瑾瑜所說的鹽和辣椒比例完全是考慮到古時的重量單位是一斤等于十六兩，若是按她前世的比例正好是一斤辣椒加入一兩鹽。

許一刀聽后有些遲疑，“如此簡單？”

“就是如此簡單！”瑾瑜點頭，黃瓜片掉落幾片，忙又貼了回去，“切記全程不要沾入水或油?！?

“這點曉得！”許一刀做為資深大廚，自然是明白其中道理，若是沾入水或油，這辣椒醬怕是放置不了幾日便會壞掉。

得了蒜蓉辣椒醬的制...