兒子一吼張萍就餒了,轉而對著李鳴緊閉的房門念叨起來:”你說你還像個男人嗎,人家姚恒芝有靠山,住干部樓,下崗了還去菜市場擺攤。你一個大男人躲家里孵蛋啊!”
李鳴毫不意外的在第一批下崗名單中,就是張萍自己也不樂觀,子校已經停止初中部再招了,校領導三天兩頭跑教育局商量合并到地方校的事宜,教職工隊伍肯定要受影響的。實際上一批后勤人員和幾個有名的藥罐子也在下崗名單當中。
李鳴房門始終關得緊緊的,任她氣呼呼的摔摔打打。李志國羨慕的看著爸爸緊閉的房門,自己也好想有這樣關門的權利啊。
姚恒芝回到家來嘀咕兩句張萍,蘇楠無所謂,這號人何必理睬。她看著她媽今天沒剩,就打趣說:“姚老板,生意好啊。”
“你嘴巴越來越油了啊”姚恒芝佯裝發怒,這孩子性格這兩年轉變太大了,不過是好的轉變,人開朗了也堅強了,其實自己也在跟著孩子一起轉變不是嗎。
當蘇楠聽到不是賣完、而是送了,想了想就說:“媽,你可以教買了的人怎么做、多做幾種花樣,人家就會買得更多了。現在是夏天,大家買了就切切冷吃了,其實鹵菜回鍋熱炒味道更好額。”
大家總認為鹵菜本來就是熟的,思維里就是做冷盤和下酒菜。姚恒芝將信將疑,這天把剩下的豬肚牛肉切了爆炒,果然是一道咸香濃郁的口味家常菜,別說蘇楠和姚恒芝,就是姚兆年這么節制的人也多吃了一碗飯。
前世蘇楠吃過這一道鹵味回鍋,那時擺攤設點已經是稀松平常,各種家常小炒層出不窮,很多菜式還成為和市經典。于是姚恒芝就一邊賣一邊給人家說可以怎么弄,香干買了回去切片后和嫩韭菜、青紅辣椒切了一起爆炒,做成鹵味回鍋,里面要是加上一些鹵豬肚絲、鹵牛肉片就更美味了。
漸漸的,肚絲和牛肉的銷量就帶動起來了,而且這樣炒制不需要多少的量就能弄出一盤葷菜,冷盤卻是要扎扎實實片一整塊肉。姚恒芝索性還把香干、豬肚、牛肉給你切好片好、搭配好成一份份的,買回去自己下鍋,這種更受歡迎,里面葷的雖然不多但價格也實惠。
姚恒芝和蘇建剛恰是相反,她雖然下崗了,但感覺如同離婚反而把之前的負擔全都拋棄了,人是覺得活得越來越有滋味,渾身充滿了干勁。蘇楠省心極了,從不需要她操心,而手頭已經有了兩套大三室,還有一批暗搓搓的存款,任誰都不會再心慌氣短。
現在姚恒芝一家已經住在市里,她的鹵菜家什放在姚兆年的房子里,夠大夠堆。每天姚恒芝等老少倆個出門上學的上學、上班的上班,收拾家務弄好中餐后就騎個單車慢悠悠往旭升廠來,她是下午出攤,為了保證食品衛生干凈,每次數量都不會做很多,大半天的時間足夠她弄了。等賣得差不多了就又把東西收拾回去,自己騎車回市里。
姚兆年單位有食堂,他中午就在單位解決,蘇楠走讀,回家把媽媽弄的飯菜熱一下就是了。所以日子是忙碌而不緊張,遇見大風大雨都還勸姚恒芝別出攤了,因為家里并不等著這個收入。
蘇楠的想法是現在先叫她媽媽練練手,主要是培養一個“自己能行的”“這樣也可以的”的概念。加上旭升廠大環境熟悉,沒人找麻煩,又沒有什么門面費用,基本來說只要做了生意就是純賺。等她媽媽嘗到了獨立自主的甜頭,到時就在市里面正式弄個門面做起來,不求做成什么連鎖公司、上市集團,只求細水長流,安安穩穩就好了。
別說姚恒芝每天點錢都笑得合不攏嘴,難怪自古都是商人最富,這要發財還是要做生意,上班的工資畢竟是有數的。就比如說前天她居然一天就做了三百多塊的生意,數完錢自己都嚇了一跳,那天也是運氣好,一車間主任家臨時來了客人,菜市場已經沒有排骨什么的了,時間也不夠,主任老婆就把兩斤多的鹵牛肉包圓了。
姚恒芝那一天做了兩鍋,全部都賣得干干凈凈。所以做生意的樂趣就在于這種未知性和無上限啊。
因為腳下這路出乎意料的順暢,姚恒芝沒發現其實自己不知不覺間都是聽著女兒的安排。
姚恒芝第二天來出攤特意帶了一盒蛤蜊膏給杜大姐:“擦擦。”
杜大姐笑:“用這種東西,我嫌麻煩。”
姚恒芝說:“手裂開了自己也難受啊,到冬天你還得了啊。沒事的時候就搓搓擦擦。”
杜大姐打開擦了起來,兩人有一搭沒一搭的聊天。到底是在自己熟悉的廠區,姚恒芝身心都很是放松,人家是掙生活,于她卻更像一種新的體驗。
“伯娘”蘇小寶叫了一聲,這孩子長高了,人也像樣子了些。他吸吸鼻涕,露出一個有些討好的笑容,姚恒芝心腸軟,見不得小孩這樣,招呼一聲打開布袋掏出一個飯盒,里面是兩個包子和兩個鹵雞蛋。
她鹵菜時會順便鹵些蛋,蘇楠愛吃,后來也會帶給蘇小寶。說起蘇小寶,姚恒芝第一次遇見蘇小寶時給他拌了點牛肉吃,假期里孩子也沒事,從此就總是能看見他。
蘇小寶倒也聽話,搬個小板凳坐姚恒芝攤位邊上:“伯娘我給你看攤子。”雖然說姚恒芝并不需要幫手,但見孩子低眉順眼的也不好趕。
出乎意料的是蘇小寶話并不多,就坐那里,見人來還會吆喝兩句,還對姚恒芝說“伯娘你要是想休息我可以替你看著。”姚恒芝想了想,還真把攤子丟給他了,自己回去上廁所了。
姚恒芝這天歇了幾次,收攤后她數了數,錢沒有錯,她有點驚訝。回家跟蘇楠說起,蘇楠無意中說句“他是不是吃不飽飯啊。”姚恒芝每次都會給蘇小寶一些吃的。
姚恒芝覺得荒唐,現在還有吃不上飯的?何況蘇小寶是家里唯一的男孩子,要是蘇金花還很有可能餓肚子。不過她倒是留意了下,這孩子喉結一鼓一鼓的,總是在吸著香氣聞,想來至少是沒吃飽,嘆了口氣,摸出錢叫蘇小寶去買三個包子,自己一個他兩個。
要是光買給他,又怕他不好意思。雖然說蘇小寶以前看不出什么有什么會叫做不好意思的,但那也是以前了么。姚恒芝跟他說話,發現結果還真是吃不飽,王幺妹煮飯是扣著煮的,這男孩子現在正是長身體的時候,吃得比大人還多,哪里夠吃,菜也不見葷腥,真是饞得慌。