滬市的冬天，不到五點天卻已黑了大半。

一路拎著二大包吃的，瓔璣拗不過林朗，最后是坐在林朗肩膀上回的家。

林朗平時雖然沒有鍛煉，體型倒是不錯。一米八三的個肩膀上坐個小奶娃，莫名的萌。引來一路羨慕的目光。（如果小奶娃不揪自己頭發的話就更完美了o(╯□╰)o）

開門，換鞋，將瓔璣丟到沙發，開始整理買的東西。

嗯，萌萌的生活用品，她麻麻有整理出一拉桿箱的寶寶用品和衣服，一并和孩子送到警局門口的，所以林朗這次基本上買的都是食材。

好幾斤的土豆；西紅柿；土雞蛋；甜心胡蘿卜；活蝦；五花肉……

還有一個皮質腳墩，方便寶寶墊站用。

雜七雜八的，加起來花了好幾百。

“晚上吃蝦餡餛飩吧。”剛超市看到餛飩皮挺新鮮的，買了一些，得早點做掉，時間放久了就不能做了。

“我的薯片別忘了！要樂事原味和品客香蔥味的！餛飩也要！！”林瓔璣轉了轉大眼睛，小手一晃，沙發上多了一堆枯樹葉。

“nao！～這是我大仙界的靈草，你想辦法做進菜里，看看能不能增加效用！”嘿呀呀！本公主聰明吧？！

“這主意不錯！咦？！～你從哪里摸出來的？你有儲物戒指？”林朗大奇！這小屁孩竟然隱藏這么深！仙界大佬送過來，這外來妹東西鐵定不少啊？之前自己怎么沒想到呢？

“哼！”瞧這沒見過世面的地球人！

“別亂想了！從仙界穿越這么遠過來，很多東西都失效啦！（不然本公主還受你欺負呀？！）快包餛飩去！本公主餓了！”

又不搶你的！林朗腹誹一句，不再搭理瓔璣，全心準備餛飩餡。

餛飩名號繁多，江南大多叫餛飩，廣東叫云吞，四川又名抄手，湖北又名包面，制作各異，遍布全國各地的的一種小吃。

林朗小時候挑食，父母就經常變著花樣做不同口味的餛飩吃。稍一琢磨，發現自己少買了一種餡料，做不了三鮮餛飩，就做個將就版的蝦肉餛飩吧。

提前先準備一些姜末、蒜末泡在小半碗料酒里備用。

將活蝦去頭、剝殼、去掉蝦線，洗凈后剁碎；將五花肉剁成米粒狀，加一個雞蛋清，一勺鹽，將料酒中的姜末蒜末去干凈，倒入；

泡過姜蒜的料酒有殺腥作用，雞蛋清可以很好的讓蝦肉保持彈嫩口感，而剁成米粒狀的肉，不破壞鮮肉的活性更保留了五花肉原有的層次感，這是機器絞的肉糜永遠做不到的細節。

攪拌均勻后，林朗突然想起“仙草”，連忙將仙草洗凈，拿鼻子邊聞了一聞。

打小，林朗的味覺與嗅覺要比常人靈敏，平時做菜咸淡從來不是靠嘗的，而是聞的。

微微有點辛辣感，圓圓的干葉片放嘴里細細品了一下，有點胡椒的味道，卻比胡椒多了一點辛香，可以充當配料用。

切細磨成粉，撒一點在餡里，拌勻。可以了。

林朗洗了手，準備包餛飩。

餛飩的包法有很多種，林朗用了最方便最快捷的傳統包法。

將買來的餛飩皮斜放在左手掌上，用筷子挑入餡心至于餛飩皮正中央，然后將皮的一邊向前翻卷，包住餡心卷至面皮的一半，與另一邊呈錯落平行狀；

再將翻卷處兩端圍起，中間搭住，就成了生餛飩。

林朗包起來很快，不一會兒就把買來的半斤餛飩皮包完了。

鍋里放半鍋水，開大火煮。

在等水開的功夫，準備湯頭。

餛飩重湯頭，水餃重蘸料。

滬市這邊喜歡放蝦皮、榨菜、雞蛋絲、紫菜等做湯頭。

做了點雞蛋皮，切成細條狀。將買來的榨菜切成小丁狀。泡開一點點紫菜。

餡里已經有鮮蝦了，就不放蝦皮了。

燒開的開水舀出一海碗，分二碗，將雞蛋皮、榨菜丁和紫菜分二份，開水沖泡。

碗里再放一點自己熬制的豬油，撒一點‘仙草’，滴一滴香油，少許蠔油，一點點鹽和雞精，十來個蔥粒，這湯頭就算準備好了。

林朗不吃香菜，沒有放。

“美中不足啊！”林朗暗暗拍了拍腦袋，竟然忘了買大筒骨。大筒骨熬制的湯來做湯頭味道會更出色。

“好了沒？餓(⊙o⊙)…”客廳里傳來奶聲奶氣的質問聲。

“快了快了。”搖搖頭，這仙二代還真是大胃王，吃那么多還整天喊餓。

迅速的將生餛飩放入煮開的鍋中，用抓籬底部抄一遍，防止生餛飩皮粘到鍋底，耐心的等水再次煮開后，加入一碗生水。

再煮開，再放生水，再煮開。

所謂“治大國如烹小飪”，林朗是不懂什么治國的道理，不過這煮餛飩的“三沉三浮”卻如同人生起伏，自有一定的道理。

等餛飩第三次浮上水面后，關掉火，盛入湯碗中。

薄薄的皮子裹著鼓鼓囊囊的餡，隱隱約約透出里面鮮亮的粉肉，一個個你挨著我我挨著你的調皮的看著林朗。

“哈！開飯啦！”林朗大呼一聲，將兩碗餛飩端到了飯桌前。

小碗十個，大碗十六個。

林瓔璣早已站在椅子上等著了。現在有腳墩了，不需要每次讓林朗抱起來了。

乘林朗一轉身的功夫，林瓔璣已經將大碗拖到自己身邊：“我吃這碗！”

“行。”瞧著猴急的樣，肯定吃不完。“吃慢點，有點燙！”

林瓔璣沒有說話，口里咬著一口餛飩。

停頓了一會兒，瓔璣低下頭，一口餛飩一口湯的吃了起來。

就怕空氣突然安靜！

林朗感覺今晚的瓔璣有點怪怪的，之前哪次不是大呼小叫，各種擠眼睛皺眉毛的表露心情。

今天的餛飩不對胃口？

“怎么了？不好吃嗎？”不會啊，自己嘗了一口，味道還行啊，感覺比以前自己做的還要好吃一些，怎么這小妮子突然不發表意見了？

林瓔璣輕輕搖搖頭，繼續低著頭！

怎么突然啞巴了？

白天還那么跳脫的突然沉悶下來，林朗一時半會還有點不適應了。剛想尬聊一點啥，卻突然看到一顆大大的淚珠從有點小嬰兒肥的仙二代臉上滑落。

“滴答！~”一聲，落入眼前的碗里。