陽(yáng)春三月，冬雪消融，沉寂了一個(gè)冬季的大山又熱鬧了起來(lái)。

清漯鎮(zhèn)的百姓成群結(jié)隊(duì)，滿山遍野的尋找春筍的蹤跡。

白日里，山上此起披伏的喧鬧聲，使得餓了一個(gè)冬天的野獸驚慌得不敢出洞。

三月里的筍才冒出尖尖來(lái)，大部分都還埋在土里頭，挖筍的人不辭辛苦，將它們一一挖了出來(lái)。

他們對(duì)筍子已經(jīng)有了很大了解，經(jīng)驗(yàn)告訴他們，怎樣的筍，能挖，挖回去酸筍作坊會(huì)收，怎么樣筍不該挖，挖回去酸筍作坊不會(huì)收...