朱迪一覺睡到了第二天的中午，直到臉上不斷傳來一陣溫濕的觸感，他才有些費力的睜開眼睛，入眼就看到黑馬查爾斯正伸著濕漉漉的舌頭在舔他。

“查爾斯！你這家伙！”朱迪有些無奈的伸手把查爾斯的大腦袋推開。這家伙自從經歷逃亡后，就不太向往外面自由的世界了，一般情況下喜歡在城堡里轉悠，或者混跡于馬棚干一些不可描述的事，唯獨不變的就是對他的依賴。

“好了好了！我現在就起來！”朱迪強打精神坐起，頭部仍有些發漲，他不由又低罵了一句，“賣假酒的奸商！”

朱迪還真是誤會了，昨天他們吃飯的那家酒館，已經算是王都內的高檔酒館了，他們喝的是酒館里最好的麥酒，但是沒辦法，釀酒技術還很落后啊！再加上他年紀還小，體質偏弱，又是第一次喝所謂的烈酒，所以才會顯得這么弱雞。

不過也不能說朱迪就錯了，畢竟他對酒的評判標準是根據另一個世界來的，要是按照另一個世界的標準，恐怕假酒都比他們昨天喝的酒要強。

“朱迪少爺！您醒了？”阿雅莉端著臉盆在門外探頭探腦，因為查爾斯的闖入，門一直開著。

“阿雅莉啊！進來吧！”

阿雅莉端著臉盆走進房間，將毛巾，牙刷等洗漱用具排好。朱迪起床后用牙刷沾著鹽粉刷了個牙，又用香皂洗了個臉。

牙刷這玩意也是他來到這里后不久讓人搞出來的，起因是有一次貝爾這家伙離他很近說話時，臭到他了！

這個時代的帝國，不是人人都能用得起清理個人衛生的潔具的。就拿朱迪自己的來舉例，在牙刷出來之前，他是用清水，牙巾，銀牙簽，口含香料這四種東西清理牙齒口腔的。水就不用說了，但后面三種無一不是貴族才能享受的，下層階級根本用不起。

在經歷了貝爾的口臭洗禮后，朱迪也理解為什么貴族跟下層階級說話時要保持至少三米遠的距離了！壓根不是為了彰顯身份，純粹就是受不了口臭啊！

牙刷對另一個世界的人來說是再熟悉不過的東西，朱迪找來專門從事手工藝的工匠，分分鐘就搞出來了，而且很快就普及到了城堡上下。只不過牙膏這玩意他可弄不出來，只找來制作香皂的工匠隨意提了一下，現在有沒有搞出來朱迪也不知道，畢竟他已經離開西境了。

唯一讓朱迪很慶幸的是，這個時代已經擁有了香皂這種東西，而且普通的香皂成本很低，一般的平民家庭也都用得起，不然他實在不敢想象周圍人全都臭烘烘的場景。

朱迪接過阿雅莉遞過來的溫熱毛巾，將臉上的水漬擦干，突然問道：“貝爾那家伙呢？”往常守在他門外的都是貝爾，阿雅莉只有在朱迪起睡和吃飯時間才會準時出現，突然不見那個咋呼的家伙讓他有些不習慣。

“貝爾他去找新來的幾個釀酒師了！”阿雅莉接過朱迪手里的毛巾。

“釀酒師？”朱迪一愣，“他去找釀酒師干什么？哪來的釀酒師啊？”據他所知這次跟來王都的下人中可沒有釀酒師。

“朱迪少爺您忘記啦？昨天您回來之后，可是一直喊著要釀酒呢！所以夫人今天專門去找了幾個釀酒師來！他們剛剛到城堡，因為您還沒醒，就讓貝爾去見他們啦！”阿雅莉小心翼翼道。

朱迪一拍腦袋，隱約想起來他昨天喝醉后好像還發了酒瘋，做了不少丟人的事，還差點讓護衛砍了那個來送酒的侍應！真特么尷尬啊！

“朱......朱迪少爺！您怎么啦？”朱迪不停拍著腦袋，可把阿雅莉嚇壞了。

“啊！沒事沒事！”朱迪輕咳了兩聲掩飾自己的尷尬，“走吧！帶我去見見那幾個釀酒師！”

瑪德！就算是為了維護自己昨天發酒瘋時裝的逼，也得讓這幫土包子見識一下什么才叫酒！朱迪在心底暗道。別的他不敢打包票，但釀酒這個事，他自問還是有一點發言權的，至少在落后的帝國來說是如此。

另一個世界的富豪哪一個沒有私人酒莊？朱迪當初為了混進仇家的別墅，從低端的清潔工、保安到高端的私人釀酒師、馴馬師，所有仆人能干的事他幾乎都做過。不過仇家從來都只挑選各行各業中的佼佼者，朱迪也只有在略有天賦的馴馬師應聘中才脫穎而出。

當朱迪跟著阿雅莉走出內堡時，剛好遇上迎面走來的貝爾和幾名騎士，他們身后還跟著幾個身穿麻衣，有些唯唯諾諾的平民。

“朱迪少爺！朱迪少爺！”貝爾老遠就看到了朱迪，撒腿向他跑了過來，“我把釀酒師都帶來了！”

貝爾身后的幾個釀酒師本來也想跟著小跑過來，但威爾等騎士警告的目光讓他們不敢輕舉妄動。這個時代釀酒師大多是一些沒什么地位的自由民，他們突然被來自西境的私兵從家里拎出來時，本就非常驚懼不安，來到很可能是下令將他們抓來的朱迪面前后，更是顫抖不已。

朱迪張了張嘴還未說話，幾個釀酒師就先后腿軟跪伏在地上，“貴族老爺饒命！貴族老爺饒命！”

朱迪驚愕的看著這幾個頭也不敢抬的釀酒師，心道難不成貴族的聲譽已經爛到了這種地步？他是不知道人家是被全副武裝的西境騎兵從家里拎出來的，否則肯定不會這么想。

“起來吧！我對你們沒有惡意！”朱迪有些無奈的擺了擺手。

幾個釀酒師小心翼翼的抬頭對視一眼，卻誰也不敢先起身。直到威爾看到朱迪露出有些不耐煩的表情，上去一人踹了一腳，這些人才一個個起身。威爾知道對這些人粗暴一些他們才覺得正常，太過和善的貴族反而讓他們感到害怕。

“貴族老爺，您......您有什么吩咐呢？”一個看上去膽子稍大些的釀酒師小心翼翼問道。

“啊！我想知道關于釀酒的事，把你們對于釀酒的了解都告訴我！”朱迪四下打量了一眼，看到不遠處的花園里有幾個凳子，“去那邊說吧！”

朱迪坐下后邀請幾個釀酒師也坐下，結果這些人明顯被嚇壞了，威爾連踢帶踹他們都不敢坐下，無奈只能作罷。接著朱迪便從這幾個釀酒師口中得知了目前帝國內釀酒業的一些事。

首先，酒這個東西很早就出現了，具體起源不可考證，但一直以來釀酒都沒有形成像食物買賣，衣物買賣那樣比較成熟的產業鏈。加上釀酒這事說復雜倒也談不上，所以一直以來都有家境富裕的自由民，利用多余的糧食自行釀造，然后自行出售。

雖然也有商人會從這些釀酒的自由民手中收購其釀造的酒，然后轉賣到別處，或者酒館，但規模卻不大。在這個貴族階級至高無上的帝國體制內，商人小富并不難，但想要大富，就得問問貴族同不同意了。

自由民手中的糧食基本都是小麥大麥等谷類，他們又舍不得用好的糧食來釀酒，所以酒的口感很一般。貴族當然看不上這些劣酒，他們大多擁有自己的釀酒師，而且更偏愛果酒，比如蘋果酒，葡萄酒。朱迪也經常喝果酒，度數不高，而且帶著一絲甜味，老少皆宜。

確實也有一些貴族從事著果酒的販賣，但高貴的貴族卻不愿意讓自己的果酒進入低賤的下層階級口中，他們只賣給同為貴族的人群。自由民和商人受制于貴族，無法壯大，而貴族又不愿意將市場拓展到占據總人口五成的自由民中，就導致釀酒業始終無法真正發展起來。

當然這其中也有釀酒技藝落后的問題，根據幾個釀酒師的描述，朱迪得知民間的釀酒技藝，大概還停留在最基礎的利用發酵制成原酒，然后兌水售賣。這樣制成的麥酒不僅口感差，而且雜醇油含量很高，極易上頭。也許有個別釀酒師掌握著比較先進的制法，但那也屬于獨家秘方，改變不了整體落后的事實。

這特么還真是喝了回假酒啊！朱迪有些無語，不過既然他機緣巧合下準備釀酒了，那不妨好好干上一場。但他卻不準備搞曾經了解最多的高檔葡萄酒，這種東西即便在另一個世界也只適合賣給上層階級，跟目前貴族所掌握的果酒并沒有本質上的區別。要搞就搞啤酒！啤酒才有搞頭！

朱迪從老娘那里得知，他這次至少要在王都待三個月左右，直到老皇帝確認下一任王儲。閑著也是閑著，他就當給自己找點事做，順便在王都這里留下一部分屬于他的力量。

“我準備辦個釀酒工坊，你們愿不愿意替我干活？”朱迪突然問道。

“我......我愿意！”膽子較大的那名釀酒師率先道。經過朱迪的一番詢問，他已經相信這位貴族少爺找他們來確實是為了詢問釀酒的事，表情不再像之前那樣惶恐不安了。

“我也愿意......”剩下的幾個釀酒師也陸續開口，其實他們壓根也沒有膽子拒絕朱迪。