第15章 紅燒仔雞
- 大明第一富豪
- evolzh
- 2009字
- 2018-11-16 22:47:30
紀(jì)小巖擺手道:“些許銀錢,劉老伯不要放在心上。”
老劉頭仍要堅(jiān)持。
一旁的張四海、牛猛、小翠正在小聲談?wù)撝裁础?
這時(shí),小翠徐徐走來(lái)說(shuō)道:“紀(jì)公子,剛剛聽(tīng)牛猛說(shuō)了,醉仙樓正缺人手,不知道小翠能不能幫上什么忙?”
紀(jì)小巖正愁怎么勸老劉頭不要提還銀錢的事呢,聽(tīng)了小翠這一說(shuō),連聲說(shuō)好:“小翠姑娘,你能來(lái)我們醉仙樓,真是太好不過(guò)了,我看這樣,你與牛猛一樣,暫定都是六錢銀子月錢,以后生意好了,還要加工錢。劉老伯,那二兩銀子算是預(yù)付給小翠的月錢了,您老這就放心休養(yǎng)吧!”
老劉頭感激涕零,連連點(diǎn)頭。
小翠驚喜萬(wàn)分,福了一禮:“多謝公子。”
在明朝,女子沒(méi)什么地位,也沒(méi)什么好營(yíng)生,現(xiàn)在醉仙樓給一個(gè)月六錢銀子的月錢,已經(jīng)超出一般男勞力的月錢了,小翠怎么能不感到驚喜。
牛猛后知后覺(jué),歡呼一聲:“小公子,你待俺真好咧!”
一邊的張四海急忙說(shuō)道:“紀(jì)公子,不知道能不能也算上我一個(gè)?”
紀(jì)小巖笑道:“那是再好不過(guò),原本就是想來(lái)拉你入伙的呢!只是你有傷,倒是沒(méi)好意思說(shuō)出口。”
張四海興奮的看了一眼小翠,道:“太好了,我一定好好干。”
小翠臉色一紅,低下頭去。
此時(shí)天色不早,紀(jì)小巖:“劉老伯,小翠姑娘,四海兄,天色不早了,我們也該走了。”
幾人要留紀(jì)小巖吃了飯?jiān)僮摺?
紀(jì)小巖婉拒道:“酒樓還有事要做,實(shí)在不便久留。”
眾人只得送了紀(jì)小巖二人出門。
小翠說(shuō)道:“紀(jì)公子,明天一早我就去醉仙樓。”
紀(jì)小巖點(diǎn)頭說(shuō)好。
張四海也要明天一起去。
紀(jì)小巖忙道:“四海兄,你還是等傷好了再來(lái)吧,要不然小翠還得服侍你呢!”
張四海,小翠二人直鬧了個(gè)大紅臉。
臨走時(shí),紀(jì)小巖拿出一兩銀子遞給張四海:“四海兄,你留五錢買些肉滋補(bǔ)滋補(bǔ),這樣傷好得快些,還有五錢幫我給劉老伯,他大病初愈,也要多進(jìn)補(bǔ)。”
張四海小翠二人雙目微紅,一時(shí)無(wú)語(yǔ)。
……
就在天色完全一片漆黑的時(shí)候,紀(jì)小巖,牛猛趕回了醉仙樓,經(jīng)過(guò)鞋店的時(shí)候,還特地給牛猛和牛大娘一人買了一雙棉靴。
此時(shí),醉仙樓燈火通明,人聲鼎沸,
大廳里十余張桌子坐滿了人。
劉晟正焦急地來(lái)回走動(dòng),一會(huì)安慰這一桌“馬上回來(lái),馬上回來(lái)”,一會(huì)跟那一桌說(shuō)“快了快了”。
紀(jì)小巖一頭霧水道:“劉伯,怎么這么多人?”
劉晟一聽(tīng)聲,知道紀(jì)小巖回來(lái)了,如釋重負(fù)道:“哎呀,巖哥兒,你總算回來(lái)了,急死老朽了。這些客人都是慕名來(lái)吃炒飯的。”
紀(jì)小巖道:“這樣啊,那我現(xiàn)在就去做。”
劉晟點(diǎn)頭:“飯我燒了三鍋,冷好了。”
紀(jì)小巖來(lái)到廚房,讓牛猛生火,自己洗了手開(kāi)始準(zhǔn)備。
花了不過(guò)兩刻鐘時(shí)間,就搞定了,讓牛猛將飯送去前廳。
紀(jì)小巖正想著一會(huì)吃什么,一個(gè)清脆的女聲說(shuō)道:“喂,你在發(fā)什么呆?”
抬眼一看,小青來(lái)了。
紀(jì)小巖道:“小青,我不是發(fā)呆,我在想晚上吃什么。”
小青一臉不屑道:“這還要想嘛,當(dāng)然是吃炒飯啊,多好吃的炒飯。”
紀(jì)小巖打趣道:“哦,那么好吃嗎?”
小青道:“沒(méi)有騙你,雖然你這個(gè)人有點(diǎn)登徒子,但是你做的炒飯真好吃呢!”
紀(jì)小巖一臉尷尬:“那你們小姐吃了嗎?”
小青點(diǎn)頭,“吃了,不過(guò)小姐有點(diǎn)不信是你做的呢!”
紀(jì)小巖笑道:“是不是看我的年紀(jì)太輕了?”
小青點(diǎn)頭:“不錯(cuò),如果不是我親眼看見(jiàn)的話,我也是不信的。不過(guò)后來(lái),我再三跟小姐保證說(shuō)是你做的,她才相信了呢!”
紀(jì)小巖:“好,夠意思。今天就做一個(gè)紅燒仔雞給你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。”
小青疑惑道:“紅燒仔雞?比中午的炒飯還好吃嗎?”
紀(jì)小巖神秘一笑:“吃了,你就知道了。”
紀(jì)小巖先把兩只雞打理干凈,剁好,再把生姜大蒜切成片狀,蔥切成段狀,沒(méi)有辣椒就用花椒代替。
倒油,等油熱了,倒入雞塊翻炒均勻,再倒入蔥姜蒜等繼續(xù)翻炒。
小青看著紀(jì)小巖駕輕就熟的模樣,實(shí)在是難以想象,這個(gè)與自己差不多年紀(jì)的小子,怎么會(huì)做出這么香的飯菜的。這可比府里那些廚子們做的香多了。
再看紀(jì)小巖你專注的神色,有一種說(shuō)不出來(lái)的魅力,讓人看了一眼,忍不住還要看第二眼。
小青只覺(jué)得自己的小心兒砰砰砰地跳得厲害,自己到底是怎么了,這小子不過(guò)是個(gè)鄉(xiāng)下野小子罷了,況且他還是個(gè)登徒子呢!
就在她愣神的功夫,紀(jì)小巖已經(jīng)做好了紅燒仔雞。
紀(jì)小巖夾了一塊雞遞給小青道:“來(lái)嘗嘗這仔雞味道如何?咦,小青,你的臉怎么這么紅?是不是廚房太熱了?”
小青瞪了紀(jì)小巖一眼,“熱你的大頭鬼,快點(diǎn)盛了,小姐還餓著呢!”
紀(jì)小巖搖搖頭,暗道一聲:女人真是善變,剛才還興高采烈的,現(xiàn)在又變了個(gè)人似的。他將雞塊又放回鍋內(nèi),盛了一盤紅燒仔雞放在托盤上,又盛了兩碗飯,把托盤遞給小青。
小青接了過(guò)來(lái),說(shuō)了聲“謝謝啦!”轉(zhuǎn)身急急走了。
紀(jì)小巖:“小青姑娘,慢點(diǎn),小心路滑。”
小青走得更快了,眨眼就沒(méi)入夜色中,緊接著聽(tīng)到一聲關(guān)門聲。
紀(jì)小巖詫異,嘟囔了一句:“走這么快,有這么餓嗎?”
搖了搖頭,紀(jì)小巖把剩下的紅燒仔雞一起盛了,連同米飯一起端到前廳。
此時(shí),前廳的客人已經(jīng)走的差不多了,只剩下靠窗的一桌還有兩個(gè)客人還在吃著,那兩個(gè)人三十余歲年紀(jì),靠左邊那個(gè)人一臉絡(luò)腮胡子,正狼吞虎咽的吃著,右邊那人面白無(wú)須,正不慌不忙的細(xì)嚼慢咽,再看桌上的包袱,里面似乎包有刀狀物。