番茄、櫻桃番茄空洞果和棱角果

癥狀　空洞果是指果皮與果肉膠狀物之間具空洞的果實。常見3種類型：胎座發育不良，果皮、隔壁很薄看不見種子；果皮、隔壁生長過快，心室少的品種及節位高的花序易見到；果皮生長發育迅速，胎座發育跟不上而出現空洞果。

棱角果從番茄果實外表看有棱角，橫斷面多角形，橫剖，胎座組織不充實，果皮與胎座種子膠囊部位間空隙過大，種子腔成為空洞，也是一種空洞果。

病因　分形態學和生理學兩方面。形態學上心室數目少的品種易發生，一般早熟種心室數目少，晚熟種心室數目多。生理學方面主要指開花期前后受坐果激素、日照強度、環境溫度、植株生長勢等因素影響而形成空洞果。①激素的影響。開花前2天往花萼、花梗及花蕾上噴施激素后，果實發育速度比正常授粉果實快，且促進成熟，但胎座多發育不良，致子房室產生空洞。②遇有光照不足，光合產

番茄空洞果

番茄空洞果橫剖面

番茄棱角果（空洞果之一）

物減少，向果實內部輸送的養分供不應求，隨之形成空洞果。③日高溫超過35℃，且持續時間較長，致受精不良；或在高溫條件下發育的果實，呼吸和代謝作用加快，促使果肉組織的細胞分裂和種子成熟加快，與果實生長不協調時也會形成空洞果。④四穗果以上的果實或同一穗果中遲開花的果實，營養物質供不應求時，易形成空洞果。⑤需肥量多的大型品種，生長后期營養跟不上，碳水化合物積累少，也出現空洞果。⑥深冬栽培的番茄上部果穗進入膨果期時正處在入冬后的低溫日照少的季節，生產上為促下部果實轉色往往摘葉過度，引起光合能力下降，還有人在三穗果未成熟時就停止澆水施肥，造成土壤中營養難以滿足番茄果實生長所需形成空洞果。⑦肥料使用不當，一是激素性肥料應用偏多，二是氮肥使用過多，鉀肥少，授粉受精不良使果實膨大緩慢、果實內部得不到充實，出現空洞果。激素和氮肥都會使番茄果實膨大過快，加速空洞果的發生。

防治方法　①選用心室多的品種。②做好光溫調控，創造適合果實發育的良好條件。育苗期遇陰天弱光時，白天宜適當提溫，夜間溫度控制在17℃左右；在第一花穗花芽分化前后，要通過調溫，避免持續10℃以下的低溫出現，開花期要避免35℃以上高溫對受精的危害，促進胎座部的正常發育。③合理使用生長調節劑。開花期采用振動授粉促花受精后，再噴施15～20mg/kg的防落素，可收防落花、促果膨大之效。振動授粉可在早晨10時左右，植株開花散粉高峰期，用有彈性的小棍有節奏地振動番茄植株，促進授粉。也可在番茄開花期噴灑4%赤霉酸乳油1000～4000倍液噴花，具有防止產生空洞果、棱角果，促進坐果提高坐果率的作用。④加強肥水管理。番茄核桃大小時是需肥旺盛期，此時肥水一定要跟上，否則就會產生空洞果、空心果、僵果或小果。可隨水沖施高鉀全水溶性肥料，如“潘塔”水溶肥、高鉀素、肥力鉀等和生物菌肥10kg左右。注意減少激素的使用，防止果實膨大過快。加強水肥光照管理，補充營養，促果實正常膨大，防止氮肥施用過多，注重補充鉀肥，合理分配氮磷鉀。冬季栽培的進入深冬季節要保證棚內二氧化碳充足，只有這樣才能保證植株營養供應充足，防止出現空洞果。7～9月炎熱夏季栽培的番茄，需要從各方面創造良好的環境條件，如采用間套作，適期早定植使坐果時間避開極端炎熱天氣；采用起壟栽培，據墑情于定植至開花坐果期澆小水或隔壟澆水，可增加田間空氣濕度，提高坐果率。尤其是“三伏天”正值果實膨大期，要強化水分管理，夏季用地膜保濕抗干旱，同時起到盡快排澇的作用，但地膜上必須覆蓋秸稈干草或蓋土。⑤噴灑60%唑醚·代森聯1000倍液+0.01%蕓薹素內酯乳油3000～4000倍液防治疫病、青枯病兼防灰葉斑病可減輕空洞果發生。