鮮菜送，這個(gè)想法在沈凡的腦子里，已經(jīng)籌劃了一段時(shí)間。

現(xiàn)在的上班族，過著朝九晚六的生活，平時(shí)都是在餐館解決，有時(shí)忙的連買菜都沒時(shí)間，有了這項(xiàng)服務(wù)，會(huì)更加的受上班族歡迎。

當(dāng)初火鍋店與批發(fā)市場(chǎng)簽訂配送服務(wù)合同時(shí)，這個(gè)想法就在他的腦子里一閃而過，不過當(dāng)初資金不夠，還忙活火鍋店的事，他就暫時(shí)擱置這個(gè)想法。

當(dāng)買下果蔬批發(fā)市場(chǎng)時(shí)，這個(gè)想法在他腦海揮之不去。

周大寶的蔬菜配送服務(wù)，只包括對(duì)酒樓和酒店服務(wù)，畢竟這些人的需求量很大，賺的錢也能多一些。

單個(gè)客戶身上也能賺錢，不過賺的少，周大寶并沒有考慮。

沈凡決定創(chuàng)辦鮮菜送，不止酒樓和大型營(yíng)業(yè)餐廳，對(duì)單個(gè)客戶也能服務(wù)，蚊子腿再細(xì)也是肉，如果蚊子腿多了，能啃下的肉也不少。

沈凡找到吳玉良，把這個(gè)想法跟他說了。希望能從他嘴里，聽到一些不一樣的意見。

吳玉良想了一會(huì)，說道：“我是拒絕這個(gè)想法的，因?yàn)槔麧?rùn)太少，隨便投資一個(gè)項(xiàng)目，能掙得的都是它百倍以上。”

“你是個(gè)合格的商人，可是如果把這個(gè)品牌做大，遍布全國(guó)，利潤(rùn)還會(huì)少嗎？”

“可是布局時(shí)間太長(zhǎng)，投入的資金和精力，那將會(huì)是龐大的。”

“先在青山市試驗(yàn)，只要青山市有百分之一左右的人，愿意用鮮菜送，那么就決定開始布局，你下去派專人負(fù)責(zé)這件事，一定要盡全力而為。”

“好，我這就下去辦。”

至于能不能賺大錢，沈凡倒不在意，他需要的是服務(wù)大眾，方便人們生活。而這只是他布局中的一部分。

鮮菜送的招牌很快打出去，青山市街頭巷尾，都是鮮菜送的廣告。

有果蔬批發(fā)市場(chǎng)做后背，不愁每天沒有新鮮的蔬菜，所以這個(gè)廣告打出去，還是引起了一陣熱潮。

傍晚。

葛家青下班，沈凡攔住了她，說道：“我想去你家。”

她警惕道：“你去我家干什么？”

她驚慌失措，還以為沈凡要潛規(guī)則。

他解釋道：“是這樣的，我最近搞了個(gè)鮮菜送，每天早中晚都會(huì)送新鮮的蔬菜，我想去你家，體驗(yàn)一下鮮菜送的服務(wù)。”

“哦。”葛家青勉強(qiáng)答應(yīng)。

輕車熟路的去到她家，這次來，沈凡連高忠都叫上，以免葛家青多想。

來到她家，沈凡撥打鮮菜送電話，現(xiàn)在時(shí)間已經(jīng)是六點(diǎn)鐘，運(yùn)輸新鮮蔬菜都需要提前預(yù)定的，所以在五點(diǎn)之前，沈凡就已經(jīng)提前預(yù)約好。

到六點(diǎn)半，有人敲開門，沈凡頓了一會(huì)，才遲遲去開門。

門口送菜的人，倒有些不耐煩，見沈凡出來后，他說道：“下次能不能快點(diǎn)，我還趕著去下一家，菜錢一共三十塊。”

付了錢，沈凡把菜拎進(jìn)來，他對(duì)這次服務(wù)，評(píng)價(jià)很不好。

送菜員態(tài)度不好，而且需要面對(duì)面的付款，還需要客服確定菜品，時(shí)間非常緊張，里面的缺陷還是太多。

葛家青上前問道：“你臉色怎么這么難看。”

“沒事，這菜你去做，我今天在你家吃飯。”沈凡對(duì)葛家青說道。

葛家青撇了他一眼，“真把這里當(dāng)自己家了。”

“我這不是沒地方吃飯，來你家蹭頓飯嘛。”

葛家青不情愿的去做飯，沈凡跟高忠和葛家強(qiáng)擠在沙發(fā)上，看著電視中的動(dòng)畫片，一行人其樂融融。

在廚房的葛家青，看著客廳里其樂融融的樣子，她也露出幸福的笑容。

這種情景，當(dāng)初她也想過，可是她知道，這種時(shí)光是短暫的。

沈凡吃過晚飯后，拉著高忠離開她家，畢竟吃過飯，鮮菜送的服務(wù)也體驗(yàn)到，來她家的目的也達(dá)到。

第二天。

沈凡讓吳玉良，把鮮菜送的管理人員，全部召集在一起。

鮮菜送剛在起步階段，管理人員也就七個(gè)人，都是負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷的管理人員。

他們被召集在會(huì)議室內(nèi)，這些人見到沈凡，紛紛坐直身體。他們很緊張，雖然沈凡很年輕，但一股壓迫感卻鋪面而來。

“昨天，我體驗(yàn)過鮮菜送服務(wù)，很差，用垃圾形容也不為過。”沈凡說道。

在他說完后，這些管理人員都很緊張，連大氣都不敢喘一口。畢竟他們職業(yè)生涯的生死，都掌握在沈凡的手中。

“不過還有挽救的機(jī)會(huì)，希望你們能上點(diǎn)心，拿著工資就該干對(duì)得起工資的事，別想著敷衍了事，在這崗位上不是得過且過，否則你很有可能就被淘汰下去。”

“沈老板說的對(duì)。”下面的七位管理人員齊聲說道。

“接下來我說一下我的想法，配送問題，送菜員的態(tài)度一定要好，服務(wù)態(tài)度與獎(jiǎng)金掛鉤，并推出活動(dòng)，訂菜十次以上，在客戶門口免費(fèi)安裝菜箱，避免客戶不在家，還能收到菜。

關(guān)于收款的問題，可以等客戶收下菜，再派人去收款，也可以綁定銀行卡，到月底再扣除，保證服務(wù)態(tài)度要好。”

“是……”下面的人齊聲說道。

“我接下來，將會(huì)密切關(guān)注這件事，你們的位置，能者居之。”沈凡說完站起身來，“今天的會(huì)議到此結(jié)束，希望你們接下來能努力。”

當(dāng)那些鮮菜送的管理人員走完后，吳玉良在一旁，說出疑惑。

“免費(fèi)安裝菜箱，又是一大筆資金，又要增派一些人手，利潤(rùn)低還賺不了多少錢，我覺得可以終止這個(gè)項(xiàng)目。”

“有些時(shí)候，不能因?yàn)椴毁嶅X，就不去做，你不做就會(huì)有人去做，這是不是快肥肉暫且不說，但他一定能掙錢。”

“好吧，我接下來會(huì)緊跟項(xiàng)目，一定不會(huì)讓你失望。”

沈凡點(diǎn)頭，吳玉良是一個(gè)合格的商人，所有的目的都是朝著最大的利潤(rùn)而去。

這個(gè)項(xiàng)目是沈凡龐大計(jì)劃中的一步，他會(huì)堅(jiān)決跟進(jìn)到底，這第一步能不能成功踏出，至關(guān)重要，哪怕到最后失敗。

這次沈凡吩咐下去，整個(gè)鮮菜送的人員全部整頓。所有的員工，都接受培訓(xùn)，培訓(xùn)完成后，才能上崗。

這一次，沈凡再次去體驗(yàn)鮮菜送服務(wù)，與上一次的體驗(yàn)，服務(wù)體驗(yàn)上了不止一個(gè)層次。

原本熱度即將消散下去，又被一波好口碑帶著出現(xiàn)在人們的眼中。

在中產(chǎn)階級(jí)中，能夠接受鮮菜送服務(wù)的人是最多的，在這青山市中，每一百戶人家，就有兩戶人家用鮮菜送服務(wù)。

現(xiàn)在的客戶群體，遠(yuǎn)超過沈凡的預(yù)期，更加堅(jiān)定他要把鮮菜送辦下去的決心。