換好了制服以后，諾禾在店長上官瑞灃的指示下來到了工作后臺，除了店長還有張小蘭以外，主要負責(zé)制作咖啡的是一名大叔，他大概有四十多歲，將近五十，國字臉，小眼睛，當(dāng)見到店長和諾禾進來，瞇著眼露出了謙和的笑意。

“老嚴，這是新來的叫諾禾，你負責(zé)給他介紹下有哪幾種咖啡以及它們來歷。”上官瑞豐將諾禾交給老嚴以后，拍了拍諾禾的肩膀，便出門忙去了。

諾禾目前任務(wù)主要是負責(zé)端茶倒水以及點單，但畢竟是頭一次工作，對所謂的一些咖啡名字還不太熟，首先記住咖啡種類是他必須掌握的工作之一。

等上官瑞灃走后，諾禾主動伸手問好：“你好，嚴師傅。”

“諾禾是吧，挺年輕的，你是大學(xué)生吧？”老嚴笑呵呵全然無嚴肅之意，邊詢問邊用紙巾擦干了手。

“我沒上大學(xué)。”諾禾露出歉意，似乎有點小尷尬。

老嚴倒并沒在意，聳了聳肩，便指著面前類似于豆?jié){機的機器，說：“沒上也好，不是所有人都適合上大學(xué)的。喝什么咖啡，我給你做。”

“咖啡不是一個么.....”諾禾有點緊張，搓了搓手訕笑，他不怎么喝咖啡，自然不清楚咖啡其實還分類

說完，他才意識到，他問這話有多愚蠢。

見諾禾初入茅廬的稚嫩模樣，老嚴深深嘆了口氣：“果然還是年輕啊.....算了，我給你隨便做個吧！”

諾禾耐著臉皮只有苦笑，心里想著：丟人啊！

要是被李雅知道了，非得被她笑話不可！

老嚴動作利落嫻熟地一頓操作，一杯熱騰騰的咖啡香便熬制成功，諾禾聞著這股香氣甚是舒心愉悅。

“年輕人就要多喝卡布奇諾，里面有牛奶，對你們年輕人身體好，喝吧。”老嚴穩(wěn)穩(wěn)地遞給了諾禾。

諾禾接過卡布奇諾，感激道：“謝謝....”

“哎，第一次工作，剛出社會還不太適應(yīng)我能理解，慢慢就習(xí)慣了。”老嚴說。

“嗯。”諾禾抿了一口卡布奇諾，頓時覺得咖啡原來還能這么好喝，他從未正兒八經(jīng)喝過咖啡，今天這杯咖啡是他有史以來喝的最好喝的一次！

舌頭一陣舒暢后，諾禾贊嘆道：“好喝。”

老嚴擦了擦手，將旁邊的菜單拿了過來，解釋道：“其實咖啡就像我們每個人一樣，不同的性格擁有不同的人生，咖啡亦是如此。比如，你剛才喝得這杯卡布奇諾，是以等量的濃度咖啡和牛奶混合而成的意大利咖啡，它給人的感覺就是像意大利教堂里的圣徒們穿的連帽長袍一樣，細膩且溫暖，溫柔地將咖啡包裹在其中，令人回味無窮.....”

諾禾點頭認真聽解。

“而像這杯比較普通的美式咖啡，單純的用榨汁機制作出的，雖然失去了人工的細膩，但是味道卻格外的清淡又不失它本身的香醇；還有摩卡咖啡，味道雖為濃郁苦澀，但在喝的人眼里，這就是種優(yōu)雅的象征；除此之外，還有這個焦糖瑪咖啡、維也納咖啡等等許多不同味道的咖啡。”老嚴認真說著。

“總之，你要記住，咖啡代表著每個人的習(xí)慣和心性，味道多樣，就要看你怎么選擇了。我呢這個人，其實平時也不怎么喝自己做的咖啡，我反而喜歡喝速溶咖啡，因為這同我簡單的人生一致，輕松愉悅，關(guān)鍵又很平淡。”

老嚴就像個智者，原本簡簡單單的喝咖啡，被他說成了感悟人生那么出彩。諾禾雖然不怎么喜歡喝咖啡，但他的話確實很有哲理性，不同的咖啡相當(dāng)于不同的性格，而不同的性格決定了不同的人生，這確實是真理。

如果硬把咖啡比作人生，那么諾禾覺得自己應(yīng)該就是摩卡咖啡，明知苦澀卻還要硬喝，但又很犯賤地享受它所帶來的快感。

如果有來生，他很想成為老嚴口中的速溶咖啡，既簡單又平凡，既輕松又安靜。

這話很有咀嚼感，使諾禾陷入了沉思許久許久。

與此同時，老嚴瞇著眼，露出了欣賞的神色，緊接著，他將菜單遞給諾禾，說：“這份菜單你先過目幾遍，你現(xiàn)在暫時只需端茶倒水，像做咖啡什么的，只需要我來解決就行。有什么不懂的，盡量來問我，別百度，百度上面不一定都靠譜。”

其實這是老嚴的一番好意，他的工作范圍本是端茶倒水，萬一到時候記不清咖啡送錯了客人，那就麻煩了。

“好的。”

見諾禾如此老實，老嚴頗為滿意地點點頭：“不錯小子，加油好好干！”

由于是在實習(xí)期，加之店里客人稀少，工作時間又不多，諾禾倒也輕松。但他也不想閑著，既然有上班的機會，他自然不會放過，先將菜單上不同的咖啡以及材料特質(zhì)都給記住了一遍。

上官瑞灃不知去了哪里，整個咖啡店除了幾個客人外，剩下的就有他和張小蘭。

張小蘭正在忙碌地收拾剛結(jié)賬離去客人的桌子，諾禾猶豫一下，拿起抹布走了過去。

“前輩，我來吧。”說完，諾禾直接將活兒給搶了。

張小蘭愣在一邊：“那，謝謝了。”

“不客氣，這是我分內(nèi)的事。”諾禾邊擦邊說，然后將剩有殘渣的杯子帶走。

“啊，那是......”張小蘭剛想阻止，諾禾已經(jīng)將杯子放進槽池里了，可惜的是，他放錯了槽池，這里面全是洗干凈的！

“抱歉，我不知道。”諾禾真想找個地縫鉆進去，這種低級錯誤都會犯。

張小蘭噗嗤一笑：“沒事啦，慢慢就習(xí)慣了。”

張小蘭接過杯子，又得重新將杯子擦拭一遍，諾禾想幫忙被她拒絕了，而是指著即將要走的客人的方向道：“你去把賬結(jié)了，把杯子拿過來吧。”

“好。”

過了一會兒，諾禾將賬放到柜臺，杯子則是輕輕放在槽池里，用熱水沖洗著。

兩人就這樣安靜地洗著杯子，過了一會兒，張小蘭率先打破了尷尬，道：“其實，曾經(jīng)我和你一樣，剛開始上班的時候，也是不知所措，很多事都處于茫然，完全力不從心，還犯過很多錯。后來啊，在錯誤中不斷吸取了教訓(xùn)和經(jīng)驗，慢慢地也就熟能生巧了。所以啊，你也別太緊張，人都有第一次，慢慢來，放寬心。”

張小蘭作為前輩對他進行教導(dǎo)，這讓諾禾倍感暖意，于是鄭重點頭：“好我以后會注意的。”

聽到諾禾的話，張小蘭臉頰滿意地露出淺淺的酒窩：“嗯，對了還有，以后別叫我前輩了，我和你年齡相仿，叫前輩難免有點別扭，你還是叫我小蘭吧。”

諾禾“嗯”了一聲，將洗好的杯子放進了另一個槽池。

這個時候，店外來客人了，張小蘭擦了擦手，準備過去，卻被諾禾給攔住了。

“讓我去吧。”說罷，諾禾拿起點單本子走了過去。

望著諾禾欲欲躍試的背影，張小蘭心生無奈，這真是個可愛的新人.....

諾禾來到這位客人面前，輕聲問道：“請問這位客人，您需要喝點什么？”