轉(zhuǎn)眼間寒假到了，那桂蕓和母親兩個(gè)已經(jīng)收拾停當(dāng)，提前買了去江城的火車臥鋪票，準(zhǔn)備乘第二天下午的火車去江城。

傍晚，王學(xué)禮通過(guò)微信與那桂蕓相約，去青年公園邊上那家茶餐廳為那桂蕓餞行。

王學(xué)禮開車去師范學(xué)院接上那桂蕓，然后把車停到自家小區(qū)里，又與那桂蕓穿過(guò)公園步行去餐廳。走到餐廳樓下，兩人都愣住了，那家昔時(shí)的茶餐廳已經(jīng)換了招牌，改為“二臺(tái)子小芳鐵鍋燉大魚分店”，其中“二臺(tái)子小芳”五個(gè)字用紅綢布遮擋著，若隱若現(xiàn)，飯店外墻的塑印廣告宣傳畫上，正是侄媳婦小芳端著鐵鍋燉大魚的大幅彩色照片。宣傳畫上的小芳，眉眼臉型還是那個(gè)小芳，化了妝，嘴唇好像終于文過(guò)了，比原來(lái)的輪廓大了一圈，整體感覺是更顯時(shí)尚，陡增了幾許妖冶之氣。

王學(xué)禮像是做夢(mèng)一般，站在那里發(fā)愣，這時(shí)卻見金小滿從店里走出來(lái)：“是王哥和那姐啊，今天小店剛試營(yíng)業(yè)，就迎來(lái)二位貴客，快請(qǐng)里邊坐！”

王學(xué)禮被弄得丈二和尚摸不著頭腦，問(wèn)：“是你開的店？怎么跟小芳燉大魚還扯上了關(guān)系？”

金小滿說(shuō)：“怎么王哥，你還不知道這件事嗎？是你侄媳婦小芳去金夫人美容整形院做文唇，我姐提的建議。我姐聽說(shuō)小芳鐵鍋燉大魚最近兩年生意一直不太好，就說(shuō)可以在城里開一家加盟店，既可宣傳二臺(tái)子村的總店，讓過(guò)慣了城里生活的人利用雙休日去鄉(xiāng)下消遣，又能讓那些平常日子里去不了鄉(xiāng)下又想吃這一口兒的人在城里就可以享受到鄉(xiāng)下的美味。兩個(gè)店遙相呼應(yīng)，一定會(huì)實(shí)現(xiàn)互利雙贏的效果。我姐又說(shuō)我這些年雖然當(dāng)個(gè)大堂經(jīng)理，收入不低，但畢竟是給人家打工，永遠(yuǎn)也發(fā)不了大財(cái)，只有自己當(dāng)老板，才能真正擁有一片屬于自己的天地。所以，這個(gè)店雖然是我姐投資的，但是投資款算是借給我的，等我掙到錢后，再連本帶利還給她。正好這家茶餐廳租期到了，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)慘淡，老板準(zhǔn)備轉(zhuǎn)項(xiàng)不租了，我們就將它租了下來(lái)，只是改了個(gè)招牌，里面簡(jiǎn)單收拾了一下。我在餐飲行業(yè)干得時(shí)間不算短，明白在這個(gè)黃金地段開餐飲，如果定位準(zhǔn)確，應(yīng)該可以賺到錢。我知道，姐姐看我一個(gè)人帶著女兒不容易，這是想拉我一把。這份情意，我得接著，并一定要將這店開好。”

王學(xué)禮看看那桂蕓，說(shuō)：“我們是想來(lái)茶餐廳簡(jiǎn)單坐一坐，說(shuō)點(diǎn)事，你這里生意這么火爆，我們就不在這兒跟著湊熱鬧了。”

那桂蕓卻說(shuō)：“都到這里了，就在她家吃吧，捧捧金老板的人場(chǎng)，而且，鐵鍋燉大魚我以前還真沒吃過(guò)呢，也想嘗一嘗。”

二人進(jìn)到店內(nèi)，他們過(guò)去吃飯的“如意廳”已經(jīng)與“吉祥廳”打通，變成了一間六人臺(tái)的包間，改為“吉祥如意”廳，那桂蕓說(shuō)：“我們就坐在這里，也算舊地重游。”

臺(tái)面中間是空的，坐一口中號(hào)鐵鍋，鐵鍋下邊用水泥封閉著，有灶口，可以燒火添柴。

金小滿親自端上了茶水，擺上了碗筷濕巾，說(shuō)：“魚先在外邊鍋里燉著，好了后再放在包間的鍋里繼續(xù)添柴加熱，免得打擾二位說(shuō)事兒。魚吃得差不多時(shí)，魚湯里還可以下羊肉片、凍豆腐、寬粉條、大白菜、茄子、手捍面片，總之，就是個(gè)火鍋，想吃什么都可以下的。”

王學(xué)禮說(shuō)：“你這是改良版的鐵鍋燉大魚啊！”

金小滿說(shuō)：“這是我家廚師綜合了二臺(tái)子村和我老家的燉魚方法做出的改革創(chuàng)新，中午來(lái)了幾批客人，吃了都說(shuō)好。”

金小滿退出“吉祥如意”廳后，王學(xué)禮掏出手機(jī)打給侄子長(zhǎng)發(fā)：“長(zhǎng)發(fā)，你小子，在城里開了家分號(hào)，也不跟三叔匯報(bào)一聲。”

長(zhǎng)發(fā)說(shuō)：“哪里啊，店是人家開的，只是借了我們個(gè)名，還白給了我們兩萬(wàn)元的加盟費(fèi)，今后每年還交一萬(wàn)元，這種無(wú)本的買賣，我當(dāng)然愿意啦。而且，自打城里的店面掛上了小芳的照片后，我這里的生意也火起來(lái)啦。這種一舉兩得的好事兒，上哪里找去！”

王學(xué)禮說(shuō)：“你沒聽三叔的勸，到底還是讓小芳文了唇是吧？”

長(zhǎng)發(fā)說(shuō)：“三叔你不覺得我家小芳經(jīng)娜姐這么一捯飭，比以前漂亮了嗎？你侄媳婦現(xiàn)在也是大明星啦，許多客人都夸她真人比城里宣傳畫上還漂亮呢！”

王學(xué)禮說(shuō)：“三叔老了，沒啥審美眼光，也不再管你們的事了。你小子就是聽叔一句話，別學(xué)唐大力，沾染一身暴發(fā)戶的惡習(xí)。”

長(zhǎng)發(fā)連連稱是，說(shuō)：“唐大力那小子是活膩歪了，你侄兒我活得挺快活的，不會(huì)作死的。”

等了大約20分鐘，金小滿引服務(wù)員用盆端著連湯帶水的一條大草魚進(jìn)來(lái)了，輕輕倒入包間里的鍋中，又在灶里添了木柴點(diǎn)燃。說(shuō)了聲“二位請(qǐng)慢用”就退了出去。

不一會(huì)兒，鍋里就沸騰起來(lái)，飄出誘人的魚香。王學(xué)禮和那桂蕓各夾了一口嘗，都直呼“真香”。

那桂蕓笑著揶揄道：“你是贊嘆鍋中美食還是老板娘美色？”

王學(xué)禮也不示弱：“我發(fā)現(xiàn)那教授不愛魚香肉味，更喜山西老陳醋的味道。”