第二天，飯店外面的罩子正式拿掉了，“紅太陽火鍋城”正式對外露出真面目。

田琴一大早看著太陽底下被照得灼灼生輝的幾個大字，眉頭緊皺，半天都沒有說話。她從這六個字中讀出了非比尋常的味道，隱隱竟讓她生出了危機感。

說實話她開飯店那么多年了，還從來沒有聽說過有什么“火鍋”，可是看對方搞這個架式又不像是在開玩笑，所以這件事只有兩種可能，第一，對方是故意起個不懂的名字裝深沉，第二，對方搞得這個東西十分新潮，連她都不知道。

現在她只盼望著是第一種，如果是第二種就麻煩了，要知道小鎮的人對新鮮的事物是最抗拒不了的。

不過呢，幸好，她做了兩手準備。

想到這里，田琴也不再把心思放這里，而是若有所思的進了屋，然后騎了一輛自行車出來，去往老趙家。

老趙在飯店雖然不是主廚，但是一些采買工作，還有后廚大大小小的事情都由他來負責，說是田琴的左右手也不為過，在加上他那個祖傳的咸菜也給店里帶了不少生意，這樣一個好幫手田琴當初可是花了不少心思才籠絡到自己店里來的，如今因為路芳幾句話就被氣走，田琴也是郁悶，卻又不忍心過份責怪女兒。

畢竟，她是奉行女孩子一定要嬌養的原則的，從小到大可是對路芳連一句重話都沒有說過的。

女兒小不懂事，老趙應該這兩天也消氣了，不會和她計較的。

這么想著，田琴已經到了老趙家門口。

“趙大哥，在家嗎？”田琴停下車，剛走到柴門那里，老趙從里屋就出來了，他冷著臉也沒有開門的意思，“喲，這不是田經理嗎，你怎么來了？”

“趙大哥，喊我小琴就行，我能進來不？”田琴笑呵呵推開了柴木，老趙盯著她的笑臉看了三秒，眉頭皺得越發的緊了。

當初，他就是被她這笑呵呵的喜慶樣子給騙了，結果這幾年下來，在店里做出了不少貢獻，卻沒有拿到什么錢。雖然他是個實心眼，但是卻不代表他是個大傻瓜。

“趙大哥，我們家芳芳不懂事，那天說話重了，您大人有大量，就別和她一般計較了成不？我今天啊是特意替她來登門道歉的。”田琴說的特別誠懇，要是以前的老趙就感動了。

掃了一眼田琴空空如也的兩手，老趙笑了，這事情辦的果然還和從前一樣，只有空話，沒有實事。

“田琴，我本來就沒有和她計較，這事已經過去了。”老趙抽了一口旱煙，坐到了凳子上。

“那你什么時候回去上班，店里還有一大攤子事情等著您老呢。”田琴說出了此行的目的，老趙從鼻子里哼了一聲，“我一個瘸老頭子就不去丟人現眼了，免得拉低你們安陽大酒店的檔次。”

“趙大哥，您看您還在生我們孩子的氣不是。您說您那么大年紀了和一個孩子置什么氣呀。這些年我可待您不薄，您可不能撂挑子不干啊。”田琴軟硬皆施。

“這些年我對安陽大酒店也算仁至義盡了，田琴。”老趙被她這么一說，不樂意了，將煙斗斗重重地敲在凳子腿上。

“呵，我看您老是有好去處了吧？說吧，對方給您多少錢，我給您雙倍。”田琴本是想試探一下，沒想到她這話一出口，老趙不吭聲了。

“紅太陽火鍋城？”田琴難以置信地提高了音量。

老趙還是沒吭聲。

“趙大哥，你是不是老糊涂了啊。你真的以為就憑幾個小孩子能把飯店安安穩穩開我安陽大灑店對面？對面倒閉了多少個飯店，這事別人不清楚，您是最清楚的啊。”田琴真的沒想到才趙竟然要去對門，心里頭那個氣啊。

“別人不知道我田琴的本事，趙大哥你應該最清楚啊。”

田琴心里有氣，開始霹靂啪啦。

然而無論她說什么，老趙就是不吭聲，這可把她給急死了。

這無論說什么，老趙都是油鹽不進。

“算了，也不知道對方給你灌了什么迷魂湯。總之，老趙，你相信我，這飯店開不了幾天就得關門。到時候，你來安陽大酒店，我還是歡迎。”田琴從趙大哥直接又換成老趙了。

老趙也習慣了她這一套了。

當初可不就是一口一聲的趙大哥迷惑了自己嘛，等真的成了員工了就變成了老趙了。

“好了，我等你回來。”田琴很篤定地扔下一句話，走了。

老趙看著她背影，抽了一口旱煙，又嘆了一口氣。

火鍋是個好東西啊，就是不知道能不能真的開起來，雖然和年輕人合作還是很愉快的，在加上趙宛顏也承諾很快就能把他的腿治好，其實他打從心底里希望紅太陽火鍋城能一炮而紅，可是，面對田琴的自信，他又開始擔心起來。

這邊田琴離開了老趙家，又拐彎去了一趟街道辦事處。出來的時候春風得意，臉上的笑就沒有停過。

與此同時，火鍋城的促銷方案已經出來了。

樓下大廳可以放差不多二十張桌子，全部選用套餐式消費辦法。單人套餐二十八元，雙人套餐四十元，三人套餐五十八元，家庭合歡套餐八十八元。

樓上設有十個包間，不是套餐而是單點的，每桌都配備兩個專門的服務人員，讓每個在包間消費的顧客都有被當成上帝服務的感覺。

開業前夕，大量的現金抵用券被發放出去。

各學校，各單位，街道辦事處，還有一些商鋪都收到了金額不低的現金抵用卷還有小禮品卷。

絲絲美妝的VIP用戶就更不用說了，每個都領到了金額不等的現金券，由此一來，那天必定

開門紅，人氣滿滿。

做生意如何打響第一炮還是很重要的，所以趙宛顏根本就不在意成本這一塊。更何況一些小禮品，一些現金抵用券就能把差不多整個安陽鎮有頭有面兒的人都給吸引過來，這絕對是非成功的一步棋了。

緊張忙碌的時間總是過的飛快，大家終于盼到了火鍋城正式開張的日子。