天一亮，方原便收到了常威的情報，李法的鑄造廠在棲霞山的側面的一處山洞里，李麻子和一群水賊封鎖了周圍地界。

李法也明顯收到了一絲風聲，所以李麻子對那些工匠極為苛刻，加工加點，不容一絲的空閑。

方原心里也有了一個并不成熟的計劃。

“走，二狗，跟本爵爺一起去采購點東西，明天本爵爺做一盆美味給你們嘗一嘗。”方原大手一揮，招呼著二狗和肖標帶著十幾個左衛營的士卒前往坊間。

茱萸，醫館并沒有，只有在坊間才能買到。

連同油鹽醬醋一并購齊，背簍和竹筐也買了幾個。

方原上個月去田間調查的時候看到過田壟里有許多洞，好奇的扒開了其中看了一下，一個龍蝦對著方原張牙舞爪的揮舞著自己的大鉗子。

因為當時并沒有找到香料，方原直呼可惜，這個世界只有茱萸提升辣味，完全達不到后世的美味，哪怕你的廚藝再好，也去不掉龍蝦身上的土腥味。

這次在醫館里把香料幾乎找了個齊全，也就差了點味精，做出來的味道也是可以饕餮了。

采購齊全，方原再次來到了刺史府。

“準備好了？”吳安慢慢品著蒸餾酒問道。

方原上前一把奪過酒杯：“老師你現在身體不便，少飲點酒，雖然飲酒可以活血化瘀，但是過多飲酒對身體并不好。”

“哼。”吳安不悅的轉過身子，但是臉上并看不出來氣憤。

“老師，找到了李法的鑄造廠，在棲霞山里的一處山洞里。”方原把酒杯放下回答道。

“明日就是他們走貨的日子，你可有籌備？”吳安問道。

“學生心里并沒有底，所以需要請老師出馬。”方原恭敬的說到。

“老夫這老骨頭不是已經駕鶴西去了嗎？為何出山？”吳安玩味的看著方原。

“老師，學生剛研究出一種吃龍蝦的方法，做出來的味道極為美味，但是不知道適不適合金陵百姓的胃口，老師貴為金陵的刺史，在金陵也是德高望重，所以需要老師代為金陵品鑒一下。”方原說到。

“哦？龍蝦是何物？”吳安好奇的問道。

“龍蝦就是龍蝦啊，田里的那種蝦，一對大螯，平時喜歡棲息在田間的洞中，傷人很疼。”方原回應道。

“大螯？洞中？”吳安琢磨了一會才說到：“你說的是夾人蟲嗎？”

“夾人蟲不是螃蟹嗎？”方原問道。

“哦？你還知道夾人蟲是螃蟹？這是何由來，可與為師講解一番。”吳安瞇著眼睛笑道。

“這個說來話長，應該追溯到幾千年前夏朝了。”方原思索了一番回答道。

在夏朝之前，螃蟹是田間的一種害蟲，橫行無忌，危害田中的水稻等作物，那個時候螃蟹被稱為夾人蟲，因為身上都是甲殼，并不像是雞鴨魚一樣可以食用，所以老百姓對這種無法食用的生物也是極為痛恨。

大禹治水經過江南，派了一個叫做巴解的人作為監工，但是江南多湖泊，在陽澄湖附近被鋪天蓋地的夾人蟲耽誤了工期。

治水進度嚴重被妨礙，為防止工期被耽誤，巴解便想到一法，在陽澄湖附近挖了一個條溝渠，把夾人蟲分批驅趕到溝渠中，然后命民夫用煮開的沸水倒入溝渠。

溝渠的夾人蟲被沸水燙死，巴解下去清理被燙死的夾人蟲時，發現紅色的夾人蟲身上散發出一股誘人的香味。

巴解撿起一個夾人蟲，然后去掉甲殼，香味更加濃郁，受不住誘惑的他便大膽的吃了一口，這種香味比他平時吃的東西更為美味。

于是巴解便招呼民夫分食被燙死的夾人蟲。

后來江南便流行起清蒸夾人蟲，夾人蟲也慢慢成為家喻戶曉的美味。

后人為了紀念第一個吃蟹的解，便在解的下面加了一個蟲，意思就是巴解征服了夾人蟲。

方原說完了，吳安欣慰的撫摸著胡須說道：“你不僅對格物有著無法比擬的造詣，而且還對飲食也是頗有研究。”

“老師謬贊了。”方原謙虛道。

“螃蟹可清蒸，味道甚是美味，但是田中的另外一種夾人蟲水煮之后土腥味及重，百姓不愛食用，所以也頗為泛濫。”吳安解釋道。

“希望你明天做出的田蝦不辜負為師的期望。”

龍這個字眼不能亂用，尤其是在古代，亂用是大逆不道的，所以吳安便用田代替龍。

方原又把自己的計劃說給吳安聽了，吳安把方原計劃中的一些不足之處糾正了過來。

方原出了刺史府，吩咐丁二和常威準備明天要用到的東西，明天不僅要把李麻子那些人一網打盡，還要抓住李法的現行。

躺在床上，方原總覺著這哪里又有一點不對，李法這個老狐貍不可能不有所防范，偏偏一封密報告知了自己李法下一步的動作。

時間，地點，人物都有。

即使換位思考一下，如果自己是李法，自己也不可能明確把兵器鑄造好的大概時間，遇到風聲的時候肯定會把沒有處理好的尾巴給剪干凈，而不是留下把柄。

所以，那封被自己燒了的情報極有可能棄李法給自己下了個套。

方原找到還沒有入睡的一龍，把汗血寶馬小紅交于他手上，讓他快馬加鞭趕到長江和大海的入海口。

雖然鄭淳這股勢力已經被剿滅了十幾年，但是鄭淳之前的手下都是沿海一片的漁民，吳安并沒有為難他們。

自己又連夜進了刺史府，把熟睡的吳安叫了起來。

下半夜，幾個親衛從刺史府悄悄走出，消失在夜幕中。

第二日一早，一身泥濘的丁二找到方原匯報進度。

“丁大哥，都弄好了？”方原打著哈欠問道。

“弄好了，按照你說的，去掉了甲殼和蝦線。”丁二的手上有數道傷口。

“那就麻煩丁大哥了，今天下午咱們就在江邊品嘗一番另樣的美味，丁大哥到時多分一點。”方原說到。

“那在下就盼著方大人的美味了。”丁二笑到。

下午的時候，一行人來到了棲霞山下的江邊，李法已等候多時。

“大哥，賢侄別來無恙。”李法看著坐在馬車上的吳安和方原說到。

“叔父消息可謂靈通啊，小侄剛和家師來到江邊，叔父看樣已經等候多時了。”方原走下馬車對著李法行禮道。

“本官也是閑來無事，四處走動走動，大哥，聽說你身體不適，小弟攙扶你下馬車吧。”李法笑著來到馬車旁邊對吳安說道。

吳安并沒有搭話，從另外一邊自己走下了馬車。

二狗等人開始把攜帶的東西搬下來，開始搭灶生火。

“小侄，前兩天你就是在江邊遇襲，今天還來，不怕再遇到什么危險嗎？”李法不忿的甩了下衣袖，走在吳安前頭。

“叔父，今天小侄帶著家師一起來江邊品嘗一道美味，這個美味只能在棲霞山下的江邊才能品嘗到。”方原說到。

“哦？還有這說法，是何美味？叔父可有幸品嘗一番？”李法笑到。

“麻辣小田蝦，既然叔父來了，那么叔父就好好品嘗一番！”