魚肉松

香噴噴的魚肉松可是百搭美食哦！

材料：

三文魚 1塊

橄欖油 1/2勺

無鹽海苔 2片

做法：

1．三文魚洗凈，鍋里放水，加入三文魚，大火將其煮至能輕松捏碎。

2．將三文魚撈出，晾涼，捏碎，并挑掉魚刺。

3．熱鍋倒入少許油，調成小火后，把三文魚倒入鍋里不停地翻炒，將魚肉松炒至金黃色，口感綿軟、干松了以后，將海苔剪成小碎塊加入再翻炒1～2分鐘即可。