第一節(jié)　養(yǎng)花宜忌須知

在居室蒔養(yǎng)花草已經(jīng)成為大多數(shù)人的一種愛(ài)好，本節(jié)主要從養(yǎng)花土壤選用、栽培工具選用、花卉養(yǎng)護(hù)、花卉整形等方面著手，介紹一些實(shí)用簡(jiǎn)單的養(yǎng)護(hù)花草宜忌常識(shí)。

一、養(yǎng)花土壤選用宜忌

（1）腐葉土　腐葉土（圖2-1）是森林地帶的表土，由闊葉樹的落葉經(jīng)長(zhǎng)期堆積腐熟而成，含有大量的有機(jī)質(zhì)，疏松肥沃，透氣性和排水性良好，呈弱酸性，是黏重土壤的優(yōu)良疏松劑，保水保肥能力強(qiáng)，可單獨(dú)用來(lái)栽培君子蘭、蘭花和仙客來(lái)等。秋冬季節(jié)可就地取材，自行收集闊葉樹的落葉（以楊、柳、榆、槐等容易腐爛的落葉為好），與園土混合堆放1～2年，待落葉充分腐爛即可過(guò)篩使用。一般腐葉土為優(yōu)良的盆栽用土，還可與其他基質(zhì)混合使用。適于用作播種、移栽小苗和栽培多種常見花卉。

（2）松針土　在山區(qū)森林里松樹的落葉經(jīng)多年腐爛形成的腐殖質(zhì)，即松針土。松針土呈灰褐色，疏松肥沃，透氣排水性能良好，呈強(qiáng)酸性反應(yīng)，適于杜鵑花、梔子花、茶花等喜強(qiáng)酸性的花卉。

（3）泥炭土　泥炭土又稱黑土、草炭，是由低溫、濕地的植物遺體，經(jīng)數(shù)千年泥炭蘚的作用炭化而成的。泥炭土柔軟疏松且無(wú)病菌孢子及有害蟲卵，排水透氣性能良好，保蓄肥水能力強(qiáng)，呈弱酸性反應(yīng)，為良好的盆栽用土與扦插基質(zhì)。北方多用褐色草炭配制營(yíng)養(yǎng)土，用草炭土栽培原產(chǎn)南方的蘭花、山茶、桂花、白蘭等喜酸性花卉較為適宜。

（4）塘泥　塘泥（圖2-2）又稱河泥，為河底池塘的沉積土，富含有機(jī)質(zhì)，黑色，中性或微堿性。一般在秋冬季節(jié)撈取池塘或湖泊中的淤泥，經(jīng)晾曬、冰凍風(fēng)化后，可為水生花卉的最佳培養(yǎng)土。曬干粉碎后與粗沙、谷殼灰或其他輕質(zhì)疏松的土壤混合，可用于觀葉花卉的栽植。

（5）草皮土　在天然牧場(chǎng)或草地，挖取表層10cm的草皮，層層堆積，經(jīng)一年或更長(zhǎng)時(shí)間的腐熟，過(guò)篩清除石塊、草根等而成。草皮土的養(yǎng)分充足，呈弱酸性反應(yīng)，可栽植月季、石竹、大理花等。

（6）沼澤土　沼澤地干枯后，其表層土壤為良好的盆土原料。沼澤土的腐殖質(zhì)豐富，肥力持久，呈酸性，但干燥后易板結(jié)、龜裂，應(yīng)與粗沙等混合使用。

花卉栽培營(yíng)養(yǎng)土必須選擇有營(yíng)養(yǎng)的成分，忌用污染土。

二、栽培工具選用宜忌

（1）澆水壺　盆花澆水一般選用澆水壺（圖2-3），常見的有兩類：固定的長(zhǎng)嘴細(xì)眼噴頭壺和可以拆卸的長(zhǎng)嘴細(xì)眼噴頭壺。噴灑葉面或盆栽小苗時(shí)，裝上細(xì)眼噴頭，將水噴在花卉的葉面和盆內(nèi)即可；若是盆土澆水，可直接用長(zhǎng)嘴澆水。

（2）修枝剪　修枝剪分為兩種：帶彈簧修枝剪、不帶彈簧修枝剪。主要用于花卉整形修剪、剪取花卉枝條及接穗等。

（3）小平鏟　移植中、小株花卉時(shí)會(huì)用到小平鏟。

（4）小鏟　移植扦插成活的幼苗時(shí)會(huì)用到小鏟，也可用它移植播種的小苗。

（5）移植鏝　移植花苗、花卉上盆加土?xí)r需要移植鏝。

（6）小耙　盆內(nèi)松土、翻盆換土?xí)r會(huì)用到小耙，是為了去除花卉根部舊土或是整理根系。

（7）挑草刀　挑除盆內(nèi)或地上野草的時(shí)候需要挑草刀。

（8）嫁接刀　花卉的各種嫁接會(huì)用到嫁接刀（圖2-4）。

（9）花架　花架主要是為了盆花的裝飾，大多用硬木或紅木等做成，這樣看起來(lái)高貴，但也有用枯樹根制成的各種形狀的花架。

（10）盆托　盆托墊在花盆底下，一方面防止盆花澆水過(guò)多時(shí)溢出，另一方面也有美化作用。

（11）小篩子　小篩子（圖2-5）用來(lái)分開粗細(xì)土或者過(guò)篩培養(yǎng)土。

（12）噴霧壺　噴霧壺（圖2-6）用來(lái)給葉面噴水，或在花卉防病治蟲時(shí)噴藥。

　　除此之外，花卉栽培忌用不專業(yè)的栽培工具。

三、花卉養(yǎng)護(hù)五大禁忌

花卉也是有靈性的，但很多人由于不得養(yǎng)花要領(lǐng)，把花養(yǎng)的毫無(wú)生氣，看著就令人心疼，那么如何解決呢？下面介紹幾種從實(shí)踐中總結(jié)出的家庭養(yǎng)花經(jīng)驗(yàn)。

（1）忌干旱　澆水不定時(shí)，想起來(lái)就澆，想不起來(lái)就不管，發(fā)現(xiàn)葉片枯萎，快速補(bǔ)水，此時(shí)葉片也會(huì)恢復(fù)正常，但這是樁體對(duì)環(huán)境變化做出的正常反應(yīng)，長(zhǎng)此以往，過(guò)強(qiáng)的蒸騰作用會(huì)令樁體脫水而死。圖2-7所示為盆土干裂癥狀。

（2）高溫忌施肥　特別是在夏季，環(huán)境溫度偏高，此時(shí)葉片失水過(guò)快。若在這個(gè)時(shí)期施肥，由于滲透作用，樁體細(xì)胞內(nèi)外濃度不同，會(huì)導(dǎo)致植物水分流向土壤，使樁體失水而死。

（3）忌午浴　在盛夏高溫的中午，不可向光照下的樁體澆水，否則會(huì)由于盆景溫度突然降低傷到樁體。

（4）忌驟蔭　為避免高溫危害，通常會(huì)將樁體放置在光照較弱的低溫區(qū)，但如果突然將其放置在室內(nèi)或沒(méi)有光照的低溫環(huán)境，不久樁體便會(huì)死亡。

（5）忌高溫　當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)28℃時(shí)，盆景應(yīng)移入蔽陰處，否則，樁體從土壤中獲取的水量會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于因蒸騰作用而失去的水量，輕則燒傷，重則死亡。

四、花卉整形修剪宜忌

對(duì)花卉進(jìn)行合理的修剪調(diào)試是必要的，這樣花卉才會(huì)更加美觀，更加令人賞心悅目。修剪前應(yīng)做充分的準(zhǔn)備，包括對(duì)花部位、花卉的生長(zhǎng)特性等方面的了解。修剪一般分為重剪、中剪、輕剪和摘心4種情況。圖2-8所示為花卉整形修剪。

（1）重剪　像茉莉、紫薇、月季等一年生枝條上的花，適合重剪，而二年生枝條上的花忌重剪。修剪時(shí)所用的刀要鋒利，確保剪口平滑，防止破裂，而且修剪時(shí)要選留向外側(cè)生長(zhǎng)的芽眼，便于枝條均勻外展，這樣不僅植株造型美觀，也有利于通風(fēng)透光。圖2-9所示為修剪茉莉。

（2）中剪　像石榴、金橘、蠟梅這類須經(jīng)過(guò)適當(dāng)短截才能開好花的盆花，適合中剪。且要疏、截并重，對(duì)于已開過(guò)花的一年生枝條，應(yīng)在莖部留2～3個(gè)芽短剪，這樣便于抽發(fā)側(cè)枝，并疏去徒長(zhǎng)枝、交叉枝和病害枝。

（3）輕剪　像碧桃、白蘭、梔子花等開在2年生枝條上的花適合輕剪，而且只剪多余的側(cè)枝、病殘枝和頂梢，以便主枝強(qiáng)壯。另外在修剪時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人喜好和植株生長(zhǎng)情況，進(jìn)行人工整形，如傘形（圖2-10）、寶塔形等。

（4）摘心　像雛菊、金盞菊、紫羅蘭等草本盆花要通過(guò)多次摘心、打頭，使其多生側(cè)芽，植株短壯美觀，以增加開花數(shù)量，延長(zhǎng)開花時(shí)間。而且在花謝后應(yīng)及時(shí)剪去殘花，促進(jìn)其余花頭開得更旺。如圖2-11所示為盆栽摘心。

不過(guò)，對(duì)于那些早春開花的花，如梅花、迎春、杜鵑等，早春發(fā)芽前忌修剪。