第22章 糖炒板栗
- 未婚農婦養包子
- 冬天的雪夏天的芹
- 2010字
- 2018-06-13 23:59:38
蓋了新房子,現在的灶房都比之前的茅草屋大,喬木直接讓人支了三口鍋,一大兩小。
最大的鍋用來燒水,兩口小鍋就用來煮飯炒菜!再也不用煮飯炒菜排排站了。
寶兒坐在灶臺下燒火,添了柴火抽兩下風箱,就要起身往燉野雞的鍋里瞅一眼,眼睛里的興奮之光一覽無遺。
喬木手里泡著香菇干,這是她之前采的放在外面曬干,冬天也能加個菜。
“寶兒,再看脖子要變長咯!”喬木雖然在忙,寶兒的小動作她可是瞧得真切,而且他做的那么明顯,想忽略也不行啊!
聽喬木這么說,寶兒嚇得縮了縮脖子,在看到她臉上的笑時,小臉一熱:“娘親!”聲音軟軟糯糯,帶著點撒嬌,聽的喬木心里也暖暖的。
現在有房有地有兒子,生活就如她所愿,平淡而舒心,快樂又自在!
“好啦,娘親不笑你了,一會就能吃啦!你再等會兒。”最近家里蓋房銀錢緊張,打來的野味也都拿到鎮上去賣,家里確實有些日子沒吃了,但喬木知道寶兒嘴饞是有,最重要的還是應為野雞是他打的,而且還是第一次,自己獲取的果實,心境自然不同。
“娘親,外面好像有人。”寶兒突然看著她開口說道。
聽聞喬木手上的動作一頓,仔細一聽,耳邊除了灶臺下柴火的噼啪聲,似乎還真有人在敲門。
喬木在圍裙上擦了擦手,抬步往外走道:“娘親去看看,估計是你小舅舅。”
院墻砌的大,唯一不好的一點就是院門距離正房有些遠,外面的人不大力敲門,里面的人根本聽不到!為此喬木當時還特意去買了兩個銅環裝門上,可效果似乎不怎么好!
“咱的親姐哎!你這是要累死俺么!沒事把院墻砌這么大作什么?疼死俺了!”喬木門一打開,就見喬南兩手不停的在空中甩著,一臉的痛色,見喬木打開門,埋怨的小眼神刷刷的劈了過來,然后雙腿一邁,進了院子。
喬木關上門,跟著他往回走,笑著道:“讓你就擱俺家住著你非不聽,現在還好意思來埋怨俺,你還是不是大老爺們兒?”
“你當俺不想么?”喬南撇撇嘴道:“你說以前那茅草屋雖然破了點,可咱住著也舒坦,現在把房子蓋這么大,娘還不是怕人說閑話,根本不讓俺來!”
喬木一愣,沒想到田氏由此顧忌,再看看有些沮喪的喬南,好笑的開口道:“咱過自個日子,管別人怎么說去,明兒大姐就去跟娘好好說道,以后你就住家里別走了。”
“真的?”喬南停下步子兩眼放光的看著喬木道:“那俺以后就可以跟小寶兒一塊兒上山打獵了,俺可聽大嫂說小寶兒今兒在山上用彈弓打了一只野雞,可威風兒了!”說著拿出別在腰間的彈弓在喬木眼前晃了晃,“俺打彈弓的準頭也不比小寶兒差,要是俺見了野雞,也能打下來!”
“小舅舅!”
喬南話一說完,就見寶兒小跑著過來,拉著他的袖子,一陣噼里啪啦,手舞足蹈的說著自個兒的豐功偉績。
喬木還惦記著下午進山,就只燉了野雞,兩小家伙也不在意,甚至還因為野雞是寶兒打的而高興的多吃了半碗飯,結果又是給吃撐了。
喬木大手一揮,道:“走,俺帶你們進山消消食去!”
一聽說要進山,兩人更是求之不得!喬南背著寶兒的小簍子,拉著寶兒屁顛屁顛的跟著喬木進山了。
只是很可惜,喬木去的地方離家并不遠,摘了一簍子板栗就回來了,一路上連根野雞毛都沒見著,自然是一無所獲。
喬木見兩人興致不高,便出了個注意,讓兩人在院子里撿些石子,然后對著桃樹上的葉子打,等他們什么時候能十打十中,便再帶他們進山打獵。
此話一出,便得到兩人一致認可,一掃之前的萎靡不振,精神抖擻的跑去桃樹下,開始練習!
喬木則是提著一簍子的板栗進了灶房。
前世喬木就是個會吃不會做的主,最多只會做幾道自己愛吃的菜,來到這里,她也算是趕鴨子上架,不得不親自動手了。好在她炒菜舍得放油,寶兒吃著也挺歡,反倒是她自己極為不滿意。
喬木先洗了一些放在那泡著,想著以前吃的糖炒板栗的味道,不知道要如何下手。
想了想,喬木決定先用水煮的方法試一試。
鍋里舀上水,再放十來個板栗,喬木就到灶臺下抓了把易燃的枯草,用打火石點燃,然后再引燃細枝。
鍋里的水放的本就不多,她這么一忙活,起身時,鍋里的水都已經沸騰了。
喬木急忙拿來鏟子翻炒,不停的翻炒了一會兒,然后加糖再繼續翻炒,等鍋里的水收汁,喬木便把火滅小,直到空氣里傳來有些焦甜的味道,這才起鍋。
等了一會,估計沒那么燙了,喬木拿了一個便準備要吃,這時她才想到以前吃的板栗好像每一顆上都有個口子,可看看自己剛剛炒好的板栗,沒一個是有口子的,便覺得這次的實驗多半是失敗了。
喬木用刀柄撬開一個放進嘴里嘗了一下,果然是什么味道都沒有,她也不氣餒,先用匕首在每一個板栗上劃了個口子,然后又試了幾種方法。
直到天色將暗,喬木把最后一鍋板栗裝盤,這才呼出一口氣來!然后盯著盤中的板栗,卻遲遲不動。
成功與否,就看這鍋了,因為家里的白糖全都給她禍害了。
“大姐,俺來吃!”
兩小家伙早聞著香味兒跑回來了,也被喬木抓來試吃了不少,肚子早吃飽了,這會兒見喬木看著那盤板栗一副如臨大敵的樣子,喬南便擼了擼袖子走過去,拿了一個就送到嘴邊咬了殼,把板栗肉叼進嘴里,沒幾下就嚼完了。
“怎么樣?”喬木見他吃完,一臉期待的看著他開口問道。
寶兒也站在一邊吧唧吧唧了幾口,不是饞的,而是怕了。