前言

蜜蜂是重要的經濟昆蟲，不僅可以為農作物授粉，提高農作物的產量和改善農產品的品質，而且可以生產蜂蜜、蜂王漿、蜂毒、蜂膠、蜂花粉、蜂蠟等蜂產品作為人類的食品及營養保健品。

養蜂技術是授粉應用和生產蜂產品的基礎，蜂群的飼養水平直接關系到授粉的效果和蜂產品的產量。

本書在總結幾位高級養蜂技術員十多年養蜂經驗的基礎上，結合國外養蜂員的一些技術經驗，以圖為主，圖文并茂的形式對蜂群飼養的整個過程及需要注意的事項進行了系統整理與介紹。本書適合養蜂人員、養蜂科技工作者及農業院校相關專業師生閱讀參考，特別是對養蜂愛好者提供技術指導。

感謝重慶市畜牧科學院王瑞生、伍勤、程尚提供的部分圖片。感謝重慶市南川區蜂農唐洪在拍攝圖片時提供的熱情幫助及提供的大量養蜂圖片。另外，李明星同志提供了部分蜂場圖片，在文中沒有一一標出，這里一并表示衷心的感謝。

由于時間倉促，加之編者水平有限，書中難免出現疏漏與不足之處，懇請讀者批評指正。

編　者

2016年元月