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第60章 我就是規矩

  • 貓廚
  • 鵝莓
  • 3248字
  • 2018-12-13 01:39:50

整整兩個小時,蕭陽都在切胡蘿卜,可筐里的橘色蘿卜卻像打開了自動回血技能一樣,怎么都不見少,反倒是小屋內的陶盆所剩不多——這已經是他切的第六盆蘿卜了,前五盆無一例外集體陣亡,而黎治不僅沒有告訴他怎樣的胡蘿卜丁才是合格的,還一次次的拿走陶盆,仿佛這不是陶盆,而是蕭陽為數不多的剩余機會。

“夜之屋是不會把這種東西給客人吃的。”這是黎治拿走第五個陶盆時甩下的話。

這么下去,自己很可能連廚房都進不去,還學哪門子的技術...

捏了捏因為一直切菜而有些酸疼的手指,蕭陽回想著前幾次黎治打開門時候廚房的場景。

墻面和地面老舊卻很干凈,烤爐的熱氣伴隨著面包的香味迎面撲來,爐子上有三口大鍋同時煮著什么,從空氣中飄過來的味道判斷,應該分別是牛肉湯、白粥和雞湯,臺面上大大小小的陶盆整齊有序的擺放著,里面分別裝著切好的各色肉丁,正在腌制的雞翅和雞腿,泡在水中防止氧化的土豆片和茄子條,還有...

大半盆胡蘿卜丁!就在靠近廚房門的臺子上擺著!

蕭陽感覺自己真是傻透了,怎么沒早早想起來這件事!在不知道標準的情況下,竟然埋著頭切了這么久!

簡直是浪費時間!

抓起只裝了不到三分之一胡蘿卜丁的陶盆,他舉起右手,打算再次敲響廚房的大門。

可這一次,門卻自己先開了。

穿著廚師服的黎治一手開門一手拿著廚師帽,看到蕭陽的一刻便皺起眉頭,“又干嘛?”

“黎...大廚!”蕭陽突然意識到還沒有正式打過招呼,“打擾一下,您所說的胡蘿卜丁切多大合適?我想...”

砰。門又被黎治反手關上了,他繞開蕭陽,不知道要離開廚房去哪兒,急匆匆的樣子顯然是沒打算回答剛才的問題,“貓島廚房的主廚連胡蘿卜丁都不知道嗎?”

蕭陽看著走遠的黎治,心里慶幸著還好這次的陶盆沒被拿走,雖然沒得到對方的回答,但廚房門被打開的那幾秒已經足夠找到答案。

所謂胡蘿卜丁,并不只是將胡蘿卜切成指甲蓋大小的就可以了,而是同樣大小、五毫米見方的小方塊!

且不說五毫米有多小,光是將一個毫無規整可言的胡蘿卜切成如此均勻的小丁已經很不可思議了好嗎!

重新回到只有一個小窗戶的房間,蕭陽拿起一個胡蘿卜在案板上比劃著,這時,一個橘色的影子在他眼前晃了晃。

唉...難道自己已經患上了胡蘿卜綜合征?都開始出現幻覺了嗎?竟然會將胡蘿卜看成奧斯卡?

“青年,你在這兒干什么?難道迷失在人生之路上難以前行了嗎?”熟悉的聲音在耳邊響起。

...不是幻覺?蕭陽定睛一看,一只橘貓正坐在滿是胡蘿卜的大筐上!

......

“原來如此,”奧斯卡端詳著蕭陽之前切了一半的成果,搖搖頭,“你這種切法,這輩子也沒辦法切出來均勻的小丁,還有,你剛才看到的那些不是五毫米,而是三毫米的小方塊!”

“...有棱有角的長方體才能切成均勻的小方塊啊!”蕭陽背靠著筐,癱在地上,“除非先把蘿卜削成規整的形狀,然后再...”

“正確答案!”橘貓指著蕭陽,“青年,你明明知道答案,為什么不這么做?”

“因為那樣會剩下很多邊邊角角啊!就算是餐廳,這也太浪費了!”

“恐怕你忘記一件重要的事情。”奧斯卡一個自由落體,準準的落在了蕭陽腦袋上,“這是給客人吃的,客人只關心自己花錢是否能得到相應的服務,才不會有人在意你浪費了半個還是一個胡蘿卜!”

“那被切掉的部分就這么扔了?”

“你忘記了第二件事,員工也是要吃飯的。”

“...好吧。”蕭陽無法反駁。的確,如果按照自己的思路,剛才不合格的胡蘿卜丁早就被扔掉了,但它們只是成為了員工餐的一部分。

重新拿起刀,削掉不規整的地方,直到手里只剩下一個有棱有角的橘色長方體,蕭陽先將長方體小心的切成三毫米厚的薄片,然后將薄片切成三毫米的寬的長條,最后再把長條分批次切成符合夜之屋要求的小丁。

原以為會很簡單的工作,蕭陽卻做的如履薄冰,才切完第四個長方體,他已經滿頭是汗。

“這個太大,這個歪了,這個太扁。”奧斯卡不斷挑出不達標的蘿卜丁,最后合格的還不到一半,“速度慢就不說了,成品的質量竟然也如此參差不齊。”

蕭陽懶得搭理陳述事實的橘貓,眼前的工作再難,也不會比上次給鵪鶉去骨還難吧?他一言不發,安靜的處理著奇形怪狀的胡蘿卜們。

奧斯卡自覺無趣,窩到角落睡覺去了。

沒一會兒黎治便回來了,路過小屋子的時候說了一句“吃飯”,然后頭也不回的走進了廚房。

夜之屋員工的早餐時間是六點半,從七點開始就要將九個客房客人的早餐根據各自的要求逐一送進房間,所以員工吃飯的時候一般也會再次確認一下每個客房的訂單內容。

今天的早餐是白粥、咸蛋和包子,這讓蕭陽感覺到無比親切,畢竟在這個以西餐為主的貓島,能吃到如此熟悉的味道簡直讓人熱淚盈眶。

簡單的白粥粘稠而充滿光澤,水和米緊密擁抱著,每一口都能嘗出這粥所下的功夫,粥米入口即化,一顆一顆綻放著,樸素而原始的糧食香味完全被激發出來,溫暖著清晨略微有些麻木的舌頭,從喉頭滑進胃中,就兩個字,舒服!

咸蛋并不是平日里吃的咸鴨蛋,而是自己腌制的鮮雞蛋。比起鴨蛋來說,雞蛋的蛋清更加細膩嫩滑,綿軟卻清爽的口感將咸蛋清增加了一絲絲鮮美,蛋黃雖沒有咸鴨蛋特殊的香味,卻同樣擁有油汪汪的蛋黃和沙沙的松軟口感,搭配白粥簡直是絕配!讓人一口接著一口,根本停不下來!

而最讓蕭陽無法忘懷的是包子,手掌大小的包子白白胖胖,不多不少的十八個褶兒讓包子看起來漂亮飽滿,咬下去的瞬間熱氣很快鉆到嘴里,滿滿的肉餡汁水十足,帶著香味刺激味蕾,很快挑起清晨的食欲,還沒等腦子反應過來已經咬了一大口,不斷在嘴里呼氣的同時又被浸滿肉湯的包子皮驚艷...

等反應過來的時候,蕭陽已經吃完了自己的那一份,他感到意猶未盡,但沒好意思再要一份。其實他很想問一問黎志有關在貓島做中餐的可行性,這個人肯定能給自己有用的意見,但是...

黎治陰郁的樣子簡直把人拒之千里!

還是等拿到胡蘿卜通行證再說吧...

同時來吃早餐的還有椿小姐,以及另外三只負責客房與前臺服務的貓——三只仿佛用一個模子刻出來的貍花貓,比起黎治的冷漠,這三只貓簡直就是小天使。

“我是大貍,這是二貍,那是三貍。”距離蕭陽最近的那只貍花貓介紹道,看樣子這個大貍是姐姐?說話很沉穩嗎!“我們是三胞胎,所以長得很像。”

...貓的三胞胎沒幾個長得一模一樣的吧!

“昨天聽老板說你今天可能會不來,我失望了好一會兒呢!”二貍的聲音是個活潑的小姑娘,“還好你來啦!以后夜之屋又能熱鬧一些了!”

三貍剛想說點什么,但看了看黎治難看的臉色,沖著蕭陽點點頭,然后繼續默默的吃飯。

不愧是主廚...威望很高啊。

吃過早餐以后,一天的工作便正式開始了,三只貍花貓分別回到自己的崗位——前臺接待的大貍,為客人送上早餐的二貍,以及擦地澆花的三貍。

蕭陽則重新開始與胡蘿卜做斗爭,讓他覺得奇怪的是,奧斯卡竟然不見了?這太不符合常理了,一般來說,這個厚臉皮的家伙早就大喊著要吃包子了,可今天卻一點動靜都沒有。

正在蕭陽納悶兒的時候,廚房的另一個門突然傳來爭吵聲——那是通向客房方向的門,一般都是從那兒把菜端給客人的,而蕭陽所在的小屋是廚房的后門。

原本沒打算去在意外面的爭吵,畢竟切好自己的胡蘿卜才是硬道理。然而,聲音非但沒有減弱的勢頭,反而越來越激烈,而且朝著廚房后門的方向來了。

“這個菜原本就不該這么做!”爭吵不休的聲音讓蕭陽隔著一道門都聽的清清楚楚,“我不過給你提一個意見,你瞧瞧你什么態度!都說夜之屋的服務好!哪兒好了!”

“如果您覺得這里不好,換個地方住就是。”黎治的聲音還是冷冰冰的。

蕭陽不由的朝著廚房門方向望去,正好看到了剛推開門的黎治。

“我要投訴你!”看來這個吵鬧的聲音應該是客人了,“這可是貓島!我花錢是享受的!不是來受氣的!”

“我只給真心對待食物的人做飯。”摘下廚師帽的黎治咄咄逼人,“而你這種故意找茬兒的,不好意思,招待不起。投訴隨便你,但現在請離開夜之屋,不要打擾到其他客人。”說完便朝著蕭陽走來。

...喂,這種時候不會也讓我拿著東西滾蛋吧?蕭陽心里打鼓。

“你!你不過一個廚師而已!你們老板都沒說什么!”這位客人明顯沒想到遭到如此待遇,氣的直跳腳,“還有沒有規矩了!”

原本只是語氣不太好的黎治在聽到“規矩”二字后,猛的停下腳步,轉過身,大步走到客人面前,眼睛盯著對方,手指著自己,一字一句的說道,“在夜之屋的廚房,我,就是規矩!”

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