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第7章 松鼠桂魚

“找到啦!找到啦!”

王經理大喊一聲,趕緊顫抖著雙手,撥打了對方的電話。

手機響了幾下,然后被接通。

“喂?哪位?”電話那端傳來對方低沉的默問聲。

“我啊……我是原來買你房子的那個人,我姓王,你還記得吧?”

在妻子嚴厲目光的注視之下,王經理幾乎是滿頭大汗地說道。

“有事嗎?”對方冷漠地問道。

王經理一時之間,不知道該如何開口,抬頭看了一眼鐘正,眼神似是在求援。

“有個很重要的事情,我這邊有個人想跟你說幾句話……”

對方沉默著沒有回話,王經理趕忙將手機遞給了鐘正。

鐘正接過電話,穩了穩心神道:“是這樣的,關于你之前死去的那個孩子的事情,我想跟你見面談一下!”

嘟,嘟,嘟……

話音剛落,對方直接掛斷了電話。

雖然隔著個移動和聯通的距離,但鐘正卻切實地感受到了對方的抵觸情緒,內心的疑惑反而愈發加重。

“這……怎么辦?”王經理傻眼道。

“這個事情你們先不用管了,我存一下對方的手機號碼,抽時間再給他打!”鐘正回應道。

至于那個小兒鬼,在王經理夫妻倆進入屋子之前,鐘正果斷地先將其收入系統之中。

夫妻二人當然最在乎的還是自己的兒子淘淘,打開燈后,看見嬰兒床上安睡的淘淘,臉上皆是流露出舒心滿足的微笑。

臨走之前,鐘正叮囑夫妻二人,在嬰兒床旁邊掛一盞紅燈籠,管保孩子無事。

夫妻二人連連點頭,又是一番感謝的話語。

“還有,無論工作多忙都要抽出時間多陪陪寶寶!寶寶的成長需要陪伴!”

鐘正說完轉身,笑笑離開。

……

回到酒店,鐘正進入后廚,眼前又是一番煙熏火燎的忙碌景象。

剛換上廚師服,打算監督指導一下下面幾個廚師的工作,那邊小胖嫚田樂樂報菜單的聲音就透過窗子響起。

“7號桌客人松鼠桂魚一份,點名要鐘正鐘師傅親自做,末尾備注:本人必須陪吃!”

田樂樂剛報完菜單,下面幾個廚師幫廚便開始起哄。

“哦……正哥女朋友點的吧?需要正哥提供三陪服務……”

“閉嘴!干活,小心老板扣你們工資!”

鐘正罵了一句,然后斜眼瞅了田樂樂一眼。

這小胖嫚,故意當眾報菜名,就是想讓自己難堪呢吧?

改天得好好調教調教她,這還有沒有個規矩啦?

先不理會她了,小祖宗都已經點菜了,心里美著!手上也絲毫不含糊。

讓下面的幫廚從池子里撈出一條活蹦亂跳的鱖魚之后,先一棒子敲暈,清理完內臟摘去腮腺之后,接下來的工序就需要鐘正親自來了。

只見他先將油在爐灶上加熱,緊接著在桌案上將鱖魚按住魚身先切去魚頭,然后貼著魚骨將魚肉橫片至尾端,皮朝下,在魚肉上先直劃,再斜劃,刀鋒深至魚皮。

接下來用料酒和精鹽調勻,分別抹在魚頭和魚肉上,再滾上干淀粉,拎著魚尾抖一下,抖去余粉。

整個動作一氣呵成,宛如行云流水。

不知道是不是獲得系統以后帶來的提升,鐘正感覺自己做菜時候更加得心應手了,看得旁邊的幾個廚師和幫廚也是一愣一愣的。

這幾下子恐怕沒有個三五年工夫,壓根就練不出來,還得看個人悟性!

這時候鍋內的油已經差不多有八成熱,鐘正倒拎住魚肉,把鍋中燒熱的油從上往下在魚肉上先澆一遍,再將整條魚放入油鍋,炸至金黃,撈起,放入盤中。

魚頭隨后也放入鍋中,炸至金黃,然后撈起,和魚身拼成一整條魚的形狀,頭部和尾部昂揚向上翹起。

調湯汁,將番茄醬放入碗內,加鮮湯、白糖、香醋、料酒、老抽、濕淀粉攪拌成調味汁。

鍋內留油少許,放入幫廚準備好的蔥段煸香撈出,加蒜瓣末、筍丁、香菇丁、豌豆、蝦仁炒熟,再下入配好的調味汁,大火加熱燒濃,淋上麻油。

起鍋!

將湯汁澆在盤中的鱖魚身上,一道色香俱佳,令人垂涎的松鼠桂魚做成……

妥了!

這時候鐘正已經想象著安然見到自己親手給她做的這道松鼠桂魚時候,雙目放光,迫不及待的樣子。

前腳田樂樂端走上菜,后腳鐘正就換下廚師服,跟著出了后廚去往酒店餐廳。

人一進入到餐廳內,周遭整個的氛圍就平緩安靜了。

當目光瞄到安然的那一刻,鐘正的眼睛頓時間滿含柔情。

美食佳人,相得益彰。

獨坐的紅衣佳人單手托著下巴,面對著桌上的松鼠桂魚,披肩長發撩向一邊,細滑的鵝蛋臉,因為銀色耳釘的襯托,更顯白皙優雅。

眉毛細長,一雙漾著笑意的眼睛,挺翹的小瓊鼻,涂著粉色唇彩的小嘴巴,微微笑起時,純情中又透出一絲小嫵媚。

這讓鐘正又想起,初見她時那種怦然心動的感覺。

鐘正自認為自己長得不算難看,但是也沒有到那種能讓女生一眼見到就驚為天人,心動莫名的程度。

兩個人能結緣,全憑自己的廚藝,是他先用一道松鼠桂魚俘獲了她的胃。

然后才會有,后來的這一切。

不過……自己這可真不是給藍翔技校打廣告啊!

鐘正在安然對面剛落座,服務員便很及時地端上兩杯鮮橙汁。

他剛要開口說話,系統內的嬰寧有點很不合時宜地提醒:

“主人,您尚有任務未完成……”

這尼瑪!還能不能讓人好好約個會啦!閉了!

鐘正強行切斷了跟系統的對話,只想,先好好享受下眼前這大好時光!

安然發現他有些異樣,便趕忙問:“你……怎么啦?”

“沒什么。”鐘正盯著她的眼睛,笑得一臉溫存,“小饞貓!趁熱趕緊吃啊!涼了就不好吃了!”

“來!一起吃!”

面對著桌子上這一道色香俱佳的松鼠桂魚,安然說話間,拿起筷子夾了一塊魚肉護送進自己嘴里。

鐘正期待地看著她臉上的表情變化,眼睛一眨不眨。

只見她,微微地點著頭,細細地咀嚼,隨之眉頭皺了一下,繼而臉上流露出愉悅而又享受的回味感。

“如何?”鐘正問了一句。

“哇!鐘正你的廚藝又有進步啊!這道松鼠桂魚里面的鮮香比之前又多了幾分,這是我有史以來,吃過的最最好吃的松鼠桂魚啦!”安然驚喜地夸贊道。

“是嗎?”

聽安然這么說,鐘正內心也是一陣興奮。

對于安然嘴巴的挑剔鐘正是深有感觸的,他相信她那敏銳味蕾的判斷!

這么說來,這個系統對自己的廚藝真有潛移默化的提升作用?

這捉鬼怪只是副業!自己畢竟是個廚子啊!

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