第64章 水煮魚
- 犬冢家的異界餐廳
- 余之樂
- 2115字
- 2019-04-09 03:09:06
“嚯!不愧是被稱之為鐵腕火龍小姐的女強人!這也太猛了!”
在水戶與創(chuàng)真的比賽結(jié)束后,犬冢啖一路尾隨北條美代子來到了籃球場上。
只見北條力壓眾人,一波反手扣籃秀翻了全場。
“說吧,你來找我有什么事?”
北條擦了擦額頭上的汗水,英氣逼人的對犬冢啖說道。
在北條所在中華料理店中似乎因為重男輕女的傳統(tǒng)思想,所以她從小因為女性的身份而飽受質(zhì)疑。
因此她立志成為女強人,而水戶郁魅似乎和她有著類似的經(jīng)歷,所以今天的這場食戟她特意的前往觀看了。
只是沒想到不但水戶輸?shù)袅耸酬?,她也被一個不認(rèn)識的男生跟了一路。
“咳,你就是北條美代子吧?”
尾隨被發(fā)現(xiàn)了,好尷尬??!犬冢啖清了清嗓子,大腦高速運轉(zhuǎn)了起來,得想一個合理的解釋,不然就慘了。
“沒錯我就是?!?
北條皺了皺眉頭,深深的凝視著犬冢啖,氣氛愈發(fā)的凝重了起來。
“額...我是犬冢啖,你應(yīng)該聽過我的名字。我曾經(jīng)在中國留學(xué)過,所以我想找你...”
“切磋一下中國料理?”
“沒錯就是這樣!哈哈哈...”
“跟我來吧?!?
北條聽說過犬冢啖的名號,所以她不會拒絕和犬冢啖的切磋,畢竟她來到遠(yuǎn)月為了證明女性的自尊和價值且也能和男性對等交鋒。
在北條的帶領(lǐng)下犬冢啖來到了一棟豪華的學(xué)生公寓。
“你這是什么眼神!”打開自己房間的大門,轉(zhuǎn)過身卻看到犬冢啖那奇異的眼神,北條怒了。
“咳,我只是在想你不是橫濱中華料理餐廳主廚的女兒嘛,怎么也住學(xué)生公寓?”
在遠(yuǎn)月學(xué)園除了少數(shù)像極星寮這樣的特殊宿舍外,大多數(shù)的學(xué)生住的都是向眼前這樣的學(xué)生公寓,比如阿爾迪尼兄弟。
“我比較喜歡一個人住,這樣比較自在?!?
公寓的每個宿舍里頭,都配備著豪華的大廚房,北條徑直走了過去,翻了翻冰箱對犬冢啖說道:“要不我們就比試做魚吧?剛好我早上買了兩條草魚?!?
草魚?不是應(yīng)該是菠蘿咖喱炒飯的嗎?也對,那個應(yīng)該算泰國菜。
“沒問題,那么我們做什么呢?”
雖然犬冢啖沒有和草魚有關(guān)的食譜,但是他有系統(tǒng)??!
“就做水煮魚吧?!?
水煮魚是很經(jīng)典的一道川菜,“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質(zhì)滑嫩”是其特色。
北條對于水煮魚可是很有一手的,久我照紀(jì)就是因為在見識過北條所做的水煮魚后才多次邀請她加入中華料理研究會,不過都被北條拒絕了。
在經(jīng)過和系統(tǒng)的一番軟磨硬泡之后,犬冢啖得到了一份水煮魚的經(jīng)驗包,他自信的答應(yīng)道:“沒問題?!?
“那么限時四十分鐘我們開始吧。”
鐵腕火龍小姐從來不會拖泥帶水,她也不管犬冢啖是什么反應(yīng),利落的抄起菜刀就開始處理起草魚來了。
“...”
四十分鐘后,兩人的水煮魚相繼出鍋。
“你是女士,你先請,就先吃你的吧?!?
雖然犬冢啖對自己的料理有著十足的信心,但是秉持著先上必輸?shù)男W(xué),犬冢啖還是決定先吃北條做的水煮魚。
北條所作的水煮魚并沒有裝在臉盆中,而是裝在一個白玉圓碗之中,在圓碗上活靈活現(xiàn)的描繪著兩條正在嬉戲的紅鯉魚的彩繪。
紅辣椒、豆芽、雪白的魚片還有翠綠的蔥花,交錯在透亮的紅油之上,簡直就是視覺上的盛宴。
一股濃烈卻不刺眼的辣味,順著熱騰騰的蒸汽,一陣一陣的向著鼻腔發(fā)起了強烈的攻勢,犬冢啖已經(jīng)情不自禁的開始咽口水了。
“厚度為五毫米的魚片!不,還差一點?!?
用筷子輕輕一挑,犬冢啖便發(fā)現(xiàn)北條竟然和自己一樣,選擇將每一片魚肉都切成五毫米,只可惜以北條如今的刀工還存在著些許的誤差,而他自己卻可以做到分毫不差。
魚片一入口首先感受到的就是“辣”!一股辣味直沖入喉間,霸道而濃烈,如果因為貪食,而食用的過快可能還會導(dǎo)致嗆到鼻子。
隨后緊接著的就是“麻”!早些年花椒在日本是很少見的,不過北條這卻是有純正的四川青花椒,青花椒那帶著一股清香的麻,直接而爽快的在一瞬間占領(lǐng)了味覺的至高點。
“好滑!好嫩!”
為了提升魚片爽滑的口感,北條還在每一片魚片上裹上了一層雞蛋清,最重要的是在她的處理下不管是魚腥味還是雞蛋腥味竟然一絲都不剩。
而胞衣下那嫩嫩的魚肉,即便犬冢啖的舌頭被不斷的麻痹,卻總是能清晰的感受到。
“吧唧吧唧。”
犬冢啖不停的將魚肉送入了口中,歡快的咀嚼了起來,突然間他發(fā)現(xiàn)涌出一股的淡淡的甜味猶如帶著某種魔力,開始撫平他那被麻辣肆虐后的舌頭,讓他覺得他還可以繼續(xù)吃下去。
“厲害!竟然做出了五味水煮魚。”
“看樣子是我贏了,沒想到你竟然都吃出來了。”
北條沒想到她的這道五味水煮魚竟然被犬冢啖輕易的識破了,不過她相信這場小小的切磋應(yīng)該是她贏了。
“額...我剛剛其實只是習(xí)慣性的商業(yè)互吹而已,我可沒有承認(rèn)我輸了,你還是先嘗嘗我做的水煮魚再說吧?!?
犬冢啖有些無奈的將自己做的水煮魚端到了北條的面前。
“嗯?”
就在犬冢啖所做的水煮魚靠近的一剎那,那誘人的香味就將北條身體里的饞蟲勾引了出來,“好想吃?!?
握著筷子的手不由自主的就動了起來。
“??!”(此處應(yīng)有炸衣特效。)
一片魚肉入口,北條仿佛感覺自己變身成為一條在熔巖中游泳的美人魚。若不是身體的外圍有一圈薄而結(jié)實的屏障保護著她,她恐怕就要融化在這巖漿之中了。
“這是什么?”北條雙眼迷離的問道。
“我的水煮魚第六位,活?!?
“什么是活?”
“五味合一,道法自然?!?
“???”
“咳,簡單的說就是講你已經(jīng)會了的五種味道完美的融合在一起,而產(chǎn)生一種其妙的化學(xué)反應(yīng),我將其稱之為第六味?!?
“沒想到是我輸了。”
像北條這樣的女生,認(rèn)輸也會很干脆,當(dāng)然如果她能發(fā)下手中的筷子的話,會看起來更干脆。