早上九點多一點，朱金熾和往常一樣檢查各個部門的工作。這時，他發現張守義沒有在后廚，就問王仁勝。王仁勝看了看周慈善，沒有說話。

“掌柜的，他昨天晚上很晚才回來！”

“他出去干什么了？”意識到周慈善的話里面有話朱金熾問了一句。

“他好像喝了不少酒，現在好像還醉著呢吧！”說完，周慈善就忙著自己的事情了。

“怎么回事？平時這張師傅也很少喝酒啊？昨天是怎么了？出什么事情了？”朱金熾開始擔心他了。

他讓信義去后邊宿舍看一看，然后給自己匯報。自己向前廳走去。

信義去了。不一會信義來到了前廳。

“掌柜的，張師傅好像醉的不輕啊！”

“那我去看一看他！”說完，朱金熾就要向后邊走。

“我不用你看。我可受用不起！”

“嗝！”

“嗝！”

“嗝！”

隨著聲音，張守義從后邊出來了。他睡眼惺忪，滿嘴酒氣，一步一打嗝的走向了前臺。

“張師傅，我給您解一解酒氣吧！”一個動聽的聲音從二樓飄了過來。

“好啊！”張守義抬頭向二樓看去。

“嘩！”

一盆擦桌子水從二樓倒了下來。

“好爽啊！”

“好舒服！”

“再來一盆！”

張守義一邊吐著口里面的水，一邊看著二樓的人。然后，他向前臺走去。

忽然，他站住了，他感覺到自己的身上味道特殊，他摸了一把肩上的水又向二樓看去。

“張師傅，您還想再舒服舒服嗎？”四梅笑著看著他。

“去，去，去！”張守義這時已經完全醒了。

朱金熾看了一眼四梅，四梅嚇得趕忙做了一個鬼臉躲了起來。

剛才張守義的話，朱金熾已經聽出了話外音了。他好像對自己有意見。正好，現在還不是開業的時間。他又醒了，我和他交流一下。

“張師傅，您去換一身衣服吧！”朱金熾笑著說道。

“讓您見笑了，掌柜的！”張守義的話里面含槍帶棒，火藥味很濃。

“去換一身吧，別感冒了！”朱金熾還是很關心的說道。

“怎么了？我這身衣服就妨礙您了？”張守義滿臉不高興的，一邊伸出手取東西一邊嘟囔著。

“張師傅，您今天是怎么了？怎么這樣和掌柜的的說話呢？”說完，三斤遞給他一個毛巾。

“怎么了？不行嗎？”張守義一邊接毛巾一邊看著三斤。

“張師傅，我們應該尊敬掌柜的。他為了咱們飯莊可是付出了很多的！”

“什么？要我尊敬他？他這么做全是為了他自己！”張守義一邊嘟囔一邊擦衣服上面的水。

“可不能這么說！這個飯莊又不是他的！”三斤小聲的說道。

“我看危險！”他小聲說完看著三斤。

三斤知道他的話帶刺，也沒有說什么。

“再說了，這個飯莊能夠有今天也不全是他的功勞。還有我們這些伙計們呢！”張守義故意提高了聲音。

朱金熾明白他這句話是說給自己聽的。看來張守義昨天晚上的酒有問題了。

“對，張師傅說得對。咱們飯莊能夠取得這么興旺，是伙計們努力的結果！”說完，朱金熾看著他的反應。

“當然了。如果沒有我們幾個大廚，美食齋也不能做出那么好吃的菜。也就不會有那么多的客人。也就…”

“嗝！”

“嗝！”

他又打了兩個嗝。

“是和大廚們的努力分不開的。不過，我認為如果沒有掌柜提供的美食，光靠我們三個大廚，可能不會做出那么好吃的料理的！”說完，三斤幫張守義擦水。

“去！你是哪伙的？”

“就他有能耐？別的人都不行嗎？”張守義氣呼呼的看著朱金熾。

“我還就是不服了！”張守義又說了一句。

“是啊。我非常認可張師傅的手藝！”二蛋在一旁一邊沖著張守義笑著一邊點頭。

“謝謝，我也認為自己的手藝不輸給任何人！”張守義看著朱金熾。

朱金熾已經意識到他今天有點反常了。但是，現在不是計較這些的時間，馬上客人們就會陸陸續續的到了。在這個時間和他們理論是不明智的。

“我也認為張師傅的手藝很不錯。但是，到現在我們美食齋能夠戰勝飄香坊的菜幾乎都是掌柜的想的！”三斤看著張守義。

聽到他這么說，張守義臉一會白一會紅的。他臉上有點掛不住了。

“我不那么認為！”說完，二蛋沒有好眼神的看著三斤。

“你那么看我干什么？我說錯了嗎？”

“當然了。我剛才說了。”

“你什么意思啊？”

“你看，每次掌柜的拿出菜譜后，他自己不做。全部是張師傅和周師傅做菜！”二蛋提高了聲音。

“那是因為掌柜的必須要招待客人們，他必須到前廳或者外面！”

“我倒是不那么認為！”二蛋一副不以為然的樣子。

“那你是怎么想的？”三斤非常認真了起來。

二蛋看了看朱金熾，又看了看張守義，說道：“我倒是認為咱們掌柜的沒有那個能力！”

“你是說咱們掌柜的沒有做菜的能力？”三斤非常小聲的問道。

“當然了。你看他哪次做了？不都是兩個大廚做的嗎？”二蛋又提高了聲音。

三斤明白了他的企圖，打了他一下子。

二蛋非常不高興說道：“我知道你向著掌柜的。但是，我也不是為了自己啊。我說的是事實！”

“我不認為你說的對！”三斤非常小聲。

“你怎么說話這么小聲啊？怕什么啊？”二蛋看了他一眼。

“他是怕某些人聽見！”說完，張守義向朱金熾瞟了一眼。

“我不是怕…”三斤說了半句話。

“我還不知道你嗎？你不就是怕掌柜的聽見嗎？”二蛋的聲音很大。

聽到二蛋這么說。又這么大的聲音，三斤明白了他今天是想故意找事呢。看來自己想將這件事情壓下來是不可能了，他看了看朱金熾。

“三斤，我倒是希望大家有話就說，不要掖著藏著的！”朱金熾看著二蛋、張守義。

“你看，掌柜的也不需要隱藏吧！”說完，二蛋看了三斤一眼，笑了。

見朱金熾已經聽見了，三斤也沒有再說什么了。

“就剛才的話題，我還是認為掌柜的只能夠提供菜譜。自己做不了菜的！”說完，二蛋看著朱金熾。

朱金熾向他點了一下頭。

“你看，連掌柜的自己都承認了，是吧？”二蛋看著三斤。三斤沒有說什么，不吱聲了。

“所以說大廚們對于咱們飯莊的貢獻是最大的。”

“真的嗎？”三斤很認真的看著他，等著他的答案。

“如果不是那么回事，那請掌柜的也做幾道菜讓大家看一看！”

“你這不是開玩笑呢嗎？掌柜的哪里有那么多的時間啊！”三斤笑著又打了他一下。

“怎么沒有？他就是不敢和張師傅、周師傅他們一起做菜。他是怕自己的能力一下子被兩位師傅看透，丟臉吧！”二蛋看著張守義。

“如果某個人真有本事，他就不怕嘛！真金不怕火煉的！”說完，張守義盯著朱金熾。

朱金熾知道他這是向自己發出了挑戰書。但是，剛才自己已經想過了，這個時間或者這個時期美食齋不能出現內亂。

“哎呀，還挺熱鬧的啊！”隨著聲音，杏花、香草出現了。她們兩個人一邊看這幾個人一邊走了過來。

“杏花，早！”

“杏花，早！”

“老板娘，早！”

幾個人分別打了招呼。

“你們在聊什么呢？”說完，杏花看著他們每個人的表情。

“沒有什么，就是…”

“就是…什么啊？還不想讓我知道啊？”杏花笑著問道。

“肯定沒有什么好事，他們男人又在商量什么壞事呢！”香草歪著小腦袋看著朱金熾。

朱金熾沒有說話。

“我們在說張師傅和掌柜的呢！”看見杏花他們來了，二蛋知道這是個好機會。

“是他們兩個人什么事情呢？”杏花認真了起來。

“我認為咱們美食齋每次能夠戰勝飄香坊是由于兩個大廚的功勞。而三斤不同意！”

“我也認為是他們兩個人的功勞！”說完，杏花看著三斤。

“你看看老板娘都這么說了！”二蛋高興的看著三斤。

“不過，光兩位大廚還不行。還有我哥和其他的伙計們的功勞！”杏花又補充了一句。

三斤向二蛋笑了一下，氣得二蛋“哼！”了一聲。

“我剛才的意思是能夠戰勝飄香坊，兩位大廚的功勞比掌柜的大。”說完，二蛋看著杏花。

“那是為什么？你說一下理由？”

“你看，掌柜的只是提供了菜譜。他自己不做，全部由大廚做的啊！”

杏花明白了，爭論的焦點是誰能夠做出那些美食。也就是說誰做出來誰就貢獻大。

“那你認為我哥做不出那些美食了？”杏花看著二蛋。

“當然了。掌柜的接人待物可以。但是，我不認為他能夠炒好那些菜！”

“為什么啊？”

“我沒有看他炒過啊！”

“我哥炒過的！”杏花很確定的語氣。

“那是平常的菜。我也能炒的！”說完，二蛋看著朱金熾。

“我明白了。你是說我哥做不了那些菜。所以你不服，是吧？”杏花看著二蛋。

二蛋點了點頭。

“連我都不服！”張守義在一邊說道。

杏花將目光轉向了張守義。她好像知道了今天的話題和今天大早上在這里的這些人在干什么了。

“那很好辦啊！我讓你們兩個人比一比不就行了嗎？是騾子是馬遛一遛就知道了！”說完，杏花看著張守義。

“我非常愿意奉陪！”張守義一副非常高興的表情。

杏花又轉向了朱金熾。

朱金熾看了看她，心想你怎么就這么輕易的同意了呢？他們兩個人肯定是…

看見朱金熾的表情，杏花也知道今天哥為什么沒有馬上同意和張守義比賽了。哥是不想和他比賽。那是為什么呢？難道說怕了張守義了嗎？肯定不是。那是為什么呢？現在還不知道。但是，人家剛才那些話就等于下戰書了。你如果不應戰就等于輸了，那可不好的啊！而且，我已經把話說到了那個份上了，我也不能撤銷了啊？

“好吧！既然張師傅想和我比賽。我倒是覺得是件好事情！”朱金熾看著杏花。

“太好了，我哥答應了！”杏花樂得跳了起來。

張守義露出了高興的表情。他終于答應了，看我不讓你原形畢露的。我要打得你心服口服！

二蛋欣喜若狂，這下子掌柜的可要被張師傅打臉了。

四梅一直在二樓看著他們說話，沒有插話。現在她倒是替朱金熾捏了一把汗。他們兩個人是想算計你，你怎么就答應了呢！杏花說啥你就信啥嗎？你可真傻啊！

“不過，我有個要求！”朱金熾看著大家。

“什么？他還要提什么條件？那一定是有利于他的了！”二蛋這么想著，看起了朱金熾。

“這個人可真是老謀深算啊。他一定…只要是料理，我什么都不怕！”張守義笑著等著。

“哥，你說！”杏花看著朱金熾的眼睛。

“既然是比賽，我看咱們就搞大點吧！”

“怎么弄？”

“怎么搞大了？”

大家看向了他。

“我們不如弄一個擂臺賽吧！”

“什么？擂臺賽？”杏花感覺到這個主意很好。但是，她倒是擔心起朱金熾了。

“好啊，我就不怕這個！到時候，我讓你在大家的面前丟盡了臉面！”張守義在內心這么想著，他向杏花點了點頭。

“你們大家認為這個提案怎么樣？”說完，杏花環視了一圈。

“好啊！”二蛋趕忙表態。

“好是好，就是…”三斤看著朱金熾。

“那就這么定了。咱們美食齋舉行一次擂臺賽。我和張師傅兩個人分別擺擂，打擂！”

“行，既然我哥和張師傅兩個人都同意了，我們就弄個擂臺賽！”杏花拍板了。

“好，那現在我們就將日期，時間，地點，邀請的客人，宣傳等研究一下吧！”

“好，那就定在明天的中午，在咱們美食齋的后廚吧！”

“好，我同意杏花的決定！”說完，朱金熾看著大家。他們都點頭了。