青芽剛從地里回來(lái)，在路邊看到幾棵果樹(shù)長(zhǎng)得茂盛, 村民都覺(jué)得酸沒(méi)去要, 青芽知道這些果子很好的，營(yíng)養(yǎng)豐富, 可以做成好幾種不一樣味道的食物出來(lái)的。

一個(gè)人一上午她就摘了一大筐梅子，這季節(jié)的梅子肉厚皮薄, 汁多酸度高, 營(yíng)養(yǎng)是多多的。

回到小院，她打了井水, 把整筐梅子倒在木桶了來(lái)回搓洗，把表面的細(xì)毛洗凈, 攤開(kāi)在簸箕里，放在陽(yáng)光下晾干水分,。

等過(guò)兩天后就用鹽腌制, 再...