齊牧嘴角一扯，燕楷這幅樣子像極了尾巴打著轉的老狐貍。單是梨花釀難不成還不能喂飽這只老狐貍嗎？

“請燕掌柜明示！”

“酒是好酒，你又如何保證這酒能夠幫助紫云居，甚至是紫云街更上一層樓？”

齊牧笑了，這是在試探自己嗎？

他把玩著酒杯，語氣不卑不亢：“這倒也是，這酒若燕掌柜看不上，我再去其他酒樓看看，我想天上樓或者是明月閣的掌柜應該會很歡迎我吧？”

齊牧有自信燕楷不會就這么放自己走，能夠被城主任命掌管紫云街的人，如果真的目光短淺到只看到眼前的利益，紫云街早就被內城四家吃干抹凈了。

他認準了紫云居需要自己的梨花釀，需要這樣一個機會一飛沖天，而他同樣需要獲得燕楷的認可，完成外事堂的任務。

果然燕楷露出一抹苦笑道：“現在的年輕人真是后生可畏，行事手段如此老辣可沒有一點少年的朝氣，這樣不好。”

“少年的朝氣不能當飯吃，也不能讓葉家入駐紫云街和城主府達成合作。”

“若是其他的要求都好說，只是紫云街不輕易接受任何家族勢力的入駐。”燕楷直截了當說道。

但也沒有直接拒絕，看來自己的梨花釀還有幾分效果。

齊牧搖頭笑道：“燕掌柜，我雖然年少，但是卻不傻，有心人都知道城主府的情況，城主大人獨自一人面對內城四家，可謂困難重重，早就想著找個援手，只不過一直都在待價而沽罷了，不然其他幾家的那些蒼蠅也不可能整天圍著紫云居打轉吧？不如我們打個賭如何？我將梨花釀的釀造工藝交給你，三天后如果紫云居的生意沒有起色，我下半輩子為燕掌柜當牛做馬，如果成了，燕掌柜只需要準許葉家入駐紫云街，可好？”

一旁偷聽的店小二原本就看不慣齊牧的行徑，此刻聽到齊牧的話立刻跳了出來：“你算什么東西，有什么資格給掌柜的當牛做馬？”

燕楷不置可否，面露思索神色。

齊牧知道自己需要展示出足夠的說服力，于是說道：“敢問紫云居內可有試拳的地方？”

“就在后院，隨我去吧。”燕楷明白少年想要證明自己有足夠的實力配得上賭約的賭注，索性也想看看齊牧究竟為何如此有信心。

燕楷在前領路，齊牧和仲大樹緊跟其后穿過了大堂，來到了后院。紫云居的后院別有洞天，占地極其寬敞，除了一列伙房之外，還開辟出了一個練武場，其中擺設著各類練武用具，拳樁、石鎖、沙袋應有盡有，足以讓數十人同時鍛煉。

齊牧心中警醒，果然如自己所料，紫云居不像表面那般只是一個單純的酒樓。

“你要和人比試的話我的這些伙計隨便你挑！”

齊牧掃了一眼圍過來的酒樓伙計，一個個肩寬膀圓，一看便知都是練家子。

“還是找個拳樁試試手吧，免得傷了和氣。”

“就在這里試試。”燕楷指著眼前的拳樁道。

不少伙計湊了上來，向店小二詢問事情的經過。

“這小子哪里來的，口氣這么大？”

“不過是以口出狂言的窮小子而已，妄想和咱們合作，掌柜的也真是好心。”店小二憤憤不平。

齊牧沖著仲大樹點了點頭，示意他安心，自己走到練武場中最大的拳樁前，擺開拳架，伴隨著一聲低喝，拳出如龍。

“普通拳！”

“嘭”地一聲，足有一人高，兩人懷抱的拳樁被齊牧一記普通拳命中，拳峰轟在拳樁之上，強大的力量瞬間貫穿，拳樁的上半部分驟然爆裂，木屑如刺如雨般向四周迸射，伙計們趕緊抬手擋住頭部，燕楷抬起手，一道無形的墻將飛來的木刺一一擋下。

“這、這是什么力量？”

“好強的拳！好強的力量！”

“要是我上場，估計也接不下這一拳！”

現場一片狼藉中，伙計們議論紛紛，方才出言譏諷的店小二臉色郁郁。

普通拳是齊牧僅有的稀有級別技能，攻擊力換算過來，至少能夠媲美玄級以上的功法或者武技。

“你確實很不錯，這份賭約我接下了！”燕楷看向齊牧的眼神多了幾分欣賞。

齊牧的一拳之威出乎燕楷的意料，少年的價值在于于實力和潛力，并以此作為賭注，燕楷看來并不算虧。

見燕楷接受了賭約，齊牧趕緊拿出一張薄薄的紙張遞了過去。

“按照約定，這便是梨花釀的配方。”

燕楷掃了一眼，卻沒有接過：“你就不怕我收了配方不認賬嗎？”

“怕！當然怕！不過我想燕掌柜更怕到了明天整個南梔城的酒樓都賣上這梨花釀吧？”

燕楷搖頭失笑，眼中的欣賞愈加濃郁：“后生可畏！后生可畏啊！”

“燕掌柜過獎了！”

燕楷正色道：“約定好的事我不會變卦，不過我希望紫云居的第一批梨花釀由你親自帶人釀造，如何？”

“自然沒問題！”齊牧沒有絲毫猶豫，當即答應了下來，兩人雖然達成了約定，但還沒有到能夠完全信任的地步。

齊牧能夠理解，即使燕楷沒有提及，他也會主動要求。

“只要派給我三個伙計，今天之內就能夠釀出來！”

眾人一愣，只要一天？這莫不是在耍我吧？

只要有些常識的人都知道，酒的釀造發酵至少要七到十天，再加上調配的時間，半個月已經是少了的，只要一天的時間怎么可能釀的出酒？

齊牧的配方可不是循規蹈矩的釀酒，而是通過蒸餾得到濃度更高的酒液，花費的時間自然要少得多了。

可是齊牧有自信不代表別人就相信他，店小二從開始就看不慣齊牧，一聽齊牧只用一天的時間，立刻叫囂道：“我說你小子不是來消遣我們玩的吧？哪有酒只用一天就釀好的？掌柜的，這小子明顯是不懷好意，我們不要上他的當了！”

齊牧有些無語了，他也沒得罪人，這店小二像是吃了火藥一樣，一直找自己的茬，他可不是什么好脾氣的人，被人懟了自然要懟回去！

“賭約是我和燕掌柜立的，能不能完成吃你家大米了？”

“你！！”

燕楷揮手打斷了店小二的話，若是齊牧失敗，他多出一個實力不弱的手下，也不算虧，但他更希望齊牧能夠成功，因為紫云居確實需要再上一個層次。

見齊牧如此胸有成竹，燕楷也沒再多問，指著圍觀的伙計說道：“這幾天，你們聽齊牧小兄弟的指揮，好好看，好好學，我不想聽到有陽奉陰違的事情傳到我這里，聽到沒有！”

伙計們你看看我，我看看你，沒有別的法子，只好躬身領命。

時間只有一天，還算是充裕，齊牧安排仲大樹帶著伙計們將紫云居的酒水庫存搬了出來，自己則帶著人去采購必要的物品。蒸餾酒的工藝不算復雜，想要大量制造，齊牧之前小打小鬧的工具估計已經用不上，必須重新采購。

齊牧帶著一個伙計有說有笑地走出了紫云居。

這個名字叫做趙川的伙計是紫云居的伙計頭領，長得是虎背熊腰，一看便是能扛能挑的好漢，待人頗為和善，給齊牧的觀感不錯。

趙川緊了緊身上碩大的包裹，不解地問道：“小兄弟，我們買這些瓶瓶罐罐還有竹管作甚？釀酒用得到？”