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第46章 特色招牌菜

  • 南明首富
  • 碼字一陣風
  • 2133字
  • 2019-01-22 23:03:16

袁承琴眼中露出一絲驚訝之色,自己不過隨便指一個人就是那紫禁城內的內官?

沈琦噗嗤笑了一聲,在她櫻唇上輕輕吻了一下,說道:“不用大驚小怪,京城啥都不多,就是官多!”

然后附在袁承琴的耳邊道:“今兒剛剛進城,咱們去酒樓好好吃上一頓,晚上咱們可還有更重要的事情要辦。”

袁承琴雖然年紀不大,可在江湖上的日子不短,哪里聽不明白沈奇這話有點兒詭異,她不禁眨著俏眼,有些疑惑地望著他,沈琦笑嘻嘻地抱著她,貼著她耳朵低低耳語幾句,引得袁承琴一聲嬌嗔,忍不住又氣又羞地輕輕捶打了相公兩下,咬著嘴唇臉紅紅地白他一眼。

袁承琴輕咬著嘴唇,看了看身后的史德威似乎并沒有注意到他們這里,旋即微微點頭道:“嗯...相公,不如我們先去找找哪有冰糖葫蘆吧!”

“京城可不止有冰糖葫蘆,還有許多好吃的”沈琦輕輕刮了袁承琴的鼻梁一下,轉而回頭說道:“對了,大哥,你應該對京城很熟悉了吧?”

史德威正四處打探著什么地方有好玩的,見沈琦將話頭引到自己身上,點了點頭又搖著頭道:“二弟,我只不過是小的時候到京城住過兩年,過去那么多年了,京城的變化大得我也有些不認識了。”

沈琦想了想,也對,算算史可法到揚州上任的時間,史德威那會最多不過七八歲,這都十多年過去了,該忘的也都忘得差不多了,不禁哈哈大笑道:“沒關系,吃什么都一樣,只要吃飽就成,否則到時候沒有力氣怎么行?”

史德威沒明白沈琦說沒有力氣是怎么回事,但袁承琴聽自己相公竟然如此大聲說這些沒羞沒臊的話,身子都軟了,喘著熱氣矗立在身邊不敢應聲兒。

沈琦也不再繼續說下去,轉過身就看見不遠處就有一家兩層高的酒樓,頂上掛著大大的牌匾:香滿樓。

“大哥,不如就這家,怎么樣?”三人路過香滿樓門口的時候,沈琦轉了個身正對著香滿樓的大門,側著臉對史德威問道。

“嗯,二弟好眼力,這可是幾百年的老店,在應天府就有一家,為兄吃過一次,直到現在都還念念不忘”史德威仰頭看了眼招牌,對沈琦的選擇贊不絕口,說著似乎還想起上一次吃的菜,口中還不住地咽著口水。

“客官快里面請,香滿樓可是老字號,絕對包您滿意”沈琦三人不過駐足了十來秒,香滿樓的伙計就跑了出來,一個勁吹捧著香滿樓的味道,卻絲毫不會懷疑沈琦他們是否吃得起。

沈琦笑了笑也不遲疑,率先邁開步子朝里面走著,入眼便見一樓的大廳內,站著兩人,一個掌柜和另一個伙計,那掌柜年紀約莫五十來歲,頭戴著一頂員外帽,身著一件黃色絲綢長袍,留著一撮黑白參雜的長須,站在柜臺內,一手抓著毛筆,一手則是撥動著桌子上那副黑漆漆的算盤。

而另一名伙計看上去不過才十六七歲,模樣青澀,身著藍色長衫,頭戴一頂藍色小帽,左肩上搭著一塊白布,靠著門沿上,眼睛一合一閉地顯得十分疲憊的摸樣。

那老掌柜寫到一半,忽然停了下來,似乎想到了什么,伸直脖子,朝著門外瞅了瞅,過了片刻,只見他朝著門口那個酒保喊道:“三子,你昨晚又去賭錢了?看不見有客人進來嗎?”

三子一個驚醒,見沈琦三人進來,立馬就想要迎上去,卻發現后面的卜二狗,只好悻悻然地回到老掌柜那里,嘴里還卻懊惱不已地說道:“二狗已經去了,看樣子這可是大生意。”

這倒也正常,香滿樓的伙計誰招攬來的客人,按照消費的比例會給他們一部分獎勵,所以三子見到沈琦三人身上的棉絨服的時候,不免有些吃味。

“哼,這能怪誰?還不是怪你自己打瞌睡,沒點眼力見”三子是老掌柜的遠房親戚,有這么一層關系在,若不是有老掌柜頂著,以三子這樣經常做事打瞌睡的表現,早就已經被人辭了工。

剛過吃飯的時間,一樓的座位已經坐滿,沈琦三人來到二樓,這里的情況比樓下也好不了多少,只有靠最里面的那張臨窗的桌子還空著。

“三位客官請坐,咱們香滿樓...”

卜二狗雖然不會寫字,但在酒樓干久了,記菜的本事不錯,正想把菜名一一道來,卻不想被沈琦抬手打斷:“香滿樓的招牌菜先上個五六個,你覺得什么好吃就給我們上什么,但要葷素搭配,別全給少爺上肉菜。”

“好勒,您稍等”卜二狗心中大喜,從來沒見過讓自己替他點菜的客人,如此豪爽的食客簡直就是財神爺。

沈琦詫異的盯著二狗先端上來的三道菜肴,一盤金燦燦的豬肉片,一盤連一滴湯都沒有的鯉魚,一盤晶瑩剔透竹筍絲。

“回鍋肉,油燜筍,煎封鯉魚?”

根本不用二狗介紹,沈琦率先就把菜肴的名字說了出來,畢竟這么明顯的菜,傻子才認不出來。

“呃...客官原來是老主顧了,既然客官認識,那二狗就不給您介紹了,您慢用”剛才沈琦讓他幫忙點菜,二狗還以為這三人是第一次吃,沒想到人家隨口就能說出菜的名字。

“二弟,你吃過香滿樓的菜?”史德威搜尋了一下腦袋里的記憶,自己好像沒有帶沈琦去揚州吃過,怎么他會知道香滿樓獨有的招牌菜的名字。

沈琦愣了一下,隨即打著哈哈笑道:“大哥,沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?聽人說過幾次,這會見到菜式和腦袋里的印象一模一樣,也就隨口說了出來,沒想到讓我給蒙對了!”

“哦...倒也是,大哥就是好奇,呵呵”史德威撓了撓腦袋,尷尬地笑了笑。

沈琦見史德威和袁承琴都是一副恍然的樣子,不禁暗暗松了口氣,總算讓自己給圓回來了,但接下來上的三道菜,他就不敢再開口說了,畢竟能蒙對一半已經是奇跡了,全都蒙對,鬼才會相信自己沒吃過香滿樓。

等菜肴全部上齊,沈琦便波不急待地每樣菜都試了一下,味道確實不錯,雖然這些放在后世都不過是一些家常菜,但若論味道和火候,絕對是香滿樓大廚更厲害一些。

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