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第316章 朱金熾穿越再次前朝

  • 美食外傳
  • 武林奇
  • 3820字
  • 2019-08-29 07:00:00

朱金熾一下子飛出了現(xiàn)代后就感覺身體和往常不一樣,非常的輕松。

朱金熾非常的高興,他知道自己的功力大增了。

不一會(huì),他感覺到自己的身體在開始下落了,他睜開了眼睛。

“這是什么時(shí)代?”

“這里是什么地方?”

朱金熾向周圍看了起來。

忽然,他看到了非常熟悉的院子和一些人。

“他們?cè)诟墒裁茨?”

“怎么都在外面呢?”

朱金熾一邊想著一邊準(zhǔn)備走了過去。

忽然,朱金熾停住了腳步。

“他們?cè)谶@里做這些事情很高興的樣子!”

“我進(jìn)入是不是會(huì)打擾他們的雅興呢?”朱金熾想到了這個(gè)問題。

這時(shí),一個(gè)年輕,漂亮的女孩進(jìn)入了他的視線。

“她這么出來了!”

“她的身體怎么樣了?”朱金熾忽然意識(shí)到了這樣一個(gè)問題,他開始猶豫了。

“主子!”

“今天舉行這個(gè)宴會(huì)您可辛苦了!”

“注意點(diǎn)!”

一個(gè)丫環(huán)一邊說著一邊將一個(gè)衣服給這個(gè)女孩披上了。

“這是什么季節(jié)啊?”朱金熾向周圍看了過去。

“啊!”

“是夏季!”

朱金熾想到了那一天的事情了。

“不行!”

“我得出去了!”想到這里,朱金熾就準(zhǔn)備出來了。

“要是主公在就好了!”這個(gè)女孩一邊說著一邊看向了外面。

“仁妃!”

“你的身體好點(diǎn)了嗎?”朱金熾一邊說著一邊走了出來。

聽到這個(gè)聲音,仁妃向朱金熾這邊看了過來。

“主公!”

“真的是您嗎?”仁妃一邊說著一邊站了起來。

“是我啊!”

“我回來看你了!”朱金熾一邊說著一邊走到了她的身邊看著她的身體。

“我不是做夢(mèng)吧?”仁妃看著眼前的朱金熾,愣了半天。

“沒有錯(cuò)!”

“是我!”

朱金熾再次說道。

“太好了!”仁妃說完一下子將朱金熾抱住了。

“嘩!”

人們鼓起掌來了。

過了一會(huì)兒。

“你們?cè)诿χ裁茨兀俊敝旖馃雽⑷叔崎_后向大家問了一句。

“主公!”

“今天是仁妃的生日!”

“我們?cè)跍?zhǔn)備生日宴會(huì)呢!”丫環(huán)們和幾個(gè)大廚還有一些人下人回道。

朱金熾一下子意識(shí)到今天確實(shí)是她的生日,自己來對(duì)了。

“恭喜!”

“恭喜!”

朱金熾說了這么一句后將她抱住了。

“我太高興了!”

“今天您能夠駕臨!”仁妃一邊笑著一邊說著。

抱了一會(huì)兒后,朱金熾又將她推開,向大廚們看了過去。

“主公!”

“今天我們給仁妃準(zhǔn)備了幾樣菜!”李師傅一邊笑著一邊回復(fù)。

“都是什么菜啊!”

“一定要弄最好的啊!”朱金熾看著他們。

“遵命!”

“遵命!”

“遵命!”

大廚們一邊答應(yīng)著一邊做著。

朱金熾一邊笑一邊想著自己這次為什么來了,自己不也是為了美食來的嗎。

“你們告訴我今天都做什么菜!”朱金熾問了一句。

聽到朱金熾問,李師傅趕忙走到他的跟前說道:“主公!”

“我做這兩樣菜,您看行不行?”說完,他在紙上寫出了這兩道菜的名稱。

“李師傅!”

“其實(shí)我也不知道這兩道菜是否能夠讓她喜歡!”

“你能不能講給我聽一聽!”朱金熾一笑。

看著朱金熾,李師傅一笑說道:”您也是美食家啊!”

“我以為…”

“主公,我就講給您聽一聽!”李師傅開始講了。

“這第一道菜叫霸王別姬。”

“是一道湯菜!”

“它是徐州地方的名菜!”

“這‘別’和‘鱉’同音;‘姬’和‘雞’相同。”

“這霸王您是知道的了!”

“當(dāng)然,我做這道菜沒有讓您和仁妃分離的意思!”

朱金熾一笑說道:“咱們這些年的主仆了!”

“沒有關(guān)系!”

李師傅一笑。

“您知道,仁妃前一陣子身體不好!”

“我就是想用這道菜給她補(bǔ)一補(bǔ)!”

朱金熾一笑說道:“謝謝你還考慮她的身體!”

“我們這當(dāng)大廚的要不考慮主子的事情那不就失職嗎!”李師傅又一笑。

“我知道!”

“鱉是大補(bǔ)!”

“再加上雞也是大補(bǔ)!”

朱金熾說完看著他。

“那好!”

“我就做了!”

李師傅說完開始做了起來。

他先將母雞洗干凈。然后又切成了大塊。接著,將火腿蒸熟切成了片。再接著將冷水倒入鍋里面,等開了將洗好的甲魚放入…

大約過了一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,他放入了切好的火腿,又放入了一些枸杞,也燉了一會(huì)后加鹽調(diào)味請(qǐng)朱金熾先品嘗了。

朱金熾沒有喝,而是讓仁妃過來,自己喂她。

仁妃激動(dòng)得都要哭了。

“別!”

“你為了我連命都不要了!”

“你的身體病了,我喂你是應(yīng)該的!”朱金熾一笑。

仁妃喝了一口后將湯匙接過來開始喂朱金熾了。

“你們先喝著!”

“我現(xiàn)在做第二道菜!”李師傅一邊說著一邊開始做了。

仁妃推開朱金熾指了指李師傅。

朱金熾明白了,她是讓自己看李師傅怎么做了。

“你們來喂!”朱金熾一指旁邊看著的丫環(huán)們。

“遵命!”

“遵命!”

兩個(gè)丫環(huán)一邊回應(yīng)著一邊接過朱金熾手里面的湯匙。

“這第二道菜是梅菜扣肉。”

看到朱金熾在一邊看著自己了,李師傅又開始介紹了。

“它屬于粵菜系!”

“是客家人的名菜!”

“這梅菜扣肉啊,里面還有一段典故!”

“說是北宋年間,蘇東坡在梅州的時(shí)候,專門選派兩位名廚遠(yuǎn)道至杭州西湖學(xué)廚,兩位大廚學(xué)成后回到了梅州。蘇東坡又叫他們仿杭州西湖的‘東坡扣肉’,用梅菜制成‘梅菜扣肉’。后來,這道菜到了民間。梅州人吃到這美味可口,爽口而不膩的菜后非常喜歡,后來就變成了梅州地方的一道菜肴。”

聽到他的介紹,朱金熾非常高興,說道:“沒有想到這道菜還有這么樣的故事呢!”

“我倒是非常感興趣了!”

“這扣肉使用的什么肉啊?”朱金熾看著他。

李師傅一笑回道:“要是這食材也沒有什么特別的!”

“就是豬五花肉!”

“還有梅菜!”

聽到這里,朱金熾對(duì)這道菜更加感興趣了。

“那它制作的工序復(fù)雜嗎?”朱金熾問了一句。

李師傅想了想回道:“要說復(fù)雜也不復(fù)雜!無非是先煮熟豬肉,然后用油炸一下。再接著切成大肉塊炒一下。最后小火燉熟了!”

“那為什么這道菜這么出名呢?”朱金熾看著他。

“我覺得主要是有名人蘇東坡吧!”

“名人效應(yīng)!”

“當(dāng)然,這道菜肯定是非常的好吃!”

“我做一遍您就會(huì)了!”李師傅一邊說著一邊做了起來。

“啊!”

“有一股香味出來了!”朱金熾聞了起來。

“現(xiàn)在是炸的味道。”

“一會(huì)會(huì)更香!”李師傅一笑。

他繼續(xù)做了起來。

“啊!”

“現(xiàn)在有一股撲鼻的香氣了!”朱金熾一邊說著一邊看著他的手法。

“這就快了!”李師傅一邊說著一邊做著。

“李師傅,你那是干什么呢?”朱金熾問了一句。

“我將這梅菜鋪到上面!”

“一會(huì)開始再倒入原湯,蒸透!”

李師傅一邊回著一邊將湯倒了進(jìn)去。

“等蒸透后將肉反扣到盤子里面,勾芡就完成了!”李師傅一邊說著一邊準(zhǔn)備拿盤子了。

只見他將肉反扣到盤子里面,又將準(zhǔn)備好的芡澆上端到了朱金熾和仁妃的面前了。

“請(qǐng)主公品嘗!”說完,李師傅將筷子遞給了朱金熾。

朱金熾想了一下后將筷子交給了仁妃。

仁妃一笑又推了回來。

“你先吃!”朱金熾又推了回去。

“您先吃!”

“您是主公!”

“哪有我先吃的道理!”仁妃一笑又推了回來。

“今天是你的生日!”

“不分大小!”朱金熾一笑又推了回去。

“謝謝主公的寵愛!”

“那奴家就不客氣了!”仁妃看著朱金熾的表情準(zhǔn)備夾了。

朱金熾點(diǎn)了點(diǎn)頭。

就在仁妃剛要夾的時(shí)候,朱金熾將一邊的筷子拿起來夾了一塊送到了她的嘴邊。

“你們看啊!”

“這才是男人啊!”

“看!”

“人家多么愛主子啊!”一旁的一個(gè)丫環(huán)下意識(shí)的說了出來。

“大膽!”

“你竟敢評(píng)論主公和主子!”在一邊的一個(gè)帶刀侍衛(wèi)喊了這么一句。

“奴才知罪!”這個(gè)丫環(huán)撲通一聲跪倒向朱金熾和仁妃請(qǐng)罪。

“誒!”

“碧蓮!”

“何罪之有啊!”

“你隨著仁妃十幾年了!”

“無礙的!”

朱金熾一笑。

帶刀侍衛(wèi)聽到朱金熾這么說趕忙退了回去,低下了頭。

“謝謝主公!”

仁妃說完沖著碧蓮做了一個(gè)手勢(shì),碧蓮起來了。

“女孩都向往美好的愛情!”

“這個(gè)沒有罪的!”

“她贊揚(yáng)我們也是好事情嘛!”朱金熾看向了那個(gè)帶刀侍衛(wèi)。

“遵命!”帶刀侍衛(wèi)趕忙回了一句。

“啊!”

“這個(gè)梅菜扣肉好特別啊!”仁妃吃了一口后一笑看著朱金熾。

“怎么個(gè)特別法啊?”朱金熾問了一句。

“嗯…”

“這道菜是南方的菜吧!”

“按理說南方的菜,比如浙江一帶還有福建一帶大部分應(yīng)該的甜口吧?”仁妃看著朱金熾。

朱金熾也意識(shí)到這個(gè)問題了,他趕忙夾了一口送到了嘴里面。

“嗯!”

“的確啊!”

“咸中帶甜!”

“有點(diǎn)北方的味道啊!”

仁妃也笑了。

“這道菜既適合南方人又適合北方人啊!”仁妃一邊吃著一邊說著。

聽到這句話,朱金熾更加高興了。

“肉爛味香!”仁妃一笑。

看到她高興,朱金熾心里面感覺非常的欣慰。

“肥而不膩!”

仁妃一笑又說了這么一句。

朱金熾更加高興了。今天自己算是穿越到一個(gè)好地方,還是在一個(gè)恰好的時(shí)機(jī)。

聽到仁妃的贊揚(yáng),看到朱金熾他們兩個(gè)人吃得這么高興,李師傅也露出了笑容。

“李師傅!”

“今天這兩道菜準(zhǔn)備得非常的好!”

“辛苦你了!”朱金熾抬起了頭來沖著他說了這么一句。

“主公!”

“能夠讓您滿意是我最大的榮幸!”李師傅趕忙回了一句。

“能夠讓仁妃高興我就滿意了!”朱金熾一指正在津津有味的吃著的仁妃。

“對(duì)對(duì)對(duì)!”

“今天是主子的生日!”

“她老人家高興就行!”李師傅趕忙又說了這么一句。

“李師傅!”

“我今天非常的高興!”

“非常的開心!”

“在我生日這一天能夠吃到這么美味的美食!”

“特別是主公今天還駕臨!”仁妃又看向了朱金熾。

朱金熾心里面感覺到內(nèi)疚了。

“如果有可能,以后我會(huì)抽出時(shí)間多陪你的!”朱金熾說出了一句這樣的話。

仁妃的眼睛濕潤(rùn)了,她將頭投入到朱金熾的懷里面了。

“嘩!”

一片掌聲。

“生日快樂!”

朱金熾說了一句。

“祝您生日快樂!”

一旁看著的丫環(huán)們、大廚們、侍衛(wèi)們喊了起來。

聽到朱金熾又一次說了這句話,仁妃高興的抬起頭看著朱金熾后又將目光轉(zhuǎn)向了大家高興的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

朱金熾也為她而高興。

忽然,他感覺到自己的身體又出現(xiàn)了異常的狀況了。

“不好!”

“到時(shí)間了!”

“我必須得回去了!”

朱金熾意識(shí)到這個(gè)問題的時(shí)候他的一條腿已經(jīng)開始動(dòng)了。隨即,身體開始飄了起來。他依依不舍的看著仁妃和大家飛了起來。

不一會(huì),他飛回了清朝美食齋自己的房間了。

“這次收獲不小啊!”

“我得準(zhǔn)備一下了!”

想到這里,朱金熾打開了房門準(zhǔn)備到后廚了。

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