。我看你也買了白蘿卜，和牛肉一起鹵，味道還不錯。”

李恒看著趙紫香切肉的速度，以及切出來的形狀。再看看剛才自己切的，一對比，一個是高速公路上飛馳的寶時捷，一個是小電驢。

“紫香妹子，看樣子你是練過的啊？”

“我家是開飯店的，我爸是高級廚師，你說呢？”

遇到行家了，李恒這個業余中的業余選手，沒有一點臉紅的意思，術業有專攻，她行且她愿意上，就讓她上！

至于自己，該干點嘛呢？

李恒還沒想好，趙紫香就以廚房女王的風范安排起工作來：“湯底我搞定，調料我來弄，這兩樣是火鍋好不好吃的關鍵。至于老板你……”

被嫌棄了，李恒卻一點也不難過。對廚房的事情，他真的不擅長也不樂意做，如果可以清閑的坐著，等人把好吃的送到面前，人生何等的美事！

“要不，我去打醬油？”李恒覺得，現在他也只有打醬油的份了。

趙紫香白了李恒一眼，就安排他打下手。

有了專業選手的加入，刷火鍋的前期工作快了很多。

大半個小時后，李恒把裝著牛肉蘿卜湯的大鍋端出來，放到客棧大廳飯桌上的電磁爐上。

各種切好的蔬菜和肉食擺滿了整個大飯桌，桌子下還有一箱啤酒，幾支白酒。

等湯底煮沸，濃郁的牛肉蘿卜味，滿室飄香！

根本不用人喊，早就等餓了的客人們，循著香味迅速聚了過來。