彭良斌自“越光”水稻栽插下去以后，幾乎每天都要跑到秧田邊上去看看，看的時候總是要掏出小本子，這小本上記的全是趙老師關(guān)照他的田間管理方法，他看著秧田里的秧苗對著小本子上面的數(shù)據(jù)和要求一一對照。
晝夜溫差、秧田泥土的板結(jié)、秧田水深等情況一一記錄在案。別看這個小本子，他上面記錄的全是“越光”稻的生長過程，包括秧苗有變化以及抽穗、揚花等。這個小本在日后的“越光”稻大面積推廣中發(fā)揮了非常大的作用，這是后話，后面再說。
彭良斌也希望這次“越光”有機稻試種成功，如不成功，那他下次在他老爹面前說什么都不會再管用了，如試種成功，那他很可能就是一次翻身作主的機會，就會要他老爹面前挺起腰桿說話了。
這不，太陽還沒有落山，彭良斌又來查看秧苗了，他手里拿著個小本子，背著個手從田埂這頭走到那頭，一會蹲下身來用手撥弄一下秧苗，一會俯下身子看看秧苗的長勢，看上去就像呵護(hù)搖籃中的嬰兒一樣，滿心歡喜。
可彭良斌也納悶，這秧長的總是不見綠油油的，看上去總是青黃色的，總感覺好像沒有營養(yǎng)似的，彭良斌把這一觀察結(jié)果記下來，好去跟趙老師匯報，問問看趙老師這到底是咋回事，是不是“越光”稻就是這樣的顏值呢！
彭良斌收起小本子，站起身來，他又圍著田埂繞了一圈，這才迎著夕陽，帶著鄉(xiāng)野泥土的芬芳和對有機水稻美的憧憬走向家的方向。
在蔡冬子的小屋里，趙老師正在給蔡冬子講生態(tài)養(yǎng)豬的方法、原理和豬圈的圍砌方法以及豬圈的管理方法。
蔡冬子是名大學(xué)生，對趙老師的講解一點就通，尤其是新理念、新方法、新措施接受的快，也轉(zhuǎn)化的快。
趙老師講到興奮處，正好借著蔡冬子的那張圖說：你看豬圈的墊料都不用費事去找，到處都是，你看在這旁邊的竹林，就是一個現(xiàn)成的、天然的土著菌倉庫，真是取之不盡、用之不竭??！
聽完趙老師的講解，蔡冬子明白了什么是生態(tài)養(yǎng)豬法了，也懂得了如何進(jìn)行利用環(huán)境資源進(jìn)行立體養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖，而且還沒有污染。
聽君一席話，勝讀十年書！蔡冬子緊緊握住趙致富的手說：趙老師，你放心，我一定會按照您的方法養(yǎng)豬，明天就開始對原有的養(yǎng)豬場進(jìn)行改造。
行！我支持你，我就喜歡你這樣有干勁、有闖勁、有文化、有思想的年輕人。明天你砌豬圈時候，如果我有空的話我一定到現(xiàn)場幫你。臨走時趙老師握住蔡冬子的手說。
其實趙老師說的“生態(tài)養(yǎng)豬法”也不是什么高科技，就是在豬圈下方鋪滿三十至五十公分厚的墊料，成為一種發(fā)酵床，這些墊料呢主要是以木屑為主，再在墊料里面加入土著菌，豬在床上拱食的同時也拉屎拉尿，屎尿進(jìn)入發(fā)酵床后促進(jìn)土著菌的大量繁殖，成為豬的最好的高蛋白飼料。
墊料里如果再加入秸桿、雜草、樹葉、山芋藤等那更好。不過這些東西大山里滿山遍野都是，只要出點力氣就可以搞定。
這種養(yǎng)豬法就叫生態(tài)養(yǎng)豬法，也叫發(fā)酵床養(yǎng)殖法。它最大的好處就是省工、省時、還環(huán)保，幾乎是零污染。豬的糞便直接進(jìn)入發(fā)酵床進(jìn)行降解，沒有排出，不僅沒有污染而且還對周邊環(huán)境幫助。
說起省工，蔡冬子一個人一次性可以養(yǎng)殖三、五百頭豬那真不是問題。光這一項就可以省下常規(guī)養(yǎng)殖場十多個人的人工，一年可以節(jié)省數(shù)十萬元的人工工資。
這種方法養(yǎng)出來和豬免疫能力強、出欄率高、豬肉的品質(zhì)高。
但是，唯一的要求比較高的就是豬圈的建設(shè)，不能像普通老百姓家的那種屎尿不分的豬圈那樣，要建成半敞開式的，上面要有大棚，棚頂上加蓋遮陽網(wǎng)。這個遮陽網(wǎng)還要是可以升騰的，需要的時候，升起，不需要的時候降下。主要是要起到通風(fēng)降溫的作用。
蔡冬子他把趙老師送走后，重新坐下來，把趙老師剛才講的話一一記下來，重新溫習(xí)一遍，并把重點部分標(biāo)注起來，這是典型的知識分子創(chuàng)業(yè)。
上谷村王孟子家的桃子今年確實是大豐收了，他看到滿樹成熟的桃子，心里面喜憂參半，臉上有時掛滿笑容，有時也是愁眉不展，因為什么呢，因為他們家桃子豐收也意味著別人家的桃子豐收，這種大路貸的桃子叫野雞紅，山里人已種了幾十年和品種了，家家戶戶都有，沒有什么特色，也就沒有什么市場，就賣不出好價錢，關(guān)鍵是這大面積的桃子一起成熟還要請人工采摘，還要開人家的工錢，還有，就是一下采摘這么多賣給誰？
唉呀，豐收也愁，不豐收也愁。不管怎么說桃子總不能一直掛在樹上啊。得想辦法采摘下來拉到山外的市場上去賣才行啊，否則那黑皮的債拿什么去還呢！
這天一大早上，村主任李家財就站在王孟子家院子門口大聲說：孟子叔啊，昨天桃販子打電話給我說，今天下午他來咱們村收桃子，價格比去年低五分，二毛五一斤，我想你們家是種桃大戶，今年又是大豐收，你上午趕緊的找人幫忙多采些，能賣多少就賣多少，別人家我還沒有通知呢，先通知你。
知道了，李主任！
王孟子在屋子里高聲應(yīng)著，等他走出屋子時，李主任已走遠(yuǎn)了。
王孟子見販子又上門收桃子了，心里面當(dāng)然高興，但價格又比去年少五分錢。
算了，不算這筆帳了，得趕緊想辦法找?guī)讉€人上午去桃園幫著采桃子，不然，販子來了，見沒有桃子就會到別的村去。
一年當(dāng)中，像這樣的機會不多，如果失去這樣的機會，就得自己用板車拖到山外邊的市場去賣，那樣價格可能會高點，便那樣不僅費時又費工，而且不會像這樣一次性地倒賣給販子來得快。
說起這個販子李小六鬼精鬼精的，他什么都販，什么東西好賣就販?zhǔn)裁矗灰苜u出錢他就販?zhǔn)裁矗嚼锩娴拇髼?、板栗、桃子、芝麻、黃豆、山芋等等。
你還別說，這樣的人在農(nóng)村還真的非常需要，尤其是在像戴莊這樣的偏遠(yuǎn)的山村就更需要這的人了。這樣的人整天跟市場打交道，信息靈通、腦子靈活，他把山里山外給串通了起來，他經(jīng)常把山外的一些信息帶進(jìn)山外，也把山里的奇聞異事和山里的農(nóng)產(chǎn)品帶出山外，他從中也賺的盆滿缽滿。
這不，李小六知道桃子熟了他又來做起了販賣桃子的生意。
不過，他把今年桃子的收購價壓的太低了，搞得王孟子有點心不甘情不愿，但也沒辦法，就這樣，李小六還嫌王孟子家桃子大小不一，蟲眼還多，沒有賣相，這是考慮到老顧客，要不然二毛二一斤，賣不賣隨便。王孟子看到李小六手上拿著一沓鈔票，嘴里叼著著根香煙，幾乎是央求著說：老弟啊，你看能不能還是和去年一個價呢，三毛怎么樣？我就指望這茬桃子還債呢！
孟子哥誒！你還別說，要不是看在我們是老關(guān)系、老客戶的份上，我今年就不來你們家收桃子了，你看你們家的桃子，一點賣相也沒有，我也得要賺點錢吶，就這價賣不賣，你看著辦，要賣趕緊的，不然我還沒時間跟你在耗。李小六非常不情愿地說。
好吧、好吧，賣吧！王孟子看到李小六那手上的一沓鈔票，也不想眼睜睜地放著眼前的錢不要，如果死扛，桃子也不能變成錢?。o奈，王孟子只好答應(yīng)。
王孟子忍痛把剛采下來的近千斤鮮桃以每斤二毛五的價格賣給了李小六，王孟子手里拿著二百多塊錢，心里還真不是滋味。
王孟子賣完桃子又重新回到桃園，他看到已經(jīng)采摘了近三分之一的桃子，就這么點收入，把黑皮的債還了，所剩無幾了。
這時，他想到那天趙致富在示范園里說，他種的有機桃能賣到五塊錢一斤，這怎么可能呢？我這也是桃子，他種的也是桃子，如果真像他所說的能賣到五塊錢一斤，那我這樹上結(jié)是不桃子，而是一張張鈔票啊！
想到這，王孟子拿起一只桃子，隨便在身上擦了一下，就狠狠地咬了一口，仿佛他吃的不是桃子，而是對桃子的一種偏見與怒氣，心想我種的桃子為什么不值錢呢。
蔡冬子把趙老師的生態(tài)養(yǎng)豬法認(rèn)真研究了一個晚上，第二天一早就去他那個養(yǎng)殖場了。蔡冬子的養(yǎng)殖場就在板栗嶺下邊的一個小山坡上，對面是月亮坡，是戴東村吳喜樂家的養(yǎng)殖場，在離板栗嶺不遠(yuǎn)的地方左邊就是王孟子的桃花灣，右邊就是竹海。地理環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越，如果按照趙老師的生態(tài)養(yǎng)豬法，那真是能把周邊的資源變鈔票的印鈔廠啊！
按照趙老師的規(guī)定要求，蔡冬子首先把原有的養(yǎng)殖場進(jìn)行了重新改造，他把養(yǎng)殖場一分為二，養(yǎng)豬場占了三分之二，三分之一留著養(yǎng)雞。
蔡冬子正在忙里忙外的運磚塊，把準(zhǔn)備工作做好后，想請村上的泥瓦匠一天頭搞定，他正忙的正投入的時候，只聽見李主任李家財老遠(yuǎn)地就喊：冬子啊，你在忙什么呢，你看誰來了！
蔡冬子一聽是李主任的聲音，忙放下手中的活站起身來朝坡下看去，只見李主任扶著趙致富深一腳、淺一腳地踩著長滿雜草的小路向他那養(yǎng)殖場方向走來。
見此情景，蔡冬子激動的差點掉下眼淚，因他知道趙老師的腿腳不好，腰椎也不好，經(jīng)常犯，有時痛得他簡直站不起來?？伤匀粓猿值浆F(xiàn)場指導(dǎo)，尤其是剛剛起步，對新技術(shù)還不太懂的養(yǎng)殖戶，他事必躬親，對每一項技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)他都要親自掌握、親自到現(xiàn)場指導(dǎo)。
蔡冬子趕忙快速地跑過去攙扶趙老師，邊跑邊說：趙老師您怎么能到這種地方來，這地方又臟又臭，你看我身上都是一股豬屎味，都不敢碰著你。
我是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員，不到現(xiàn)場，看不見實物，怎么推廣、怎么指導(dǎo)呢！我怎么能夠掌握第一手資料呢，沒有準(zhǔn)確、可靠的第一手資料我怎么有發(fā)言權(quán)呢？
趙致富不緊不慢一連串的發(fā)問，問得蔡冬子臉紅脖子粗，一時竟然回答不上來。
冬子，你帶趙老師看一下你原來的豬圈是什么樣子吧，看看怎么個改造法，今天趙老師就是來幫你解決實際問題的，你的情況我已跟趙老師匯報過了，他說，按照他的方法養(yǎng)豬一年就能把所有有投入賺回來，第二年準(zhǔn)能賺到錢，而且要賺大錢。李主任說。
還處在發(fā)愣中的蔡冬子立馬回過神來說：好、好、好我?guī)иw老師去看一下，看看如何改，大棚怎么建，這些我真不懂啊，趙老師真是我們的活菩薩?。〔潭右豢醋约河终f漏了嘴，趕忙捂住嘴，小聲對李主任說，趙老師是我們的財神爺！