在回到旭城之后，林旭在想，水城這地方，看來今后還可以專門搞一些代表城市的品牌出來。

當他在水城看到那些平時對魚類都有厭煩感的人，竟然在餐廳瘋狂吃魚。這水城餐廳的酸菜魚點播率，竟然比梅城都要高出太多太多了，幾乎人手兩份以上。所以在回到旭城后，林旭才產生了這種想法。

按照他的計劃，打算今后在水城除了現在的餐廳以外，再專門搞一個火鍋店，專門吃魚的火鍋。

這魚火鍋店，將會成為旭城的代表，...