- 藥用植物保護(hù)學(xué)
- 陳君
- 9005字
- 2020-06-19 13:09:26
第四章 藥用植物草害
我國地域遼闊,不同地區(qū)環(huán)境差異很大。根據(jù)我國藥用植物資源的分布,主要分為十大道地藥材產(chǎn)區(qū),即關(guān)藥產(chǎn)區(qū)、北藥產(chǎn)區(qū)、懷藥產(chǎn)區(qū)、浙藥產(chǎn)區(qū)、江南藥產(chǎn)區(qū)、川藥產(chǎn)區(qū)、云(貴)藥產(chǎn)區(qū)、廣藥產(chǎn)區(qū)、西藥產(chǎn)區(qū)和藏藥產(chǎn)區(qū)。藥用植物種類繁多,各道地產(chǎn)區(qū)的地貌、氣候、土壤等自然條件差異很大,生態(tài)環(huán)境的多樣性及耕作和栽培方式的差異化,導(dǎo)致田間生態(tài)系統(tǒng)中雜草的危害突顯,且伴隨藥用植物家種面積日益擴(kuò)大,雜草的防治成為生產(chǎn)亟須解決的難題。
目前,我國栽培的藥用植物種類近300種,總面積超過300萬hm2,特別是規(guī)模化的基地大量出現(xiàn),雜草安全防控問題已成為當(dāng)前限制藥材基地發(fā)展的瓶頸之一。盡管農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的雜草防治技術(shù)相當(dāng)成熟,但登記用于藥用植物雜草防治的專用除草劑幾乎沒有,且目前關(guān)于除草劑防除藥用植物雜草的研究也較少。本文主要借鑒目前農(nóng)作物雜草防治的相關(guān)研究成果,重點(diǎn)介紹雜草危害、發(fā)生特點(diǎn)、雜草類型及目前生產(chǎn)上常用的幾種防除雜草的方法。
一、雜草的危害及發(fā)生特點(diǎn)
(一)雜草的危害
雜草一般是指農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中無益的植物。從生態(tài)經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā),凡在一定的條件下害大于益的植物都可稱為雜草,盡管許多雜草同時(shí)也是藥用植物,但在藥材基地都應(yīng)屬于防治之列。從生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)來看,雜草是在人類干擾環(huán)境下起源、進(jìn)化而形成的,既不同于作物,又有別于野生植物,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類活動(dòng)均有多重影響的植物。雜草是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大敵,長期適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖魑铩⒃耘唷⒏鳌夂颉⑼寥赖壬鷳B(tài)環(huán)境及社會(huì)條件,從不同的方面危害藥用植物,其表現(xiàn)如下:
(1)與藥用植物爭奪水、肥、光熱等資源。雜草適應(yīng)力強(qiáng),早春地上部分生長快,侵占光合空間;根系龐大,耗費(fèi)水肥能力極強(qiáng),嚴(yán)重影響藥用植物生長。
(2)很多雜草是多種作物病害、蟲害的中間寄主或轉(zhuǎn)主寄主,不少雜草為越年生或多年生植物,生育期較長,病菌及害蟲常常先在雜草上寄生或過冬,然后逐漸遷移到作物上進(jìn)行為害,給生產(chǎn)造成嚴(yán)重?fù)p失。
(3)降低藥用植物的產(chǎn)量和品質(zhì)。雜草在土壤養(yǎng)分、水分、生長空間等方面直接或間接危害中藥材,影響中藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量。例如,菟絲子寄生在桔梗、牛膝等根類藥材的莖葉吸收營養(yǎng),造成藥材產(chǎn)量大幅下降。
(4)增加管理用工和生產(chǎn)成本。許多藥用植物與雜草分類地位接近,難以篩選出有效的除草藥劑,防治難度極大。目前藥用植物種植基地雜草防除成本很大,育苗田的除草成本更高。此外,雜草還影響耕作效率,并延長有效工時(shí)。
(二)雜草的發(fā)生特點(diǎn)
(1)種子量大。藥田雜草適應(yīng)性廣、繁殖能力強(qiáng),結(jié)實(shí)數(shù)量是藥用植物無法比擬的。例如,莧和藜每株多達(dá)2萬至7萬粒種子,蒿可達(dá)80余萬粒。
(2)繁殖方式多樣性。雜草的繁殖方式主要有兩大類,即無性繁殖和有性生殖。無性繁殖的雜草生長勢頭、抗逆性和適應(yīng)性都很強(qiáng),給雜草防除造成了極大困難。馬唐匍匐枝、香附子等的球莖、刺兒菜的地下根狀莖、水花生的匍匐莖、根狀莖、紡錘根等無性繁殖器官生存力極強(qiáng),繁衍擴(kuò)散速度很快。在一個(gè)生長季內(nèi),刺兒菜的地下根狀莖能向外蔓延長達(dá)3m以上。狗牙根等雜草當(dāng)其地上部分受傷或地下部分被切斷后,能迅速恢復(fù)生長、傳播繁殖。此外,一些農(nóng)田雜草既可異花授粉,又能自花或閉花授粉。一部分雜草還具有遠(yuǎn)緣親和性,如早雀麥、紫羊茅、粘澤蘭等,給雜草防除造成了極大困難。
(3)傳播方式多種多樣。蒼耳、鬼針草等果實(shí)表面有刺毛,可附著他物而傳播。刺兒菜、泥胡菜的種子有絨毛和冠,可借助風(fēng)力將種子進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。野燕麥、稗草的種子可隨水流傳播。此外,雜草種子還可混雜在中藥材的種子內(nèi)或肥料中傳播,有些雜草種子和中藥材的種子相似,不易分開,使雜草傳播危害更為廣泛。
(4)種子壽命長。多數(shù)雜草種子在土中歷經(jīng)多年仍可存活。例如,繁縷種子可存活622年,野燕麥、早熟禾、馬齒莧等種子可活數(shù)十年。稗草種子經(jīng)牲畜的消化道排出后,在40℃廄肥中經(jīng)過1個(gè)月仍能發(fā)芽。
(5)種子成熟期參差不齊。雜草種子成熟不一致,有的雜草種子成熟期延綿達(dá)數(shù)月之久,并且一年可繁殖數(shù)代。有些雜草種子在形態(tài)和生理上具有某些特殊的結(jié)構(gòu)或物質(zhì),具有保持休眠的機(jī)制。堅(jiān)硬不透氣的種皮或果皮,含有抑制萌發(fā)的物質(zhì),種子需經(jīng)過后熟作用或需光等刺激才能萌發(fā)等。雜草種子萌發(fā)不整齊。此外,雜草種子基因型的多樣性、對逆境的適應(yīng)性差異、種子休眠程度及田間水、濕、溫、光條件的差異和對萌發(fā)條件要求與反應(yīng)的不同等都是影響田間雜草出草不齊的重要因素。濱藜Atriplex patens是一種耐鹽性的雜草,能結(jié)出三種類型的種子,上層的粒大呈褐色,當(dāng)年即可萌發(fā);中層的粒小,黑色或青灰色,翌年才可萌發(fā);下層的種子最小,黑色,第三年才能萌發(fā)。藜和蒼耳等也有類似的情形。
二、藥田雜草類型
全國農(nóng)田雜草考查組調(diào)查發(fā)現(xiàn),藥田常見雜草種類約有77科580種。其中一年生雜草所占比例最大,有278種,占48%;其次是多年生雜草,243種,占雜草總數(shù)的42%;越年生雜草59種,占雜草總數(shù)的10%。其中,菊科雜草種類最多,77種,占13%;禾本科雜草66種,占11%;莎草科雜草居第三位,共計(jì)35種,占6%;以下依次為唇形科(28種)、豆科(27種)、蓼科(27種)、十字花科(25種)、藜科(18種)、玄參科(18種)、石竹科(14種)、薔薇科(13種)、傘形科(12種)等。雜草種類繁多,形態(tài)各異,主要依據(jù)形態(tài)學(xué)、生物學(xué)特性、生態(tài)分布分為以下幾種類型。
(一)形態(tài)學(xué)分類
(1)禾草類 主要為禾本科雜草(圖4-1a)。主要形態(tài)特征:葉片窄而長,無葉柄,葉鞘開張,常有葉舌(稗草無葉舌);平行葉脈;莖圓筒或略扁,有節(jié),節(jié)間常中空,很少實(shí)心;根為須根;胚內(nèi)含1片子葉。
(2)莎草類 主要為莎草科植物(圖4-1b)。主要形態(tài)特征:葉片窄而長,無葉柄,葉鞘不開張,無葉舌;平行葉脈;莖多為三棱,無節(jié),莖常實(shí)心;具球莖、根狀匍匐莖等地下變態(tài)莖;胚內(nèi)含1片子葉。
(3)闊葉草類 包括雙子葉植物雜草和部分單子葉植物雜草(圖4-1c)。葉片寬闊,有葉柄;葉脈常為網(wǎng)狀葉脈;莖圓筒形或方柱形(四棱柱形),實(shí)心或空心;胚內(nèi)含2片子葉,單子葉闊草胚內(nèi)含1片子葉。

圖4-1 雜草按照形態(tài)學(xué)分類
a.禾草類;b.莎草類;c.闊葉草類
(二)按生物學(xué)特性分類
(1)一年生雜草 該類雜草在一年內(nèi)完成出苗、生長、開花、結(jié)實(shí)、枯死全生活周期,是藥田中最常見的雜草,根據(jù)出苗早晚又分早春性雜草、晚春性雜草、速生性雜草和越冬性雜草。早春性雜草如藜、萹蓄、馬齒莧等,它們在早春出苗,夏季結(jié)果,主要危害藥用植物生育前期的生長。晚春性雜草如莎草、馬唐、牛筋草、鐵莧菜、苘麻等,在氣溫和濕度都比較高時(shí)才出苗,主要危害藥用植物生育中后期生長發(fā)育。速生性雜草,如鹽地堿蓬等,它們的生育期很短,一年中可完成幾個(gè)生活周期。
(2)二年生雜草 又稱越年生雜草,一般在夏、秋季發(fā)芽,以幼苗或根越冬,次年春、夏或秋季開花、結(jié)實(shí)、死亡,如繁縷、附地菜、看麥娘、波斯婆婆納、豬殃殃等,秋天出苗,翌春或夏天開花結(jié)實(shí)并枯死。一般可在播種前整地時(shí)機(jī)械滅除。
(3)多年生雜草 可連續(xù)生存三年以上的雜草。這類雜草既能種子繁殖,又能營養(yǎng)繁殖,秋冬季地上部枯死,翌年春可重新生產(chǎn)出新的植物。根據(jù)地下營養(yǎng)器官的特點(diǎn),多年生雜草可以分為根莖雜草、根芽雜草、直根雜草、塊莖雜草、球莖雜草、鱗莖雜草等,其代表性雜草分別為白茅、田旋花、蒲公英、香附子、野慈姑、小根蒜。這些多年生雜草營養(yǎng)器官上的根芽或腋芽具有很強(qiáng)的再生能力,與母本分離后,在土壤濕度較大的條件下可迅速生出新株。防治該類雜草必須做好耕作前處理,控制其發(fā)生規(guī)模和繁衍的速度。
(4)寄生性雜草 不易進(jìn)行或不易獨(dú)立進(jìn)行光合作用,只能從其他活的綠色植物獲得其所需的全部或大部分養(yǎng)分和水分而生存的雜草,如列當(dāng)屬Orobanche、菟絲子屬Cuscuta植物。列當(dāng)?shù)娜莺洼私z子的種子也是中藥材,但作為雜草時(shí),植株被寄生后會(huì)變得矮小,生長不良。菟絲子的生長周期為一年,種子繁殖,種子在土中的壽命為1~5年,主要寄生于藜科、豆科、大戟科、蘿藦科、菊科、禾本科等科植物上,田間主要危害桔梗、黃芩、柴胡、丹參、牛膝、白術(shù)等中藥材,嚴(yán)重影響藥材的產(chǎn)量和品質(zhì),并且可以伴隨著藥材種子進(jìn)行傳播,危害巨大。
(三)按生態(tài)型分類
根據(jù)雜草對水分及熱量的要求,可分為以下幾種類型。
1.水分
(1)水生雜草 又稱喜水雜草,主要是危害水田作物。據(jù)其在水中的狀態(tài)又可細(xì)分為以下幾種:沉水雜草如菹草、苦草和矮慈姑;浮水雜草如眼子菜、青萍等;挺水雜草如水莎草、蘆葦?shù)取?/p>
(2)濕性雜草 又稱喜濕雜草,主要生長在地勢低、濕度大的田內(nèi),在浸水田和旱田均無法生長或生長不良,如石龍芮、異型莎草和千金子等。
(3)旱生雜草 主要生長在旱地,不耐澇,長期淹水易死亡,如狗尾草、馬齒莧、香附子、婆婆納和反枝莧等。
2.熱量
(1)喜熱雜草 生長在熱帶或發(fā)生于夏季,不耐寒,如龍爪茅、兩耳草、馬齒莧和牛筋草等。
(2)喜溫雜草 生長在溫帶或發(fā)生于春、秋季節(jié),如小藜、蒺藜和狗尾草等。
(3)耐寒雜草 生長在高寒地區(qū),如野燕麥、冬寒菜和鼬瓣花等。
三、雜草防治方法
目前,農(nóng)業(yè)雜草綜合防治技術(shù)相當(dāng)成熟,但中藥材對安全性有特殊要求,因中藥材整體種植規(guī)模小、種類眾多等原因,藥用植物草害的研究及除草劑登記等工作嚴(yán)重滯后。市場上出現(xiàn)各種針對中藥材專用除草劑,多以助劑、附劑形式進(jìn)行非法銷售,由于使用不當(dāng)及濫用等問題常常造成減產(chǎn)甚至絕收。“預(yù)防為主、綜合防治”,加強(qiáng)雜草科學(xué)防治才能有效地降低雜草危害。目前,雜草的防治方法主要有物理防治、農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、生物防治、雜草檢疫等。
(一)物理防治
物理防治是指用物理措施或物理作用,如機(jī)械、人工等,導(dǎo)致雜草個(gè)體或器官受傷、被抑制或致死的雜草防除方法。物理防治對藥材、環(huán)境等較為安全、基本上無污染,同時(shí)還兼有保墑、滅菌、滅蟲等有益作用。
1.火焰滅草技術(shù)
利用高溫火焰來殺滅雜草的技術(shù)。這類設(shè)備(圖4-2)由拖拉機(jī)進(jìn)行牽引,自帶燃燒器,通過燃燒丙烷等產(chǎn)生溫度高達(dá)兩千度的火焰。高溫火焰定向噴出,可使雜草活細(xì)胞瞬間破壞,最終使其枯死,同時(shí)兼具對土壤表面進(jìn)行滅菌和滅蟲的附加作用。這種技術(shù)在苦參等中藥材除草中已有應(yīng)用。

圖4-2 四種火焰滅草的農(nóng)業(yè)機(jī)械
a.背負(fù)式;b.便攜式;c.加防護(hù)罩的火焰滅草機(jī);d.直噴火焰式滅草機(jī)
2.防草布覆蓋技術(shù)
春季萌芽期利用防草布覆蓋藥田壟間和株間,可以有效防止雜草生長。防草布是由耐老化的聚丙烯細(xì)絲編織而成的布狀材料,不透光,但具有良好的透氣性、透水性和耐拉伸性,有黑色、綠色等多種顏色,目前已在國內(nèi)外果園、桑園、溫室大棚等廣泛應(yīng)用,取得了良好的防草、保水及防蟲效果。目前在藥材生產(chǎn)中應(yīng)用還比較少,主要適于寬壟種植的多年生藥材,如枸杞、連翹、菊花、歐李等(圖4-3)。覆蓋防草布對行間雜草防治效果可達(dá)90%以上,且可持續(xù)使用3~5年,防草成本約為中耕除草的50%。

圖4-3 防草布覆蓋技術(shù)在菊花(a)、枸杞(b)、連翹(c)、歐李(d)等藥材上的應(yīng)用
3.地膜覆蓋技術(shù)
地膜覆蓋技術(shù)在農(nóng)作物生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用,但在中藥材生產(chǎn)中應(yīng)用較少,有黃芩、菊花、白術(shù)、白芷、西紅花、浙貝母、芍藥、丹參、地黃、當(dāng)歸等采用過地膜覆蓋栽培。中藥材生產(chǎn)中常用的地膜為黑色和白色地膜,具有防草、增溫、節(jié)水功能。按照地膜顏色和功能主要分為5個(gè)種類:①無色透明地膜:應(yīng)用最廣的一種地膜,它透光率高,可使土壤溫度提高2℃~4℃,高溫季節(jié)地膜下最高溫度可達(dá)50℃以上,棚室內(nèi)土壤表面覆蓋使用可提高產(chǎn)量30%以上。②銀灰色反光地膜:表面灰色,透光率較透明地膜低,防草的同時(shí)具有驅(qū)避蚜蟲的作用,因而能減輕蚜蟲危害和控制病毒病的發(fā)生,通常在夏季高溫季節(jié)使用。③黑色地膜:在聚乙烯樹脂中加入2%~3%的炭黑,透光率低,地膜下雜草因光弱而黃化死亡。黑色地膜增溫效果較透明地膜差,但如果在夏季高溫季節(jié)作物不易完成封壟,高溫仍會(huì)對根系生長產(chǎn)生不利影響。④雙色地膜:寬10~15cm透明膜與同樣寬度的黑色膜或銀灰色反光膜相間排列,既透光增溫,又不致升溫太高影響根系生長,還有抑制雜草的作用,適于夏季高溫持續(xù)時(shí)間不多的地區(qū)。⑤雙面地膜:一面為乳白色或銀灰色,另一面為黑色的復(fù)合地膜。覆膜時(shí)乳白色或銀灰色面朝上,黑色面向下,彌補(bǔ)了黑膜覆蓋下土壤溫度高的缺點(diǎn),一般可降低土溫0.5℃~5℃,多用于夏季覆蓋。該種地膜有反光、降溫、驅(qū)蚜、抑草的作用。
(二)農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)綜合防治是指利用農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)和田間管理措施等控制和減少農(nóng)田土壤中雜草種子基數(shù),抑制雜草生長,減少草害影響的防治方法。該方法成本低、可操作性強(qiáng),但需較高的農(nóng)田規(guī)劃和管理水平。農(nóng)業(yè)綜合防治包括輪作、選種、施用腐熟的有機(jī)肥料、清除田邊雜草、合理密植等技術(shù)方案。
1.輪作控草
不同藥用植物常有各自特殊的伴生雜草或寄生雜草,這些雜草所需的環(huán)境與藥用植物極相似,如扁稈蔑草、稗草、異型莎草等濕生型雜草,它們所需的生境與水稻相似,因而成為水田伴生雜草。因不同藥用植物與其伴生雜草的適生環(huán)境相似,采用科學(xué)的輪作倒茬措施,改變環(huán)境便可明顯減輕雜草危害。浙江采用“元胡-水稻”輪作種植模式,可顯著降低元胡種植田的雜草危害。
2.套種控草
利用兩種或多種生理學(xué)、生態(tài)學(xué)方面存在顯著差異的藥用植物在時(shí)空與水肥上的互補(bǔ)關(guān)系,綜合提高光、溫、水和營養(yǎng)元素的利用率,提高單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。套種藥用植物的共生期較短,一般不超過各自全生育期的一半,如柴胡出苗時(shí)間多在30天以上,出苗期間需要遮陰保濕,因此,常采用玉米或小麥行間套種柴胡的模式,在玉米苗高1m左右或小麥出苗后20~30天可套種柴胡,為柴胡創(chuàng)造較好的萌發(fā)環(huán)境,同時(shí)減少雜草的危害。
3.精選種子
雜草傳播的途徑之一是隨藥材種子傳播,如狗尾草、藜的種子隨柴胡種子傳播、菟絲子隨著桔梗種子傳播等。種子傳播往往隨長途調(diào)運(yùn)而人為地遠(yuǎn)距離擴(kuò)散。為減少雜草種子傳播的風(fēng)險(xiǎn),播種前對作物種子進(jìn)行精選或開展種子前處理,清除混雜在藥材種子中的雜草種子,是一種經(jīng)濟(jì)有效的方法。精選種子的方法很多,如曬種、風(fēng)選、篩選、鹽水選、泥水選、硫酸氨水選種、種子色選、催芽處理等方法去除草籽或促使草籽提前萌發(fā),達(dá)到降低雜草危害目的。桔梗種子播前采用浸種催芽,可有效去除種子內(nèi)混入的雜草種子(圖4-4)。

圖4-4 桔梗種子催芽處理促使雜草種子提前萌發(fā)
4.施用腐熟廄肥
廄肥是常用農(nóng)家肥,包括牲畜過腹的圈糞肥、雜草和秸稈漚制的堆肥及飼料殘?jiān)图Z油加工的下腳料等,均程度不同地帶有一些雜草種子。牲畜吃了帶有野燕麥的飼草,排出的糞便中野燕麥種子仍有發(fā)芽力,未經(jīng)腐熟而施入田間,雜草種子在田間萌發(fā)生長繼續(xù)造成危害。堆肥或廄肥必須經(jīng)過足夠時(shí)間的50℃~70℃高溫腐熟處理,使其中的雜草種子滅活后方可施入田中。
5.清除周邊雜草
藥田四周雜草種子、地下根莖等能以每年l~3m的速度向田間擴(kuò)散,幾年內(nèi)就會(huì)遍布全田。路邊、溝邊的雜草種子也可通過人為活動(dòng)或牲畜、風(fēng)力及流水帶入田間。為防止田外雜草向田內(nèi)擴(kuò)散蔓延,必須認(rèn)真清除田邊、路邊、溝渠邊的雜草,特別是在雜草種子未成熟前予以清除,防止擴(kuò)散。
6.合理密植
雜草以其旺盛的長勢與藥材爭水、爭肥、爭光。科學(xué)地合理密植,能加速作物的封行進(jìn)程,利用作物自身的群體優(yōu)勢抑制雜草的生長,即以密控草,可以收到較好的防除效果。
7.化感防治
有些藥用植物及其產(chǎn)生的分泌物具有抑制或防治雜草生長的功效,如小麥可防治白茅,雀麥可防治匍匐冰草,冰草防治田旋花,苜蓿防治冰心草、粉包苣和田薊,三葉草防治金絲桃屬雜草等。
(三)化學(xué)防治
化學(xué)防治是一種應(yīng)用化學(xué)藥劑(除草劑)治理雜草的方法,具有高效、選擇性強(qiáng)的特點(diǎn),但具有殘留性和對環(huán)境污染性強(qiáng)的缺點(diǎn)。國外已有300多種化學(xué)除草劑,輔以不同劑型,可用于幾乎所有農(nóng)作物的除草。世界范圍內(nèi)除草劑的用量已占農(nóng)藥用量的40%以上。目前尚無在藥用植物登記的除草劑,在此主要借鑒大田農(nóng)作物上登記的除草劑應(yīng)用資料,對除草劑的種類、影響除草效果的因素及除草劑藥害產(chǎn)生的原因等進(jìn)行介紹。
1.除草劑種類
1)根據(jù)施用時(shí)間分
播前處理劑:用于作物播種前對土壤進(jìn)行封閉處理,如棉田使用的氟樂靈、麥田使用的野麥畏,都是在棉花或麥子播前把除草劑噴灑到土壤中,并拌入土壤中一定深度,被雜草幼根、幼芽所吸收,并可防止或減少除草劑的揮發(fā)和光解損失。
播后苗前處理劑:播種后出苗前進(jìn)行土壤處理,用于雜草芽鞘和幼葉吸收后向生長點(diǎn)傳導(dǎo)的除草劑,對作物幼芽比較安全,如二甲戊靈對旱田中的一年生禾本科和闊葉雜草有效,對多年生雜草效果較差。
苗后處理劑:雜草出苗后直接把除草劑噴灑到雜草植株上,被莖葉吸收并向植物體其他部位傳導(dǎo)的除草劑,如滅生性除草劑百草枯、草甘膦等。
2)根據(jù)對雜草和作物的選擇性分
選擇性除草劑:是在一定環(huán)境條件與用量范圍內(nèi),只對某種或某一類雜草有效的除草劑,如精禾草克只對禾本科雜草有效,對雙子葉作物安全,適用于闊葉田防治禾本科雜草。
非選擇性除草劑:也稱滅生性除草劑,對雜草和作物均有殺滅作用,不宜直接噴施到作物上。部分品種如草甘膦、百草枯等具有觸土固化失效特性,殘留低、安全性較好。這類除草劑可通過位差選擇、時(shí)差選擇、定向噴霧及采用保護(hù)裝置實(shí)現(xiàn)安全除草。
3)根據(jù)除草劑在植物體內(nèi)的傳導(dǎo)方式分
內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑:可通過雜草的根、莖、葉、芽鞘等吸收并在雜草體內(nèi)傳導(dǎo),使雜草生長發(fā)育受到抑制或死亡。這類除草劑約占到總數(shù)的90%以上。
觸殺性除草劑:只在直接接觸到藥劑的部位起作用,無內(nèi)吸傳導(dǎo)特性。這類除草劑種類較少,如溴苯腈、唑草酮、百草枯、敵草快等。
4)根據(jù)防除對象分
禾本科除草劑:只對禾本科雜草有效的除草劑,如禾草靈、精喹禾靈、氟吡甲禾靈等。
莎草除草劑:只對莎草科雜草有效的除草劑,如殺草隆。
闊葉除草劑:只對闊葉型雜草有效的除草劑,如溴苯腈、麥草畏、吡草醚、草除靈等。
藻蕨除草劑:只對藻蕨類雜草有效的除草劑,如硫酸銅、三苯基乙酸錫。
多能除草劑:兼對禾本科、莎草科、闊葉型、藻蕨類等兩類以上雜草有效的除草劑,如兼對禾本科、莎草科雜草有效的禾草敵;兼對禾本科、闊葉型雜草有效的品種很多,如乙草胺、撲草凈等;兼對禾本科、莎草科、闊葉型三類雜草有效的如嘧草醚、雙草醚等;兼對四類雜草有效的稱為廣譜性除草劑如草甘膦、百草枯、草銨膦等。
2.影響除草劑藥效的因素
除草劑殺滅雜草的效果稱為藥效,反映除草劑和作物、環(huán)境對雜草共同作用的結(jié)果。藥效高低除取決于除草劑本身的毒力,還受制于雜草、作物、環(huán)境條件,是諸多因素綜合作用的結(jié)果。
1)天氣條件
(1)溫度 除草劑藥效通常與溫度高低成正比,較高溫度利于藥液吸收和傳導(dǎo),也有利于作物自身解毒作用的發(fā)揮。溫度過低不僅影響藥效還易導(dǎo)致藥害發(fā)生。通常最佳施藥溫度為20℃~35℃,高溫季節(jié)宜上午10時(shí)前下午16時(shí)后施藥;低溫季節(jié)宜10~15時(shí)施藥。
(2)風(fēng)速 風(fēng)速大易造成藥液漂移,小于2級(jí)風(fēng)可以施藥,超過3級(jí)風(fēng)要停止作業(yè)。
(3)相對濕度 濕度大利于藥液吸收,大部分除草劑宜于相對濕度≥65%時(shí)使用。
(4)降雨 藥后適量降雨有利于藥液淋溶至富含雜草種子的土層,提高藥效。大部分莖葉處理劑施藥6小時(shí)后降雨不影響藥效,百草枯施藥后0.5小時(shí)適量降雨不影響藥效。
(5)光照 晴天光照有利于藥液吸收提高藥效,如除草醚、百草枯在光照下藥效更高。易于光解的除草劑如氟樂靈、來草猛等要淺鋤混土提高藥效。
2)土壤條件
(1)土壤水分 土壤干旱時(shí)雜草吸收藥液少,藥效低。墑情適當(dāng)則藥效高。
(2)土壤質(zhì)地 黏土對除草劑吸附量增大,易降低藥效,因此黏壤土施藥宜適當(dāng)增大藥量,沙土施藥適當(dāng)減少用藥量。
(3)土壤酸堿度 多數(shù)除草劑在中性土壤中施用藥效較高且穩(wěn)定,酸性或堿性條件下不穩(wěn)定,易發(fā)生分解而降低藥效。個(gè)別除草劑如氯磺隆在堿性土壤使用易對當(dāng)茬和下茬作物造成藥害。
(4)土壤有機(jī)質(zhì) 土壤有機(jī)質(zhì)易吸附農(nóng)藥,所含微生物也易分解農(nóng)藥,生產(chǎn)中可根據(jù)土壤有機(jī)質(zhì)含量調(diào)整施藥量。
3)施藥條件
(1)播前施藥 宜在雜草抗藥性最差時(shí)施藥,如氟樂靈宜在播種前5~7天施藥,草甘膦為施藥后5~12天,百草枯為1~3天藥效最高。
(2)播后施藥 對于出苗時(shí)間較長的作物,可在春季播種后10~12天噴施百草枯等滅生性除草劑,二甲戊靈等則要在作物播種后3天內(nèi)施用效果較好。
(3)苗后施藥 苗后施藥宜在作物對除草劑耐受性或抗藥性較強(qiáng),且雜草抗性最低時(shí)施藥,如禾本科雜草宜在1~3葉,闊葉雜草宜在4~5葉期施藥。
(4)安全時(shí)距 即通常所說的安全間隔期。《農(nóng)藥標(biāo)簽和說明書管理辦法》第十五條規(guī)定“產(chǎn)品使用需要明確安全間隔期的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注使用安全間隔期及農(nóng)作物每個(gè)生產(chǎn)周期的最多施用次數(shù)”。多次使用會(huì)對當(dāng)茬甚至后茬作物產(chǎn)生藥害。
3.除草劑藥害產(chǎn)生的原因
藥害產(chǎn)生的原因多種多樣,大致有三個(gè)方面:①藥劑質(zhì)量問題;②施藥時(shí)環(huán)境因素如天氣、土壤等條件不適;③植物品種或生理狀態(tài)。對于具體藥害,可能由多個(gè)因素綜合引起。就藥用植物而言,產(chǎn)生藥害的主要原因有三個(gè)方面。
(1)除草劑選用不當(dāng):對除草劑的適用對象判斷失誤,導(dǎo)致藥用植物受害。
(2)殘留毒害作用:長效除草劑在土壤中殘留時(shí)間一般可達(dá)2~3年,長的可達(dá)4年以上,在連作或輪作農(nóng)田中使用極易造成后茬作物藥害、減產(chǎn)甚至絕收。玉米田使用莠去津,第二年除玉米和高粱之外,種植其他任何作物都不安全。內(nèi)蒙古、黑龍江大豆、小麥、油菜田等多年連續(xù)使用甲氧咪草煙、甲磺隆、綠磺隆等,間作套種桔梗、黃芪等藥材時(shí)藥害嚴(yán)重。
(3)毗鄰地塊除草劑漂移。
(四)雜草檢疫
對跨區(qū)調(diào)運(yùn)的種苗依據(jù)國家植物檢疫法進(jìn)行檢疫監(jiān)督處理。1998年,我國公布了34種檢疫性雜草(表4-1),加上《一類、二類檢疫對象》中的菟絲子Cuscuta spp.、列當(dāng)Orobanche spp.、毒麥Sorghum halepense和假高粱(含黑高粱)Sorghum almum等雜草,我國共有檢疫性雜草38種屬。目前,藥材植物種子種苗在國內(nèi)引種和調(diào)運(yùn)頻繁,雜草的檢出十分普遍,如內(nèi)蒙古赤峰的桔梗、牛膝、黃芩外調(diào)種子中經(jīng)常檢出菟絲子,其危害面積和程度日益嚴(yán)重。
表4-1 國家動(dòng)植物檢疫總局公布的嚴(yán)禁入境的世界惡性雜草(34種)(1988年)

(五)生物防治
利用雜草的天敵如昆蟲、病原真菌、細(xì)菌、病毒等控制雜草,已有近200年的歷史。最新研究發(fā)現(xiàn)植物病原菌表現(xiàn)出潛在的除草活性,有望開發(fā)成新型生物除草劑。比較成功的例子是1981年利用美國佛羅里達(dá)州的棕櫚疫霉致病菌株的厚垣孢子懸浮劑防治雜草莫倫藤Morrenia odorata,防效可達(dá)90%以上,持效期可達(dá)2年,被廣泛用于橘園雜草防除。生物除草劑的缺點(diǎn)是:生物除草劑的高度專一性難以控制遺傳多樣的雜草,生物除草劑對溫度、濕度和土壤等環(huán)境條件要求苛刻,難以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn);市場規(guī)模小、生產(chǎn)和應(yīng)用成本較高等限制了生物除草劑的大規(guī)模應(yīng)用。
(楊成民 徐常青 魏建和)