第59章 人美也要多讀書(shū)
- 我的拖鞋成精了
- 麟軒
- 2270字
- 2018-09-27 18:54:05
“叮咚~”安慕西來(lái)到1602按響了門(mén)鈴。
過(guò)了幾秒,里面?zhèn)鱽?lái)腳步聲,江奶奶開(kāi)了門(mén)。
“小西啊,你來(lái)啦?快進(jìn)來(lái)!快進(jìn)來(lái)~”
江奶奶系著圍裙,雙手滿是面粉。
“奶奶,您真的在包餃子啊?我還以為龍道一打電話忽悠我呢~我去洗手!”
安慕西笑著說(shuō)了句,徑直朝著洗手間走去,同一個(gè)單元,面對(duì)面,兩家的房屋格局幾乎是一樣的,只不過(guò)方向反轉(zhuǎn)了一下。
“小西啊,一一這孩子,從小就不會(huì)說(shuō)謊話忽悠人,奶奶可以打包票的喲~”
安慕西拿著紙巾擦著手出來(lái),江奶奶又坐在那里開(kāi)始搟餃子皮了。
“我知道啦~”
安慕西調(diào)皮的說(shuō)了聲,在茶幾旁坐下,從摞的高高的餃子皮上取下一張,包了起來(lái)~
有了平均60點(diǎn)的廚藝精通打底,安慕西包出來(lái)的餃子賣(mài)相很漂亮,就和外面買(mǎi)的手工水餃一模一樣,而且包的速度還快,看的江奶奶眼睛一亮,滿是贊賞。
“喲~小西啊,奶奶想不到你這么厲害吶~不僅會(huì)燒菜,還會(huì)包餃子,現(xiàn)在向你這么心靈手巧的孩子,可不多咯~嗯~好!真好~”
江奶奶毫不掩飾自己對(duì)安慕西的贊賞,事實(shí)上她真的很意外,她讓自己孫子給安慕西打電話,名義上是要安慕西過(guò)來(lái)幫忙,實(shí)際上就沒(méi)指望安慕西能幫上忙。她老人家只是想讓自己內(nèi)定的孫媳婦兒過(guò)來(lái)吃餃子。也算是替自己那哪哪都好,唯獨(dú)在感情方面不開(kāi)竅,木頭一樣的孫子,討好一下安慕西。
“咦?奶奶,這是...芹菜餡豬肉餡兒的餃子么?”
安慕西還是改不掉被人夸獎(jiǎng)就會(huì)不好意思的習(xí)慣,只好岔開(kāi)話題,緩解自己的尷尬。
其實(shí)她知道,像類(lèi)似“哎呀~奶奶,您快別夸我啦~”之類(lèi)的撒嬌的話,,然后說(shuō)完再扭捏的抖抖肩膀,作為一個(gè)孫子輩的小女孩,這么做似乎也無(wú)可厚非。
可她做不出來(lái),感覺(jué)別扭,撒嬌什么的~別人還沒(méi)酥,自己就得先起一身雞皮疙瘩。
“嗯,芹菜沒(méi)錯(cuò),豬肉也不錯(cuò),只是,里頭還有牛肉哦~”
江奶奶微笑著說(shuō)。
“啊?餃子餡兒還可以這么調(diào)制么?”
“嗯,這可是奶奶的獨(dú)家秘方呢~奶奶跟你講啊,如今是深秋,在北方的話,天氣已經(jīng)涼了,用北方的話說(shuō)呢,叫貼秋膘,就要多吃一些肉食,用來(lái)給身體儲(chǔ)存熱量,冬季可以更好的抵御寒冷。來(lái)年春天呢,也不容易發(fā)燒感冒。豬肉性溫和,口感豐富,圓潤(rùn),牛肉呢,美味,卻口感偏柴,二者按照一定比例搭配起來(lái),就會(huì)將他們的特點(diǎn)結(jié)合起來(lái),在答道更加美味的同時(shí),還可以帶來(lái)更好的口感。
而芹菜呢,味道鮮美,汁液豐富,本身還有清熱利濕,平肝健胃,特別適合咱這濕氣過(guò)重的南方。”
江奶奶慈祥的將這里面的小竅門(mén),還有原理,說(shuō)的清清楚楚,明明白白,就像是一個(gè)慈祥的先生,在傳授自己的弟子。也像是,一代女主人,再傳授下一代接班人的模樣。
事實(shí)上江奶奶也的確有這么一丟丟想法,畢竟在她老人家眼中,安慕西就是自家孫媳婦兒,也是老龍家未來(lái)的主母。在華國(guó),龍家想要做的事,還真沒(méi)有幾件辦不到的。
“唔...奶奶!想不到,這餃子,還有這么大的學(xué)問(wèn)吶~我今天真是長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)了~那一會(huì)兒我要多吃點(diǎn),好好感受一下這里頭的奧妙~”
“呵呵呵,傻孩子,你盡管吃,你要喜歡,奶奶天天做給你吃~
其實(shí)啊,這里頭的道理,很簡(jiǎn)單,有時(shí)候民間的一些老的習(xí)俗和傳統(tǒng),都凝聚著我華夏祖先數(shù)千年來(lái)的智慧,只是隨著現(xiàn)代社會(huì)的高速發(fā)展,高歌猛進(jìn),被人們給忽略和遺忘了。
就像奶奶剛才說(shuō)的那些養(yǎng)生的道理,其實(shí),就來(lái)自于《皇帝內(nèi)經(jīng)》~”
“黃帝內(nèi)經(jīng)?這不是中醫(yī)喜歡研究的書(shū)么?里面還有食譜?”安慕西一臉的天真。
“哈哈哈,這里頭當(dāng)然沒(méi)有菜譜,不過(guò)學(xué)問(wèn)和奧秘可大著吶~歷代皇帝的養(yǎng)生之法,還有他們偶爾尋求的長(zhǎng)生之道,都是從這本書(shū)里得來(lái)的~天理昭昭,世間萬(wàn)物,世間萬(wàn)法,真要說(shuō)起來(lái),都不過(guò)是是大同小異,殊途同歸。
就比如這餃子,就比如貼秋膘,正是應(yīng)了那句春生夏長(zhǎng),秋收冬藏~
人吶,和這花草樹(shù)木,一樣一樣的~”
江奶奶笑瞇瞇的說(shuō)道,不知道為什么,安慕西突然覺(jué)得,江奶奶儼然是一個(gè)高深莫測(cè)的得道高僧,說(shuō)話間,讓人如沐春風(fēng),雖然聽(tīng)不大懂,卻感覺(jué)十分有吸引力。而且,讓人心態(tài)平和。
“唔...好深?yuàn)W啊~看來(lái)以后我要多讀書(shū)呢~”
安慕西由衷的說(shuō)道,至于黃帝內(nèi)經(jīng)啥的,她記憶里,其實(shí)自己是看過(guò)的,當(dāng)時(shí)也就是出于好奇,想從里面找一些養(yǎng)生之法,提高一下自己腎功能什么的,也希望能夠窺探一下,傳說(shuō)中的皇帝,日御萬(wàn)女的秘密。結(jié)果翻開(kāi)一看,都是看不懂的文言文,果斷放棄了~
喵的~人丑要多讀書(shū),沒(méi)想到人美了,還是要多讀書(shū)啊~
“呵呵,多讀書(shū),的確是沒(méi)什么壞處~”
江奶奶對(duì)安慕西這種積極的學(xué)習(xí)進(jìn)取精神,表示高度的贊揚(yáng)~龍家未來(lái)的女主人,不僅要下得廚房,還要上得廳堂呢,多以她打算在今后的日子里,多教授安慕西一些書(shū)本上學(xué)不到的本事。
一個(gè)多小時(shí)后,安慕西揉著圓滾滾的肚子告辭離開(kāi)了~不得不說(shuō),江奶奶的獨(dú)家配方水餃,成功的征服了她的胃,可以說(shuō)是她吃過(guò)的最好吃的一次餃子。
在飯桌上,江奶奶還簡(jiǎn)單的給她介紹了下龍道一的家庭,龍道一是龍家第三代真正的獨(dú)苗。
而江奶奶也是個(gè)可憐人,她原本有四個(gè)孩子,一個(gè)女兒,可在戰(zhàn)場(chǎng)上犧牲了三個(gè),龍家第二代就只剩下龍道一的父親和一個(gè)姑姑。
人世間最大的痛苦,莫過(guò)于生離死別了,而其中最大的痛苦,莫過(guò)于白發(fā)人送黑發(fā)人。
盡管江奶奶說(shuō)起這些心酸往事,并沒(méi)有嚎啕大哭,也沒(méi)有默默流淚,依舊是一臉慈祥的笑容,可安慕西能知道,那笑容背后,是遠(yuǎn)比嚎啕大哭更強(qiáng)烈的辛酸和傷痛。這種傷痛會(huì)埋藏在心底,伴隨人的一生,也揮之不去。
盡管,老太太始終沒(méi)有挑明身份,但安慕西已經(jīng)知道,龍家絕對(duì)不簡(jiǎn)單,就憑龍道一年紀(jì)輕輕就已經(jīng)是中校,就憑老太太三個(gè)兒子為國(guó)捐軀這點(diǎn),就足夠說(shuō)明一切。
甚至,一個(gè)舉國(guó)上下無(wú)人不知,無(wú)人不曉,全世界,都大名鼎鼎的一個(gè)老爺子的形象,出現(xiàn)在安慕西的腦海中。安慕西心中忍不住震撼,龍家,哪個(gè)龍家?答案呼之欲出。