第四章　清熱藥

一、清熱瀉火藥

石膏 Shigao

別名　軟石膏、白虎。

來源　本品為硫酸鹽類礦物硬石膏族石膏。主產于湖北、安徽、山東。

中藥識別　本品呈長塊狀、板塊狀或不規則塊狀。白色、灰白色或淡黃色，有的半透明。體重，質軟，縱斷面具絹絲樣光澤。氣微，味淡。

選購貯藏　以色白、半透明、縱斷面如絲者為佳。置干燥處。

現代研究　有解熱、降血糖及生肌等作用。

性味歸經　甘、辛，大寒。歸肺、胃經。

功能主治　清熱瀉火，除煩止渴。用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱喘咳，胃火亢盛，頭痛，牙痛。

用法用量　生石膏煎服，15～60g，宜先煎。

用藥禁忌　脾胃虛寒及陰虛內熱者忌用。

①肺熱咳喘：生石膏15g，麻黃10g，杏仁10g，甘草3g。水煎服。②胃熱口臭，牙齦腫痛：生石膏15g，知母10g，熟地黃10g，牛膝10g，麥冬10g。水煎服。

適用于溫病初起。石膏3g、粳米5g、綠茶3g。用250ml水煎煮石膏、粳米至水沸后，沖泡綠茶5～10分鐘后飲用。

適用于外感寒邪入里化熱，或溫熱病邪在氣分所致壯熱頭痛、面赤心煩、汗出口渴、脈洪等癥。取生石膏60g、粳米60g，加水煮至米熟爛，去渣取汁，乘熱頓服。1日1～2劑。

南寒水石 Nanhanshuishi

別名　凝水石。

來源　為碳酸鹽類礦物方解石族方解石，主含碳酸鈣。主產于河南、安徽、江蘇。

采集加工　采挖后，除去泥沙及雜石。

中藥識別　本品呈塊狀。白色或黃白色，透明至不透明，表面平滑，有玻璃樣光澤。氣微，味淡。

選購貯藏　以色白透明、有光澤者為佳。

性味歸經　辛、咸，寒。歸心、胃、腎經。

功能主治　清熱瀉火，除煩止渴。用于壯熱煩渴，口干舌燥，牙痛，小便不利。

用法用量　煎服，3～30g，先煎。

用藥禁忌　本品性寒傷陽，脾胃虛寒者禁服。

①熱油火傷：寒水石為末，油調涂患處。②胃、十二指腸潰瘍：寒水石，研極細末，每服6g，開水送下。③足癬：寒水石、滑石、爐甘石、煅石膏各20g。共研細末，涂抹全足，每天2次。④風熱赤眼、目赤腫痛：寒水石15g，黃連5g。水煎服。

清熱滌痰。適用于痰熱咳喘。用250ml水煎煮石膏3g、寒水石3g至水沸后，沖泡綠茶5～10分鐘后飲用。

知母 Zhimu

別名　地參、水參、芪母。

來源　本品為百合科植物知母的干燥根莖。主產于河北、山西、陜西、內蒙古。

采集加工　春、秋季采挖，除去須根和泥沙，曬干，習稱毛知母；或除去外皮，曬干，習稱知母肉。

植物識別　多年生草本。葉基生，叢出，線形。花葶直立，不分枝，高50～120cm；花散生在花葶上部呈總狀花序；花黃白色，多于夜間開放。蒴果卵圓形。花期5～8月，果期7～9月。分布于東北、華北及陜西、寧夏、甘肅、山東、江蘇等地。

中藥識別　外表皮黃棕色或棕色，切面黃白色至黃色。氣微，味微甜、略苦，嚼之帶黏性。

選購貯藏　以切面色黃白者為佳。置通風干燥處，防潮。

現代研究　有抗病原微生物、解熱、抗炎、抑制鈉泵、降血糖、改善學習記憶能力及抗腫瘤等作用。

性味歸經　苦、甘，寒。歸肺、胃、腎經。

功能主治　清熱瀉火，滋陰潤燥。用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱燥咳，骨蒸潮熱，內熱消渴，腸燥便秘。

用法用量　煎服，6～12g。生知母多用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱燥咳，內熱消渴，腸燥便秘。鹽知母常用于骨蒸潮熱，盜汗遺精。

用藥禁忌　脾虛便溏者不宜用。

①熱病煩渴，小便不利：知母10g，金銀花25g，枳椇子10g，燈心草3g。水煎服。②急性支氣管炎：知母24g，黃芩18g。水煎服。③感冒咳嗽：知母10g，桑葉10g，苦杏仁10g，浙貝母10g，紫蘇葉6g。水煎服。

清熱除濕、養陰降火。適用于痢疾、遺精、赤白帶下。將知母3g、黃柏0.5g用250ml水煎沸后，沖泡茉莉花茶3g。

滋陰潤燥，補血填精。適用于陰虛火旺，骨蒸潮熱，足膝酸痛，軟弱乏力。黃柏40g炒至褐色，知母40g炒10分鐘，熟地黃45g蒸熟，龜甲40g炙酥，碾碎，同置容器中，添加黃酒1.5L，浸泡5日，去渣留液。午飯后口服10ml，每日1次。

滋陰化液。適用于精液異常。甲魚1只，把甲魚肉放入鍋內，加水、姜片、蔥段，用武火燒開后，改文火煨，至肉將熟時放入知母10g、黃柏10g、天冬10g、女貞子10g、銀耳15g。肉爛時出鍋。吃肉喝湯。

蘆根 Lugen

別名　葦根、蘆頭。

來源　本品為禾本科植物蘆葦的新鮮或干燥根莖。

采集加工　全年均可采挖，除去芽、須根及膜狀葉，鮮用或曬干。

植物識別　多年生高大草本，高1～3m。莖直立，中空。葉2列，互生，葉片扁平。穗狀花序排列成大型圓錐花序，頂生，小穗暗紫色或褐紫色。花、果期7～10月。生于河流、池沼岸邊淺水中。全國大部分地區都有分布。

中藥識別　表面黃白色，有光澤，節呈環狀。切面黃白色，中空。氣微，味甘。

選購貯藏　以色黃白，有光澤者為佳。干蘆根置干燥處；鮮蘆根埋于濕沙中。

現代研究　有保肝、解熱、鎮痛等作用。

性味歸經　甘，寒。歸肺、胃經。

功能主治　清熱瀉火，生津止渴，除煩，止嘔，利尿。用于熱病煩渴，肺熱咳嗽，肺癰吐膿，胃熱嘔吐，熱淋澀痛。

用法用量　煎服，干品15～30g；鮮品加倍，或搗汁用。

用藥禁忌　脾胃虛寒者忌服。

①胃熱嘔吐，呃逆：蘆根15g，白茅根15g，枇杷葉10g。水煎服。
②呃逆，惡心嘔吐：煮蘆根取汁，飲之。③口臭：鮮蘆根、冰糖適量，水煎服，每日1劑，連服1周。④熱病口渴：鮮蘆根60g，葛根60g，狗肝菜30g。水煎服。⑤熱病咳嗽，痰黃稠黏：蘆根15g，枇杷葉10g，杏仁10g。水煎服。

清熱生津，除煩止嘔。適用于熱病煩渴；胃熱嘔吐泛酸，肺癰。蘆根10g、綠茶3g，用300ml開水沖泡后飲用。

解毒殺蟲，利小便。適用于食用魚蟹中毒者。蘆根250g切碎，置容器中，添加黃酒180ml、水60ml，煎至60ml，去渣留液。每日1次，每次趁溫飲1劑。

清熱、除煩，止嘔。適用于小兒胃熱而引起的嘔吐等癥。先水煮生蘆根30g，取汁去渣，用汁煮粳米50g做粥。趁溫食用。

天花粉 Tianhuafen

別名　花粉、瓜蔞根、天瓜粉。

來源　本品為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的干燥根。

采集加工　秋、冬季采挖，洗凈，除去外皮，切段或縱剖成瓣，干燥。

植物識別　栝樓：攀援藤本。莖具縱棱及槽。葉互生，常3～5淺裂至中裂，裂片邊緣常再淺裂，基部心形。花冠白色，裂片倒卵形，兩側具絲狀流蘇。果實橢圓形。花期5～8月，果期8～10月。全國大部分地區有產。

中藥識別　外表皮黃白色或淡棕黃色。切面可見黃色木質部小孔，略呈放射狀排列。氣微，味微苦。

選購貯藏　以色白、粉性足、質堅細膩者為佳。置干燥處，防蛀。

現代研究　有抗病毒、抗腫瘤、致流產及抗早孕等作用。

性味歸經　甘、微苦，微寒。歸肺、胃經。

功能主治　清熱瀉火，生津止渴，消腫排膿。用于熱病煩渴，肺熱燥咳，內熱消渴，瘡瘍腫毒。

用法用量　煎服，10～15g。

用藥禁忌　不宜與烏頭類藥材同用。孕婦慎用。

①虛熱咳嗽：天花粉30g，人參9g，研為末。用米湯每服3g。
②內熱痰多咳嗽：天花粉30g，苦杏仁、桑白皮、川貝母各9g，桔梗、甘草各3g。水煎服。③糖尿病：天花粉、山藥各15g，知母、山茱萸各10g。煎服。④急性乳腺炎初起：天花粉、蒲公英各30g，白芷、金銀花各15g，水煎服。

①適用于熱病口渴、消渴、肺燥咯血、癰疽腫毒。天花粉10g、綠茶3g。開水沖泡后飲用。②適用于肝經熱盛口苦咽干、黃疸。金銀花5g、天花粉3g、綠茶3g。開水沖飲。

適用于耳聾、產后缺乳。天花粉100g碾碎，置容器中，添加白酒1L。文火煮2～3沸，候溫，去渣留液。不拘時候，隨量飲用。

竹葉 Zhuye

別名　鮮竹葉、竹葉卷心。

來源　為禾本科植物淡竹、青桿竹等的葉。其卷而未放的幼葉，稱竹葉卷心。

采集加工　隨時可采，宜用鮮品。

植物識別　①淡竹：竿高6～18m，中部節間長30～40cm；新竿藍綠色，密被白粉；老竿綠色或黃綠色，節下有白粉環。竿環及籜環均稍隆起，籜鞘淡紅褐色或淡綠色，有紫褐色斑點，無籜耳及遂毛。籜舌紫色。竿的節上多2分枝。末級小枝具2或3葉；葉舌紫褐色。筍期4月中旬至5月下旬。分布于黃河流域至長江流域各地。②青桿竹：竿高6～10m，節間長30～36cm，幼時薄被白蠟粉；節處微隆起，基部第一至二節于籜環之上下方各環生一圈灰白色絹毛；分枝常自竿基第一或第二節開始，以數枝乃至多枝簇生，主枝較粗長。葉片披針形至狹披針形。分布于廣東、廣西。

中藥識別　葉呈狹披針形，邊緣一側較平滑，另一側具小鋸齒。葉面深綠色，背面色較淡。氣微，味淡。

選購貯藏　以色綠、完整、無枝梗者為佳。置干燥處。

性味歸經　甘、辛、淡，寒。歸心、胃、小腸經。

功能主治　清熱瀉火，除煩，生津，利尿。用于熱病煩渴，口瘡尿赤。

用法用量　煎服，6～15g；鮮品15～30g。

用藥禁忌　陰虛火旺，骨蒸潮熱者忌用。

①熱病煩渴：竹葉、麥冬各12g，石膏30g。水煎服。②暑熱氣虛心煩：鮮竹葉、太子參各9g，扁豆花6g，鮮荷葉半張。水煎服。

①清熱潤喉。適于夏季炎熱時飲用。竹葉5g、甘草3g、綠茶3g。開水沖泡后飲用。②清熱利尿。適用于小便赤熱灼痛。竹葉5g、車前草3g、大棗2枚煎液250ml，沖泡甘草3g、綠茶3g飲用。

清熱瀉火，清心利尿。適用于溫熱病見發熱口渴、心煩尿赤、口舌生瘡等癥。生石膏45g，鮮竹葉10g，水煎煮，去渣取汁，放入粳米100g煮成稀粥，入白砂糖5g調味。每日分2～3次食用。

淡竹葉 Danzhuye

別名　竹葉麥冬、水竹子。

來源　本品為禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉。

采集加工　夏季未抽花穗前采割，曬干。

植物識別　多年生草本，高40～90cm。須根中部膨大呈紡錘形小塊根。莖叢生，細長直立，中空。葉互生，葉片披針形，全緣，脈平行，中脈在背面明顯突起；葉鞘光滑或一邊有纖毛；葉舌截形，質硬，邊緣有毛。圓錐花序頂生，小穗線狀披針形，疏生。穎果紡錘形，深褐色。花期7～9月，果期10月。生于山坡、林地或林緣、道旁蔽蔭處。分布于長江流域以南和西南等地。

中藥識別　莖呈圓柱形，有節，表面淡黃綠色，中空。葉片披針形，表面淺綠色或黃綠色，葉脈平行，具橫行小脈，形成長方形的網格狀。氣微，味淡。

選購貯藏　以葉多、色綠者為佳。置干燥處。

現代研究　有抗病原體、抗腫瘤及退熱作用。

性味歸經　甘、淡，寒。歸心、胃、小腸經。

功能主治　清熱瀉火，除煩止渴，利尿通淋。用于熱病煩渴，小便短赤澀痛，口舌生瘡。

用法用量　煎服，6～10g。

用藥禁忌　陰虛火旺、骨蒸潮熱者慎用。

①熱病煩渴：淡竹葉15g，麥冬15g，水煎服。②小便不利，尿少而紅，口舌生瘡：淡竹葉15g，生地黃10g，木通5g，甘草梢10g。水煎服。③咽喉腫痛：淡竹葉30g，梔子根15g。水煎服。

清心泄熱。適用于皰疹口腔炎、口腔潰瘍。淡竹葉3g、木通1g、甘草梢3g、生地黃3g，水煎煮，取液300ml沖泡綠茶后飲用。

鴨跖草 Yazhicao

別名　鴨腳掌、鴨食草、竹葉菜、雞舌草。

來源　本品為鴨跖草科植物鴨跖草的干燥地上部分。

采集加工　夏、秋季采收，曬干。

植物識別　一年生草本，高15～60cm。莖圓柱形，肉質，表面呈綠色或暗紫色。單葉互生，葉片卵圓狀披針形或披針形，全緣。總狀花序，花瓣3，深藍色。花期7～9月，果期9～10月。生田野間。全國大部分地區有分布。

選購貯藏　以色黃綠者為佳。置通風干燥處，防霉。

現代研究　有抗病原體、保肝及解熱等作用。

性味歸經　甘、淡，寒。歸肺、胃、小腸經。

功能主治　清熱瀉火，解毒，利水消腫。用于感冒發熱，熱病煩渴，咽喉腫痛，水腫尿少，熱淋澀痛，癰腫疔毒。

用法用量　煎服，15～30g。鮮品60～90g。

用藥禁忌　脾胃虛弱者，用量宜少。

①外感發熱，咽喉腫痛：鴨跖草30g，柴胡、黃芩各12g，忍冬藤、千里光各25g，甘草6g。水煎服。②喉痹腫痛：鴨跖草60g。洗凈搗汁，頻含服。③扁桃體炎：鮮鴨跖草60g，水煎沖蜜糖服，或搗汁服。④尿路感染，急性腎炎，小便不利：鴨跖草20g，水煎服。

利濕去濁。適用于尿頻、尿急、尿痛。鴨跖草干品30g、蒲公英50g，用淘米水煮10～20分鐘。分次飲用。

梔子 Zhizi

別名　卮子、山梔、越桃、黃梔子。

來源　本品為茜草科植物梔子的干燥成熟果實。

采集加工　9～11月果實成熟呈紅黃色時采收，除去果梗和雜質，置沸水中略燙，取出，干燥。

植物識別　常綠灌木，高1～2m。單葉對生；葉橢圓形、闊倒披針形或倒卵形，全緣。花單生，花冠高腳碟狀，白色，后變乳黃色，裂片5或更多，倒卵狀長圓形。花期5～7月，果期8～11月。分布于中南、西南及江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣等地。

中藥識別　表面紅黃色或棕紅色，具6條翅狀縱棱。氣微，味微酸而苦。

選購貯藏　以皮薄、飽滿、色黃者為佳。置通風干燥處。

現代研究　有抗病毒、抗內毒素、解熱、抗炎、鎮痛、鎮靜催眠、保肝利膽、抗胰腺炎等作用。

性味歸經　苦，寒。歸心、肺、三焦經。

功能主治　瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒；外用消腫止痛。用于熱病心煩，濕熱黃疸，淋證澀痛，血熱吐衄，目赤腫痛，火毒瘡瘍；外治扭挫傷痛。

用法用量　煎服，5～10g。外用生品適量，研末調敷。

用藥禁忌　本品苦寒傷胃，脾虛便溏者不宜用。

①扭傷：生梔子末30g，雞蛋清1個，面粉、白酒適量。共調成糊狀，貼在扭傷部位，干后換。②噎嗝反胃：焦梔子去皮20粒，水煎服。③急性支氣管炎，傷風咳嗽：梔子根30g，車前草30g，桑葉10g，枇杷葉10g。水煎服。

清熱疏風。適用于一切外感熱病。連翹5g、防風3g、梔子3g、甘草3g、綠茶5g。開水沖泡10分鐘后飲用。

涼血活血，化瘀止痛。適用于各種閉合性軟組織損傷。梔子60g，大黃30g，乳香30g，沒藥30g，一枝蒿30g，樟腦7g，置容器中，再加入白酒適量浸泡2周，去渣留液，不足200ml者，加適量白酒至200ml。用敷料塊浸入藥液，擰成半干狀，敷貼于患處，再蓋以干敷料，用膠布固定，24h換藥1次。輕者用藥1～2次，重者2～4次即愈。用藥4次以上無效者則停用。

清熱降火、涼血解毒。適用于熱病煩悶不安，目赤腫痛，口渴咽干；血熱妄行之衄血、吐血、尿血。取粳米放入瓦煲內，加水煮粥至八成熟時，取梔子粉10g調入粥內繼續熬煮，待粥熟，調入冰糖，煮至溶化即成。每日2次，趁溫服，3天為1療程。

夏枯草 Xiakucao

別名　夏枯花、大頭花、鐵色草、棒槌草。

來源　本品為唇形科植物夏枯草的干燥果穗。主產于江蘇、浙江、安徽、河南、湖北。

采集加工　夏季果穗呈棕紅色時采收，除去雜質，曬干。

植物識別　多年生草本。莖方形，紫紅色。葉對生，葉片橢圓狀披針形，全緣。輪傘花序頂生，呈穗狀；花冠紫色或白色，唇形，下部管狀，上唇作風帽狀，2裂，下唇平展，3裂。花期5～6月，果期6～7月。全國大部地區均有分布。

中藥識別　本品呈圓柱形，淡棕色至棕紅色。體輕。氣微，味淡。

選購貯藏　以穗大、色棕紅者為佳。置干燥處。

現代研究　有抗病原體、降血糖、降血壓、抗腫瘤、抗心肌缺血及抗凝血等作用。

性味歸經　辛、苦，寒。歸肝、膽經。

功能主治　清肝瀉火，明目，散結消腫。用于目赤腫痛，目珠夜痛，頭痛眩暈，瘰疬，癭瘤，乳癰，乳癖，乳房脹痛。

用法用量　煎服，9～15g。或熬膏服。

用藥禁忌　脾胃寒弱者慎用。

①目赤腫痛：夏枯草15g，馬蘭15g，水煎服。②泌尿系感染：夏枯草9g，水煎，分3次服，連服5天。③甲狀腺腫大：夏枯草15g，水煎服，連服15天。④乳癰：夏枯草50g，蒲公英100g。共搗爛，成糊狀，取適量敷患處。

①清利頭目。適用于頭目眩暈。夏枯草5g、冰糖10g。開水沖泡后飲用。②清熱消癰。適用于乳癰初起。夏枯草10g、蒲公英3g、綠茶3g。開水沖泡后飲用。

清熱止血。適用于肺結核咯血。夏枯草500g置容器中，添加黃酒1L，文火蒸至無酒味，去渣留液。每日3次，每次空腹溫飲15～30ml。

平肝清熱，疏肝解郁。適用于頭痛，眩暈，目疼，耳鳴，煩躁，瘰疬，痰核等。將豬肉50g切薄片，夏枯草20g裝紗布袋中、扎口，同放入砂鍋內，加水適量，文火燉至肉熟爛，棄藥袋，加食鹽、味精調味。每日1劑，吃肉喝湯。

決明子 Juemingzi

別名　草決明、假綠豆、羊角豆。

來源　本品為豆科植物決明的干燥成熟種子。主產于安徽、廣西、四川。

采集加工　秋季采收成熟果實，曬干，打下種子，除去雜質。用時搗碎。

植物識別　一年生半灌木狀草本，高0.5～2m。葉互生，羽狀復葉，小葉3對，葉片倒卵形或倒卵狀長圓形。花成對腋生，花冠黃色，花瓣5，倒卵形。莢果細長，近四棱形。花期6～8月，果期8～10月。

中藥識別　呈菱方形或短圓柱形，兩端平行傾斜。表面綠棕色或暗棕色，平滑有光澤。一端較平坦，另端斜尖，背腹面各有1條突起的棱線。質堅硬，不易破碎。氣微，味微苦。

選購貯藏　以顆粒均勻、飽滿、色綠棕者為佳。置干燥處。

現代研究　有緩瀉、抗病原體、抗動脈粥樣硬化、降血脂、減肥、護肝、保腎及抗血小板聚集等作用。

性味歸經　甘、苦、咸，微寒。歸肝、大腸經。

功能主治　清熱明目，潤腸通便。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結。

用法用量　煎服，9～15g；用于潤腸通便，不宜久煎。生決明子常用于目赤腫痛，大便秘結。炒決明子常用于頭痛、頭暈、青盲內障。

用藥禁忌　氣虛便溏者不宜用。

①高血脂：決明子50g，水煎服，連服1～2周。②胃、十二指腸潰瘍：決明子適量，共研細末，每次1.5～3g，日服3次。③目赤腫痛：決明子10g，菊花10g，夏枯草15g。水煎服。④便秘：決明子10g，火麻仁10g，瓜蔞子10g。水煎服。

清肝消積，化瘀消脂。適用于高血壓，高血脂癥，冠心病，膽囊炎，脂肪肝。山楂5g、決明子3g、花茶3g。開水沖泡后飲用。

潤腸通便。適用于習慣性便秘。將決明子10～30g搗碎，加水200～300ml，煎煮5分鐘，沖入適量蜂蜜，攪勻后當茶飲用。

密蒙花 Mimenghua

別名　蒙花、黃飯花。

來源　本品為馬錢科植物密蒙花的干燥花蕾和花序。主產于湖北、四川、陜西、河南。

采集加工　春季花未開放時采收，除去雜質，干燥。

植物識別　落葉灌木，高1～3m。小枝灰褐色，小枝、葉下面、葉柄和花序均密被灰白色星狀短絨毛。葉對生，葉片紙質，狹橢圓形、長卵形、卵狀披針形或長圓狀披針形，通常全緣。花多而密集，組成頂生聚傘圓錐花序；花冠紫堇色，后變白色或淡黃白色，喉部橘黃色，花冠管圓筒形，內面黃色，花冠裂片卵形。花期2～3月，果期7～8月。分布于山西、陜西、甘肅、江蘇、安徽、福建、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南和西藏等省區。

中藥識別　本品表面灰黃色或棕黃色，密被茸毛。花蕾呈短棒狀，花萼鐘狀，花冠筒狀。質柔軟。氣微香，味微苦、辛。

選購貯藏　以色灰黃、花蕾密聚、茸毛多者為佳。置通風干燥處，防潮。

現代研究　有抗病原體、降血糖等作用。

性味歸經　甘，微寒。歸肝經。

功能主治　清熱瀉火，養肝明目，退翳。用于目赤腫痛，多淚羞明，目生翳膜，肝虛目暗，視物昏花。

用法用量　煎服，3～9g。

①一切目病：密蒙花15g，甘菊花6g，麥冬（去心）24g，當歸身4.5g，玉竹12g。水煎服。②肝虛，視力減退：密蒙花12g，枸杞子12g，菊花12g，生地黃12g，楮實子12g，木瓜6g，秦皮6g。煉蜜為丸，每服9g，日服3次。③肝火目赤、角膜生翳：密蒙花、石決明各12g，木賊、菊花、蒺藜各10g。水煎服。

①清熱養肝、明目退翳。雞肝1個，密蒙花9g。加水150ml燉煮。喝湯吃雞肝。②適用于頭暈：密蒙花蒸小雞，去渣服湯與肉。

青葙子 Qingxiangzi

別名　草決明、野雞冠花子。

來源　本品為莧科植物青葙的干燥成熟種子。全國大部分地區均產。

采集加工　秋季果實成熟時采割植株或摘取果穗，曬干，收集種子，除去雜質。

植物識別　一年生草本，高30～90cm。莖直立，綠色或紅紫色。單葉互生，葉披針形或長圓狀披針形，全緣。穗狀花序單生于莖頂，呈圓柱形或圓錐形，花被片5，白色或粉紅色，披針形。種子扁圓形，黑色，光亮。花期5～8月，果期6～10月。全國大部分地區均有野生或栽培。

中藥識別　本品呈扁圓形，表面黑色或紅黑色，光亮，中間微隆起，側邊微凹處有種臍。氣微，味淡。

選購貯藏　以粒飽滿、色黑、光亮者為佳。置干燥處。

現代研究　有降血糖、保肝及保護晶狀體等作用。

性味歸經　苦，微寒。歸肝經。

功能主治　清肝瀉火，明目退翳。用于肝熱目赤，目生翳膜，視物昏花，肝火眩暈。

用法用量　煎服，9～15g。

用藥禁忌　本品有擴散瞳孔作用，青光眼患者禁用。

①風火赤眼，眼生白翳：青葙子15g，白菊花10g，蟬衣3g。水煎服。②急性結膜炎：菊花、蟬蛻、青葙子、決明子各15g。水煎服。③頭痛眼花，眉棱骨痛：青葙子10g，蓮蓬3個，夏枯草15g，野菊花6g。水煎，分2次服。

①補氣養血，清肝明目。黑棗（去核）500g，青葙子100g，蜂蜜500g。將青葙子放入砂罐，加適量水煎煮，每20分鐘取煎汁1次，加水再煮，共取煎汁3次；再以合并汁液煮黑棗，至棗熟爛，余汁將干時，加入蜂蜜，調勻，待冷，裝瓶罐備用。經常食用，不拘量。②適用于月經過多：青葙子60g，豬瘦肉90g。水煮至肉熟爛，喝湯食肉。