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第49章 雞精 味精(二)

樂洪看到了四雍人烹飪?nèi)饷拥娜窟^程,知道兩份肉糜的區(qū)別,于是驚嘆道:“君上,加入了味精和雞精的肉糜怎會(huì)如此美味?”

四雍人還不知道兩道肉糜的區(qū)別,他們看到樂洪的反應(yīng)后皆露出了迫不及待想品嘗肉糜的神情。

“你們也嘗嘗吧。”鄭駘微笑著對四雍人說道。

“臣謹(jǐn)謝公。”四雍人向鄭駘道謝后迅速便開始分食肉糜。

四雍人品嘗過加了味精和雞精的肉糜后皆露出了震驚的表情,他們也不完全只是震驚于肉糜的鮮美,更多的是在震驚從肉糜中吃到了他們沒有添加過的食材的味道。

“難道那味精和雞精是由香蕈、毛蝦和雞胸肉所制?”黃耆突然想到了問題的所在。

鄭駘聞言一下愣住了,他本來還想著不讓四雍人知道“自制味精”和“自制雞精”的制作方法,可他竟然忽略了四雍人對食材的熟悉。

鄭駘稍稍一愣神便又恢復(fù)了過來,即使“自制味精”和“自制雞精”不能算是秘方,但還是可以用到他準(zhǔn)備開的酒樓之中。

樂洪以為鄭駘要讓他賣味精和雞精,他聽到黃耆說的話后不禁想到:這味精和雞精雖然神奇,但雍人一嘗便知其秘密,這還如何謀利?

四雍人烹飪的炒菜是回鍋肉,鄭駘指著回鍋肉對樂洪說道:“伯洪,你嘗嘗這個(gè)。”

“我從未吃過如此美味的菜肴!這樣的菜式我以前怎么沒見過?這道菜肴沒有加味精和雞精竟然也如此美味!”

樂洪品嘗了回鍋肉后感覺眼前一亮,雖然回鍋肉也是他看著四雍人做的,

但他并不知道炒菜是新的烹飪方式,所以在他吃出回鍋肉的與眾不同之時(shí)感到特別驚訝。

鄭駘笑了笑,說道:“伯洪以后還能吃到更多的美味佳肴。”

“那洪便先拜謝君上。”樂洪再拜說道。

鄭駘準(zhǔn)備再教四雍人制作一道美食,于是他便將四雍人召到了內(nèi)間。

鄭駘先讓四雍人取了一些帶殼的谷和粟分別在兩口鐵鍋中翻炒,谷和粟炒好后,鄭駘又讓四雍人將谷和粟去殼備用。

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