第12章 穆言愁的第一次
- 乖乖男遇見壞壞女
- 椒鹽烤肋巴
- 4088字
- 2019-01-15 09:30:00
穆言愁從北城區(qū)趕到南城區(qū)的巴巴克咖啡店,用了將近一個(gè)小時(shí)。
等他氣喘吁吁的跑進(jìn)咖啡店,換好工作服,剛剛好下午五點(diǎn)整。
“小穆,挺準(zhǔn)時(shí)啊!”
穆言愁回頭一看,原來是剛上班的一個(gè)同事,也是在后廚工作。
一個(gè)剛二十歲的男孩,是蘭海大學(xué)的學(xué)生。
這個(gè)男孩,穆言愁覺得有點(diǎn)怪。
怎么個(gè)怪法呢?
他叫褚一一,有點(diǎn)女性化,就是有點(diǎn)娘。平時(shí),在后廚總愛和女同事討論什么化妝品好用,怎么化妝好看,怎么搭配衣服時(shí)尚。
在咖啡店已經(jīng)兼職一年多了,就仗著自己是老員工的勁兒,使喚穆言愁,一會(huì)兒穆言愁你去給我拿一下這個(gè),一會(huì)兒穆言愁你給我拿一下那個(gè)。
如果只是這樣,穆言愁對(duì)他也不太在意。關(guān)鍵是他翹著蘭花指,用一副嬌滴滴的語(yǔ)氣和穆言愁說話,讓穆言愁每次聽他說話,都不由的打個(gè)冷戰(zhàn),渾身的雞皮疙瘩都冒出來。
所以,穆言愁一般躲他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,能不接觸就不接觸。
可是現(xiàn)在,剛好撞見褚一一,人家和他說話,總不能不搭話。
“嗯,有點(diǎn)事兒,趕得急了點(diǎn)。”
穆言愁應(yīng)付式的回了一句,就趕緊往后廚走。
穆言愁都走出更衣間了,還聽見褚一一銷魂的“哼”了一聲。
穆言愁渾身抖了一下,趕緊加快了腳步。
“小穆,趕緊過來。”
穆言愁一進(jìn)咖啡店后廚的門,就聽到組長(zhǎng)王曉云喊他。
穆言愁趕緊答應(yīng)一聲走了過去。
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)正是咖啡店忙碌的時(shí)候,剛才穆言愁穿過咖啡店大廳,就看見已經(jīng)有了許多顧客在等待。
讓本來十分安靜的咖啡店,顯得有點(diǎn)嘈雜。不過,一般來咖啡店的顧客,不管是真的素質(zhì)好還是假裝的素質(zhì)高,都會(huì)顯得悠悠爾雅。
“小云姐,有什么吩咐?”穆言愁走到王曉云跟前,連忙問道。
王曉云依然是一副嚴(yán)肅的面孔,她看了穆言愁一眼,才張口說道:“今天,你開始跟著李師傅打下手。”
穆言愁以為王曉云又要派給他什么雜活去干,本來都做好了受累的心理準(zhǔn)備。
可沒有想到,王曉云竟然讓他,跟著咖啡店里的甜點(diǎn)高級(jí)技師李北里,學(xué)習(xí)做甜點(diǎn)。
這一下子讓穆言愁有點(diǎn)措不及防,他不太相信的看著王曉云問了一句:“是李北里師傅嘛?”
王曉云沒好氣的瞪了他一眼,“咱們后廚有幾個(gè)李師傅?”
別說后廚,整個(gè)裕翔街巴巴克咖啡店,就只有一個(gè)姓李的員工,那就是李北里。
得到再次確認(rèn)的穆言愁,頓時(shí)喜上眉頭,開心的對(duì)王曉云說道:“謝謝小云姐。”
王曉云看著急忙奔向李北里的穆言愁,不僅露出了從來只在店長(zhǎng)趙春燕面前才展露的笑容。
褚一一在王曉云和穆言愁說話的時(shí)候,就走進(jìn)了后廚。
當(dāng)他聽到穆言愁竟然被派去跟著李北里的時(shí)候,心里嫉妒的火苗就越燒越旺。
他來咖啡店已經(jīng)快兩年了,王曉云都沒讓他去跟著李北里。
現(xiàn)在,竟然讓一個(gè)才來咖啡店不到一個(gè)星期的小孩子,去跟著店里最好的甜點(diǎn)師。
褚一一的內(nèi)心有多羨慕嫉妒恨,可想而知。
王曉云扭過頭來,正好看見在后廚門口發(fā)呆的褚一一,收起笑容沖他喊道:“褚一一,干嘛呢?還不去工作。”
褚一一只能把憤恨埋藏在心里,低頭走去工作臺(tái)。
走到工作臺(tái)旁的時(shí)候,看見工作臺(tái)旁邊有個(gè)紙箱有點(diǎn)擋住他的路,一腳踢了過去。
“嘭”的一聲,紙箱打著旋兒飛進(jìn)了工作臺(tái)底下。
王曉云看了褚一一一眼,沒有訓(xùn)他。
她知道褚一一不服氣,現(xiàn)在有點(diǎn)怨氣太正常不過,也就放他一馬。
穆言愁現(xiàn)在正處在驚喜當(dāng)中,壓根就沒聽到褚一一發(fā)泄式的一腳。
“李大哥,您好!以后請(qǐng)多多關(guān)照!”
穆言愁很客氣的與李北里打著招呼,李北里忙著手里的活兒,頭也沒抬,只是“嗯”了一聲。
穆言愁以前就覺得李北里有點(diǎn)孤僻,他自己是內(nèi)向,但是李北里卻是孤僻。
穆言愁看李北里好像沒什么要開口說話的興趣,就只好又問道:“李大哥,你看我?guī)湍阕鲂┦裁矗俊?
這回,李北里但是沒有不理他,不過依然低著頭說道:“去把手洗干凈,戴上一次性手套。”
穆言愁立馬跑到洗手池,用洗手液把手反復(fù)洗了好幾遍,才去戴上一次性手套,站回到李北里身邊。
李北里好像是知道穆言愁回來了,就開口說道:“站旁邊看著!”
穆言愁愣了一下,就只好站在旁邊專心的看著李北里要做什么。
“我現(xiàn)在要做一個(gè)巧克力桃仁布朗尼。“李北里就自顧自低頭說話,也不管穆言愁有沒有好好聽。
“這個(gè)黃油要提前2小時(shí)拿出冰箱,自然軟化后,放入大碗中。用打蛋器打發(fā),分三次加入細(xì)砂糖攪打,就像我現(xiàn)在這樣慢慢攪打,然后加入雞蛋,攪打均勻,直到黃油和雞蛋的混合物約膨大2倍。”
“然后把低筋面粉,可可粉和鹽混合在一起過篩備用。。。”
“待巧克力液稍冷卻后,倒入黃油雞蛋糊。。。”
“要預(yù)熱烤箱。去把烤箱打開!”
穆言愁麻溜的去開了烤箱。
“然后將烘焙紙鋪入烤模內(nèi)。。。放入烤箱底層烤架,上下火同時(shí)加熱,170度烘焙35分鐘。”
“現(xiàn)在開始計(jì)時(shí),記一下時(shí)間。”
穆言愁趕緊看了一眼手表,心里默默記住時(shí)間。
穆言愁看著李北里整個(gè)的制作過程,看的有些驚嘆。
這個(gè)巧克力桃仁布朗尼并不復(fù)雜,但是李北里不緊不慢的操作很有一種韻律感,就好像一個(gè)藝術(shù)大師在創(chuàng)作一副藝術(shù)品一樣,讓人賞心悅目。
“記住沒有?”李北里突然問了一句。
“啊?哦!記住了!”穆言愁下意識(shí)的回答道。
李北里扭頭看了一眼穆言愁,眼神里有點(diǎn)不相信。
穆言愁點(diǎn)點(diǎn)頭,說道:“真的都記住了。”
李北里有點(diǎn)驚訝,他是真沒想到穆言愁的記性有這么好。
穆言愁不光是記住李北里說的每一個(gè)字,而且把他手上操作的每一個(gè)動(dòng)作都記住了。
“那好!既然你記住了。剛好這里還有一些配料,你來做一遍。”
穆言愁聽李北里讓他操作,有些緊張,他不太敢操作。
“不是記住了嘛?”李北里口氣有些微微生氣,穆言愁的猶豫讓他以為是他欺騙他。
穆言愁畢竟是一個(gè)十五六的孩子,一聽李北里懷疑的語(yǔ)氣,也不再顧慮什么第一次操作,要是操作失誤有什么后果之類。
“做的不好的地方,還請(qǐng)李大哥指正。”穆言愁也是有傲氣的。
李北里給穆言愁騰了個(gè)位置,就站在旁邊看穆言愁怎么操作。
穆言愁深呼了一口氣,嘴里念念有詞,李北里一聽,這不是在重復(fù)剛才他的話嗎!
“先把黃油放入打蛋器。。。”
李北里開始只是帶著一副審視的眼光看著穆言愁,他不覺得穆言愁,第一次就能成功的完成整個(gè)操作過程。
但是,隨著穆言愁越來越淡定的操作,李北里就越來越驚訝。
雖然穆言愁的操作手法顯得很生澀,但是每一步的操作過程絕對(duì)和他一模一樣。
直到穆言愁一步不落的完成了全部操作,李北里還在震驚當(dāng)中沒有回過神來。
想當(dāng)初,就這一個(gè)巧克力桃仁布朗尼甜點(diǎn),他可是學(xué)了一個(gè)星期,才算掌握了全部的操作技術(shù)要點(diǎn)。
可現(xiàn)在,穆言愁只聽了一遍,看了一遍,就完全掌握了,雖然還有幾個(gè)地方的操作過程有些不恰當(dāng),可那只是對(duì)工具掌握的不熟練造成的。
李北里有些不確定的問道:“你以前學(xué)過?”
其實(shí),他只看穆言愁的手法就知道是個(gè)絕對(duì)的萌新,不可能是老手。可他實(shí)在太驚訝了,不知該怎么解釋穆言愁的操作。
“啊?沒有!我是第一次做甜點(diǎn)。”
穆言愁的回答也沒出李北里的猜想,他只能把這樣的人稱為天才。
穆言愁看李北里,看著自己的眼光有些像看怪物一般,就不由得心里有些惴惴不安。
他弱弱的問道“李大哥,我是不是做的不好?”
李北里不由得翻了個(gè)白眼,心想:“你這要是做的不好,那我當(dāng)初第一次做的時(shí)候不就是個(gè)白癡了。”
“還行吧。來,我給你再說說,這個(gè)巧克力桃仁布朗尼,制作時(shí)候應(yīng)該注意的地方。”
“好的,謝謝李大哥。”
李北里在外人看起來是個(gè)孤僻的人,其實(shí)他只是以前長(zhǎng)期在國(guó)外生活,現(xiàn)在回到國(guó)內(nèi),不太適應(yīng)和國(guó)內(nèi)的人交流。
再加上,李北里的傲氣,有點(diǎn)看誰(shuí)都是一副不可造化的模樣,就顯得十分孤僻。
穆言愁可能不知道,他能只兼職不到一個(gè)星期的時(shí)間,就能來給李北里做助手,完全都是李北里的提議。
至于李北里看上穆言愁的原因,也簡(jiǎn)單。
李北里嫌棄原來的助手笨手笨腳,什么忙也幫不上,還自視甚高,一副眼高手低的模樣。
李北里自己就夠傲氣,一個(gè)助手在他面前傲氣,他能忍得了嘛。
于是,就找到王曉云要求換助手,王曉云就問他換誰(shuí)。
王曉云對(duì)這個(gè)咖啡店里的大拿還是很尊重的。
當(dāng)時(shí),李北里在后廚掃視了一圈,看到認(rèn)認(rèn)真真悶頭干活的穆言愁,就指了指穆言愁,對(duì)王曉云說道:“就是他了。”
雖然看似李北里很隨意,其實(shí)李北里平時(shí)觀察過每一個(gè)后廚的同事。
這不得不又要說道李北里的一個(gè)癖好,他喜歡觀察自己生活中的每一個(gè)人,對(duì)他們的行為習(xí)慣愛好穿著打扮言行舉止,做一個(gè)觀察分析,然后總結(jié)出這個(gè)人的性格特點(diǎn)。
每當(dāng)驗(yàn)證了他自己的分析結(jié)果是正確的時(shí)候,他的內(nèi)心就有一種欣喜。
這也是他在國(guó)內(nèi),沒有什么朋友的狀態(tài)下,打發(fā)無聊生活的唯一樂趣。
雖然李北里只觀察了穆言愁幾天的時(shí)間,但是確給他留下了很深的印象。
李北里從內(nèi)心很欣賞這個(gè)才十幾歲的孩子,肯吃苦,反應(yīng)靈活,不愛說話但很有股機(jī)靈勁兒。
王曉云看到李北里指了指穆言愁,有點(diǎn)驚訝,就問他確認(rèn)是穆言愁?
李北里肯定的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
既然李北里點(diǎn)頭了,王曉云也不會(huì)駁他面子。
這才有了今天,穆言愁一上班去當(dāng)李北里助手的結(jié)果。
李北里自然不會(huì)告訴穆言愁,是他親自挑選穆言愁過來當(dāng)助手的,要好好干,不要給他丟臉之類的話。
這不是李北里的風(fēng)格。
于是,穆言愁就這樣稀里糊涂的升了一級(jí),從勤雜工升為了大拿助理。
這可不是單純的升個(gè)助理,這可意味著穆言愁的兼職工資,每小時(shí)會(huì)有幾塊錢的提升。
這一晚上穆言愁在巴巴克咖啡店的兼職生活,過得很充實(shí)。
李北里手把手給他傳授了許多關(guān)于甜點(diǎn)制作方面的知識(shí),倆人還會(huì)偶爾聊點(diǎn)別的閑言碎語(yǔ)。
李北里發(fā)現(xiàn)自己和這個(gè)小孩子,還挺投緣。
這讓他這個(gè)在國(guó)內(nèi)孤獨(dú)的人,好像找到了一座燈塔。
倆人閑聊的時(shí)候,李北里竟然還露出了幾次笑容,讓一直注意著他們的王曉云有些驚奇。
原來,李北里會(huì)笑的,還笑的挺好看。
王曉云是有些喜歡這個(gè)冷冰冰的李北里的,這個(gè)喜歡是男女之間的喜歡。
只是李北里太高冷,王曉云不知道該怎么去和李北里搭話。
看到穆言愁和李北里好像相處的不錯(cuò),王曉云好像看到了打進(jìn)李北里內(nèi)部的突破口。
但王曉云畢竟在社會(huì)上摸爬滾打這么多年,也不會(huì)像一個(gè)愣頭青一樣急切的跑去詢問穆言愁聊著聊些什么,她打算再觀察觀察。
穆言愁現(xiàn)在還不知道,自己已經(jīng)被王曉云盯上了。
“北里哥,我先下班了。明天見!”穆言愁這稱呼都從“李大哥”換成“北里哥”了,可見倆人的關(guān)系又親近了許多。
李北里就和穆言愁擺擺手,“自己路上小心點(diǎn),注意安全。”
“好的,再見。”
穆言愁又和幾個(gè)同事告別了一聲,也沒缺了褚一一,可是換來的卻是褚一一的一聲冷哼。
穆言愁也不管他,又和王曉云打了聲招呼,就趕緊換衣服,去趕末班的公交車。