“張炳不是參賽選手嗎，他怎么跟評委湊到一起去了？”李如新驚呼道。

“俺也不知道，俺來到賽場的時候，就看見張師傅坐在上面了。”王小虎撓了撓頭，也是滿臉不解。

“他今天是特邀評委。”

身旁傳來熟悉的聲音，轉頭一看，是黎仁杰。

“黎大哥？你也在附近巡邏？”

“是啊。”

黎仁杰笑了笑，遙望著擂臺上的張炳，道：“今天比賽的題目，不是魚菜么？大賽評委會的人事先預料到了，這將會變成西湖醋魚，以及松鼠鱖魚間的較量，于是特意去邀張炳前來，破例擔任這個特邀評委。不過他并不能決定選手的晉級與否，只是單純的在旁給出評價而已。”

“沒辦法，現在幾乎所有人都認同張炳是這兩道菜的創始人，他有這資格坐在上面。”

黎仁杰帶點無奈的口氣說道。

李如新看著擂臺上意氣風發，談笑風生的張炳，默默無言。

黎仁杰輕輕拍了拍他，道：“李兄弟，不必喪氣，真相總有大白的一天，而且并不遙遠，我等著看你在大賽上大放異彩的那一刻。”

“是呀是呀，俺也相信你的。”王小虎憨憨的說道。

聽到王小虎所言，李如新頓覺好笑：“你相信我？你知道什么嗎你就相信我？”

這馬屁拍得也太刻意了些。

王小虎卻道：“俺當然知道，你是比張師傅先做出的菜，對吧？他雖說你偷了他家的菜譜，但是沒有證據，沒拿出證據之前，這話不能完全當真。”

“他可是高級廚師，還能說假？”李如新有些意外，故意問道。

“高級廚師怎么了，俺只認證據。”

嘿，這小子真是耿直。

李如新不想再繼續這個話題，轉頭另問道：“黎大哥，那群評委都是些什么人，你了解不，有沒有那啥什么的？”

他說的比較含糊，但黎仁杰也是聰明人，一點就透，自然知道指的是什么，笑著道：“這個你大可放心，初賽的六位評委，雖然每個分組的人員都不同，但基本可以分為兩部分人。”

“一部分是從京城前來，在烹飪界頗有名望的老前輩，他們參與過多屆全國大賽的評判，雖各有偏好，但給出的評價還是挺客觀的。”

“另一部分人，則是咱們杭州當地的富商。因為這些老爺們出了銀子贊助這次大賽，作為贊助商，評委名額通常會留一部分給他們，但數量不多，而且這些人都是有頭有臉的人物，即便有人有心想那個啥，他們也不見得會賣面子。”

“什么，贊助商？”李如新不禁一愣，不是吧，難道這個年代就有了贊助商？這思維可真超前啊。

“李兄弟不知道嗎？”黎仁杰奇怪的道。

李如新沒辦法，只好又用上了偏遠老家的那一套說辭，黎仁杰聽了后，便點頭道：“原來如此，其實這贊助一法，也是去年才開始運用到廚藝大賽上的。”

“舉辦賽事的費用累計下來，也是一筆不小的數目，如今北邊正與胡人打仗，國庫緊張，為了節約這些錢財的開支，京城攬月樓的徐小姐，便是想出了這番方法。”

“在舉辦大賽的當地，召集那些富商們出資贊助，用他們贊助的銀子來舉辦大賽，而同時大賽方面，也會為這些富商的店鋪做宣傳，達到互利互惠。”

“聽說去年的效果不錯，所以今年就繼續沿用了，而且不僅是廚藝大賽，四大賽事如今都有贊助商的支持。”

“這徐小姐倒是個聰明人。”作為來自千年之后的人，李如新不得不帶著點佩服說道。

“哈，李兄弟這就有所不知了，這徐小姐，可是咱們大華鼎鼎有名的大才女，懂得的東西可多著呢。比如騰云樓那梅蘭竹的菜列，就是徐小姐替他們想出來的，嘖嘖，單單這一條建議，就為騰云樓攬了多少銀子。”

談起這個徐小姐，黎仁杰臉上全是欽佩之色，道：“她上知天文下知地理，琴棋書畫更是樣樣精通，何止一個聰明能形容，簡直可稱上不世之材！只可惜啊，偏偏是個女子身，若是男兒，定當頂天立地，立下不世之功。”

一旁的王小虎也跟著起哄道：“徐小姐的名氣俺也聽說過呢，她很厲害的。”

得，連這二愣子都聽說過的牛人，就我一個土老帽不曉得，不過這攬月樓，好像在哪聽說過？

王小虎還在嘰嘰喳喳說個沒完，似乎也對這徐小姐傾慕不已，李如新看了他一眼，沒好氣的道：“吵什么吵，你還沒走呢？等會比賽時間就到了，我看你能拿出什么菜去交差。”

王小虎一拍腦袋，驚呼道：“對，俺的魚還沒做呢！哥哥，咱們快走吧，先把魚做出來再說。”

“等等，我什么時候跟你一伙了，我可沒說要教你做魚。”李如新躲開王小虎抓來的大手，皺眉道。

“但是沒有你，俺做不出來啊！”王小虎哀嚎道：“俺只會把魚清蒸，肯定比不過那些西湖醋魚啊松鼠鱖魚啊什么的，你要是不管俺，俺就要被淘汰了！”

你淘汰了和我有什么關系？李如新正想這么說，沒想王小虎撲通一下，直接跪在了他面前：“求求哥哥了，這次比賽對俺非常重要，您就當是救俺一命吧！”

這一出鬧的周圍人都看了過來，李如新可是個名人，立馬就有人認出了他，指指點點。李如新可不想引人注目，罵道：“你趕緊起來，男兒膝下有黃金，跪天跪地跪父母，你平白無故跪我做什么，有點骨氣好不好！”

“大哥不答應，俺就不起來！”

這人還真是牛脾氣，李如新眼珠一轉，只好道：“你要是不起來，我就不答應。”

“那好，俺起來。”

王小虎立即跳了起來，黏著李如新不肯走。李如新真是無奈了，這光頭長得忒壯，靠自己攆是攆不走的，他瞥了黎仁杰一眼，自言自語道：“在廚藝大賽上請求外援，算不算是作弊？不知得怎么處理啊。”

他本意是想借黎仁杰之手，趕走王小虎這塊牛皮糖，可黎仁杰卻會錯了意，以為是他在一旁，李如新不好答應，于是打了個哈哈道：“那什么，李兄弟，我那邊還有差事呢，就先不說了啊，有空再找你喝酒！”

李如新傻眼了，我靠，老黎，用點腦子好不好？

見黎仁杰離去，李如新實在沒辦法了，看了看苦苦哀求自己的王小虎，只好道：“好吧，帶我去你的灶臺，我就指點指點你，別哭了，要是給人看到了是我教你做菜，你鐵定會被當場取消資格。”

“嘿嘿，師父真好！”

這光頭，還真會打蛇上棍，轉眼就叫上師父了。李如新皺眉道：“我可沒打算收你當徒弟，不要叫我師父。”

“那就叫如新哥哥吧，反正都一樣，從今天起，哥哥你就是俺的大恩人！”王小虎喜滋滋的道。

如新哥哥？李如新頓時起了一身雞皮疙瘩，懶得搭理這憨貨，跟著他來到一處灶臺，不錯，這邊比較偏僻，省得引起別人注目。

“你快收拾收拾。”

看著被弄得亂七八糟的臺面，李如新不禁搖頭，道：“你想做什么，松鼠鱖魚是吧？自己先做著吧，哪里不會再問，我再教你。”

“那啥…”王小虎撓了撓頭，靦腆的道：“俺全都不會，如新哥哥從頭開始教俺吧，要不哥哥你先做一遍，俺在旁邊觀摩？”

李如新一聽，差點暈倒。什么人啊這，就這水平也敢跑來參加全國廚藝大賽？