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第18章 萬人空巷

“老哥,讓你久等了。”楊峰撒了一把蔥花,把烤好的菜串和肉串端到劉掌柜面前。

劉掌柜旁邊的侍女趕緊遞上了一雙筷子,就劉掌柜拿著筷子,沒有馬上開始吃,而且用手扇了扇燒烤的香味,他閉上眼睛,用鼻子使勁一吸。

“真香!”劉掌柜忍不住稱贊道。

劉掌柜說完就用筷子準備上去夾,楊峰見狀趕緊制止了。

“劉掌柜,這不是這么吃的。”楊峰拿下劉掌柜的筷子。

“那怎么吃,不會是直接用手抓吧?”劉掌柜問。

“對,就是用手抓。”楊峰抓一串燒烤示范道。

看到楊峰的吃法,劉掌柜皺了皺眉頭,他覺得自己是個斯文人,如果直接用手抓不雅觀,有辱斯文。可是又不愿意打擊楊峰,于是勉為其難地抓一串燒烤,跟著楊峰的樣子吃了起來。

“嗯!果然是珍饈!”劉掌柜吃完第一串便夸贊道。

他沒有再扭扭捏捏,直接用手一串一串地吃了起來,盡管手上,臉上,胡子上都沾上了清油,可是根本停不下來。

“不錯,不錯!沒想到這玩意這么好吃。老弟,沒想到你還有這一手,要不要來我們店里當廚子啊?”劉掌柜一邊擦拭著身上的油,一邊開玩笑道。

“老哥又在開玩笑了,那你覺得我的燒烤可以在店里幫我宣傳一下嗎?”楊峰拱手笑道。

“這么好吃的東西,如果只有我一個人享受,那豈不是暴殄天物了。那你現在多烤一些,我去大堂說說。”說完劉掌柜站了起來,向大堂徑直走去。

“你們倆看什么?還不快擼起袖子加油干!”楊峰轉頭回來看到大林和小磊正站在那里看著他笑。

“各位客官!各位客官!鄙人是本店的掌柜劉晴天,相信在座的大部分人都認識我,國鴻樓能有今天,全都承蒙各位客官的厚愛,所以今天鄙人特意請來了原來東京著名的燒烤大師劉庚師傅,給各位免費奉上一道名叫燒烤的小菜,希望各位客官能夠喜歡。”劉掌柜站在二樓過道上扯著嗓門向大堂里的客人喊道,還親自演示了一次怎么吃。

而楊峰三人在后院火力全開。一盤又一盤的燒烤被端了上去,但是因為客人太多,每桌只上了一盤,起先客人見到這其貌不揚的燒烤并沒有感覺有什么,可是它卻散發著一股能讓人不停留口水的香氣。

“既然是劉掌柜親自推薦的,那我就嘗嘗。”一位客人學著劉掌柜的樣子抓起開始吃,第一口下去,嘴角和胡須上都沾上了清油,旁邊的人看著他,想聽聽他的意見。

“嗯,這個東西看起來有些油膩,但是吃進去的時候香氣四溢,整個嘴巴里全是這種香味,真好吃。”客人說完,就迫不及待地繼續吃下去了。

其他人聽到評價后,也紛紛開始嘗試,果然這燒烤是真的香。

“小二,再給我們來一盤。”有的客人吃完了贈送的一盤后,要求加菜。

“客官,不好意思,今天食材有限,每桌限量供應一盤。”店小二謙卑地笑著給客人解釋道。

“又不是叫你白送,我給錢!”說著,就拿出一個錦布縫制錢袋扔在桌上。

“客官,小的不是這個意思,今天確實沒有賣這個菜,今天只是掌柜的臨時弄的一些,請您見諒。”小二面露尷尬地再次解釋。

“什么世道?有錢都買不到這好吃的。”那客人收起錢袋,憤憤地說。

而因為此刻大堂里的客戶此起彼伏地要求再加燒烤,店小二不停地給客人解釋,大堂里顯得鬧哄哄的。

“老弟,沒想到你這個燒烤這么受歡迎,你發財的時候到了。”站在二樓的劉掌柜看著大堂里的景象,對旁邊的楊峰說。

“共同發財,共同發財。全靠劉掌柜幫忙,不然小弟這燒烤也只能自己吃了。”楊峰笑著說。

“酒香不怕巷子深嘛!你這燒烤遲早會被人發現的,哈哈哈。”劉掌柜大笑道。

“既然你這東西這么受歡迎,咱們兄弟倆能不能再合作一把?”劉掌柜提議道。

“老哥,您說。”楊峰回應。

“你回去準備一下,多備一些食材和燒烤架,就在我這里,我出地方,你出力,掙的錢三七分,怎么樣?”劉掌柜拍著楊峰肩膀說。

“既然老哥這么抬舉小弟,小弟愿聽老哥的。”楊峰沒有遲疑,立即答應了劉掌柜的提議。

楊峰三人回到村子里,一刻也沒耽誤,在鐵匠那里又打造了兩副燒烤架,準備了不計其數的竹簽,至于食材,這個全部由國鴻樓提供。

過了五天,楊峰帶著新打造的燒烤架進城了。

“本店今天推出新菜——燒烤,歡迎各位客官進店品嘗。”國鴻樓的店小二們在店門口開始宣傳起來。

“燒烤?就是上次吃的那種用竹簽串起來的菜?”

“對,就是那個!”

“嘿,哥幾個,我上次給你們說的那個特別香,特別好吃的菜有了,快進去!”

不少上次吃過的客人聽到燒烤正式開賣了,爭先恐后地涌入店里,原本還算寬敞的大堂被擠的水泄不通。

劉掌柜為了避免發生踩踏事故,吩咐店小二把沒有座的客人都請了出去,要吃的就等會,實在等不及的就下次請早。

楊峰,大林,小磊三個人分別控制一個燒烤架,打下手的活全丟給了國鴻樓的人,從上午一直忙到晚上,帶進城的一車木炭都用了一半了。

終于等到打烊了,楊峰被劉掌柜叫去核對當天的賬目。

“老弟,辛苦了,先喝杯茶!”劉掌柜遞給楊峰一杯熱茶。

“你知道今天一天,你們的燒烤賣了多少錢嗎?”劉掌柜問楊峰。

“不知道,應該還是有幾百文吧。”楊峰喝了一口茶,猜測道。

“幾百文?我國鴻樓的菜怎么可能那么便宜?一共是十兩銀子。”劉掌柜很高興。

“噗,十兩?”楊峰驚的把嘴里的茶噴了出來。

“對,你們的素菜一文錢一串,葷菜兩文錢一串。”劉掌柜道。

“這么貴?他們以后還回來嗎?”楊峰有點怕沒有回頭客。

“你放心,明天肯定人會更多,說不定能達到萬人空巷的場景。”劉掌柜很自信地說。

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