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第2章 練習(xí)

  • 食戟之毒霸天下
  • 生死同行
  • 2055字
  • 2019-03-18 15:43:30

“什么?!你說什么夏木?你真的想通了?”聽見夏木的話,老者一下子就激動(dòng)了起來。

“是的,我想通了爺爺,從今天起我會(huì)努力練習(xí)廚藝,然后進(jìn)入遠(yuǎn)月學(xué)園,重新讓我們中村家族屹立在上流社會(huì)的!!”夏木認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭說道。

“好好好,夏木啊,你果然沒有讓爺爺失望啊!”老者激動(dòng)的手腳都在發(fā)抖。

休息了一天之后,夏木開始一邊上學(xué),一邊聯(lián)系自己的廚藝,他現(xiàn)在和爺爺搬到的這個(gè)地方是一個(gè)小山村,雖然這里很小很偏僻,不過距離這里不遠(yuǎn)有一個(gè)碼頭,每天都有很多新鮮的漁獲從碼頭運(yùn)往其他的地方。

因此在上學(xué)的一大早,中村夏木都會(huì)去碼頭上看這些漁獲,并且從捕魚的人和收魚的人口中得知這些魚的好壞,夏木這樣做是在鍛煉自己的眼力,觀察海鮮的眼力,就好像黒木場涼一樣,他也是鍛煉了十年的時(shí)間,才有這樣的眼力,作為一個(gè)吃貨來說,新鮮的食材自然是做料理的好材料了,而且他也沒有那些神之舌,神之鼻一樣的異能,因此他也只能是依靠這種方法來鍛煉自己。

放學(xué)回到家他就會(huì)開始鍛煉自己的刀工,在料理之中除了食材的好壞之外,重要還有刀工和火工了,現(xiàn)在的中村夏木還只是一個(gè)小小的少年,還不能夠練習(xí)做菜,因此也就只能是不間斷的練習(xí)刀工。

夏木是用蘿卜來練習(xí)刀工的,除了藥王之靈以外,中華小當(dāng)家這樣的美食番夏木自然也是沒有放過的,他現(xiàn)在用蘿卜來練習(xí)刀工,也真是阿Q小時(shí)候聯(lián)系刀工的方法,也只有能夠切出月暈來才算是初步成功。

蘿卜要切得好像是輕紗一樣,透過蘿卜能夠看見朦朧的月亮,這就是月暈,因此為了這個(gè)目標(biāo),夏木一點(diǎn)都不敢大意。

“哆哆哆哆”

夏木站在一塊小小的料理臺前,一根白白胖胖的蘿卜放在他的面前,左手扶著蘿卜,右手拿起專門定做的菜刀開始切蘿卜,菜刀切在砧板上,發(fā)出了清脆的聲音,而這個(gè)聲音是那么的整齊有力,一點(diǎn)都沒有雜亂的感覺。

雖然如此,但是夏木在拿起一片切好的蘿卜對準(zhǔn)了天上的月亮之后,卻是搖了搖頭,完全沒有一點(diǎn)月暈的感覺,看來他的刀工還是不及格啊。

不過這也是因?yàn)橄哪緡?yán)格要求自己的結(jié)果,要知道他現(xiàn)在也才六歲多的年紀(jì),能夠做到這種程度已經(jīng)很好了,但是夏木可是知道遠(yuǎn)月學(xué)園之中有多少的變態(tài),他們的廚藝可不僅僅是表現(xiàn)出來的這樣而已,因此他一點(diǎn)也不敢大意。

在練習(xí)了刀工之后,夏木也會(huì)鍛煉自己的身體,身為一個(gè)廚師,如果沒有一個(gè)好身體話,是根本支撐不了的,一些料理制作的時(shí)間長,還有一些十分的耗費(fèi)精力,因此必須要有一個(gè)好身體來支撐才行。

遠(yuǎn)月學(xué)園之中有食戟挑戰(zhàn),沒有好身體,沒有好廚藝,被食戟挑戰(zhàn)就是一個(gè)輸,夏木可不想輸,因此他才這樣鍛煉自己。

日復(fù)一日,很快就過去了一年的時(shí)間,這一年中,夏木的身材那是如同雨后的春筍那般快速的拔高,僅僅七歲多的年紀(jì),他就已經(jīng)有一百三十公分,說是十一二歲都有人相信。

而這一年的時(shí)間夏木終于是做到了用蘿卜切出月暈的刀工,這也意味著他的刀工已經(jīng)可以出師了,也正是這個(gè)時(shí)候他的爺爺把中村家族的流傳下來的食譜交給了夏木,雖然上面記錄的大部分都是日式料理,但是這對于夏木來說已經(jīng)很好了。

要知道他前世可是一個(gè)廚房黑手,從來不進(jìn)廚房的,會(huì)做的菜也沒有,這些食譜能夠加深他的廚藝修養(yǎng),再加上夏木已經(jīng)開始打算自己做出美食番之中的那些美味的料理來了,想要制作出來,自然也需要身后的廚藝修養(yǎng)才行。

刀工的修煉暫時(shí)告一段落,夏木的下一階段就是顛鍋的聯(lián)系,雖然日式,法式這些料理之中很少有顛鍋這種料理方法,但是夏木的靈魂始終是華夏人,對于華夏料理他有一種深深的執(zhí)念,因此顛鍋是必須要做的。

顛鍋的練習(xí)和阿Q一樣,都是在鐵鍋之中用生米來進(jìn)行練習(xí),等他能夠和阿Q那樣把生米染成漆黑的顏色,那么他的顛鍋訓(xùn)練也就完成了,但是這也需要時(shí)間。

每天看著夏木自己訓(xùn)練,夏木的爺爺十分的心疼,他勸過夏木很多次,說不必這么辛苦,他還年輕,還有很多時(shí)間,練習(xí)廚藝也需要循序漸進(jìn)的,但是夏木卻有分寸,他可不會(huì)讓自己有什么變故發(fā)生。

每天早上去碼頭觀看漁獲,讓夏木的眼力,和對海鮮的認(rèn)識度快速的提升,刀工的鍛煉也沒有放下,顛鍋也在繼續(xù)進(jìn)行,一起都在按照他所想的進(jìn)行著,每一天夏木都能夠感覺到自他的廚藝在進(jìn)步,雖然他還沒有開始正式做過一份料理,但是他自信自己的手藝絕對不會(huì)差就是了。

在刀工和顛鍋的修煉完成之后,夏木來到了碼頭這里,這里除了捕魚的人,還有收魚的人之外,也有一些餐館的,夏木就是打算在這里踏出進(jìn)入廚師界的第一步。

“老板,你這里還需要人嗎?”夏木來到一家餐館之中問道。

碼頭上的餐館可不是什么高級的餐館,也不怎么干凈,但是夏木也沒有別的選擇,而且他現(xiàn)在的年紀(jì)去那些大的餐館之中,別人也不會(huì)要啊,就算是來這種地方,夏木也有預(yù)感老板不會(huì)要他,因?yàn)樗哪昙o(jì)太小了一點(diǎn)。

果然,老板在看見夏木的時(shí)候先是一愣,然后笑著說道:“小鬼,你不要鬧了,你這樣還在喝奶的娃娃連十個(gè)盤子都端不穩(wěn),還是趕緊回家去吧!”

“老板,我不是來做服務(wù)員的!”夏木深深的吸了一口氣說道:“我是來做廚師的!”

“廚師?!哈哈哈哈小鬼你還真是有意思啊,不過你的年紀(jì)太小了,我們是不會(huì)要的!”老板雖然長得兇神惡煞的,說話也不怎么好聽,但是并沒有什么惡意。

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