決賽跟復(fù)賽預(yù)賽一樣，抽簽選50個參展商進行投票，五個評委投專業(yè)票。但決賽多了一項，就是現(xiàn)場制作金花茶葉。

競賽還沒開始，就有工作人員，從侯選金花茶樹下摘下鮮花，沒有鮮花的摘取蓓蕾，用自來水細細洗干凈，用小型的離心機脫水，用100度的蒸汽漂燙1-2分鐘，然后進入風(fēng)干爐吹干。先用100度的熱風(fēng)吹2小時，后用80度~90度的熱風(fēng)吹3小時，待金花茶花干至含水量5%，經(jīng)紫外線殺菌后檢驗合格即可進行泡制...