前言

目前，儀器分析技術在藥品、食品、工業等各個領域發揮了重要的作用。隨著社會經濟的發展，人們對產品質量的關注度越來越高，對分析檢測人才的數量、質量和結構提出了更高的要求。本教材充分與崗位能力需求接軌，在借鑒近年來儀器分析教學改革成果的基礎上，結合現有儀器分析課程教學資源，對“儀器分析”的課程定位與課程目標進行了充分的調研和論證，對教學內容進行了改革，對教材編寫形式進行了創新，著力為學生后續專業課程學習和從事分析檢測工作奠定基礎，培養學生的自主學習能力、實踐能力、判斷性思維能力和創新能力。

《儀器分析》在編寫過程中，緊緊圍繞“高技能型人才”這一培養目標，堅持“學生易學、教師易教”和“終身學習、能力本位、崗位需要、教學需要、社會需要”的教材編寫理念；堅持三基（基本理論、基本知識、基本技能）、五性（思想性、科學性、先進性、啟發性、適用性）的教材編寫原則；堅持“三貼近”的教材編寫方針，使教材內容更貼近分析檢測專業人才的培養目標、更貼近分析檢測職業的崗位需求、更貼近學生的現狀和學習興趣。

為充分體現高職教材的特色，我們在本書的編排上做了一些嘗試，力求打造立體化的、能適應學生自主學習的新型教材。一是體現“實用、夠用”原則。在企業調研的基礎上，本書介紹了企業常用的儀器分析方法，包括紫外-可見分光光度法、氣相色譜法、液相色譜法、高效液相色譜法、電位分析法等。同時加大了實驗技術方面的介紹，如樣品的預處理、軟件處理數據的方法等。二是體現“內容配套”原則。該教材內容將儀器分析素材有機結合，設置了“二維碼掃描微課視頻”，將教學圖片、課件、動畫有機結合，使教學內容更加豐富，擴寬了學習空間。三是體現“職業性和實踐性”原則。全書采用案例引導式教學，實訓項目來自于企業典型的工作案例，使教學內容更符合工作需求，使教材更具有實用性、針對性。四是體現“教師主導、學生主體”原則。全書分“案例導入”、“思維導圖”、“課程導入”、“閱讀材料”、“思考與練習”等部分，使教、學、做一體化，以提高教學質量和教學效果。

本書由武漢職業技術學院趙艷霞、王大紅擔任主編。緒論、第六章由羅超編寫，第一、第二章由趙艷霞編寫，第三章由侯鵬飛編寫，第四章由謝克英編寫，第五章由趙榮敏編寫，實訓項目由王大紅編寫。在編寫過程中，還參考了有關專家和編者的文獻資料和教材，在此一并表示最衷心的感謝！

盡管編者具有多年的教學經歷，經驗也較為豐富，但鑒于編者對高等職業教育的理解及學術水平有限，尤其是和教學資源庫的接軌尚需進一步完善，不足之處懇請各位專家和讀者予以批評指正。

編者

2017年4月