“酸菜魚，酸酸辣辣，酸辣過后盡是香，預示著我們挺過這次磨難后，便會過上好日子，討個好彩頭吧。”吃完酸菜魚后，李如新笑著打趣道。
余煙白了他一眼：“你真是能說會道，這也能扯上關系，我看比起做菜，你更適合去茶館說書。”
“你別說，我正有此意，假若以后有時間，我會考慮去客串一下說書先生的，到時候，還望各位賞臉捧場啊！”
......
夜深人靜，李記飯館的廚房依舊還亮著燈光。
“呼，味道總算對了。”
李如新拿著不知調過多少遍的醬料，小嘗一口，直到舌尖感受出了記憶中的味道，才終于是松了口氣。
這里不像現代，很多調味料都沒有現成的，所以若想做出一些口味的話，只能靠自己去調制，或是找出一些代替品，做出類似的味道。
這無疑是個巨大又麻煩的工程，換成以前，李如新是絕不會花這功夫去弄的，但為了給不久之后的廚藝大賽增添幾分勝算，他也只有硬撐著做下去了。
畢竟，他不喜歡對寄予他厚望的人，回以失望。
喝了口清水，李如新又湊到廚房角落，看了看他腌制的那些鴨蛋，確定沒什么問題，他打著哈欠，準備出去透透風休息一會兒。忽然，院子外面傳來一陣輕輕的，瓶罐碰撞的聲音。
“誰！”
一朝被蛇咬十年怕井繩，這深更半夜的，李如新第一反應，便是以為又有賊人來了，驚得他趕緊站直身，嚴陣以待。
一個人影訕笑著走了進來，燈光照耀下，是一張俏麗的，熟悉的面容。
“余煙？”
看清來人，李如新頓時放松下來，皺眉道：“你鬼鬼祟祟的干什么呢？”
“我哪有鬼鬼祟祟。”余煙辯駁道：“我，我只是肚子餓了，所以來廚房看看有沒有吃的，話說你才是呢，這么晚了不睡覺，躲在廚房做什么？哦，原來你在腌咸蛋啊，切，腌個咸蛋也要偷偷摸摸的。”
李如新無語，這叫什么話，自己有偷偷摸摸的嗎？
“搞清楚，我是本店主廚，進廚房比進自己房間還要隨意，用得著偷偷摸摸？算了，你這饞貓來得真是時候，鍋里煮了瘦肉粥，餓的話就去吃吧。”
“哦，好！”
余煙興沖沖的跑到鍋邊，盛了滿滿一碗粥，之后又看到灶臺邊上放著蔥花和姜末，她便舀了兩勺，撒在熱氣騰騰的粥面上。
回過頭來時，李如新已經不在廚房了。
她捧著熱粥，邊吹著氣邊走了出去，一眼就看到李如新坐在井邊，正望著夜空的明月發呆。
“有心事？”余煙來到李如新身旁，大刺刺的說道。
“沒有，單純賞月呢，十五的月亮升上了天空喲。”李如新稍稍從思鄉情緒中緩過神來，哼起了歌兒。
“噗！”余煙忍不住，剛吃進嘴里的粥差點噴出來：“你唱得好難聽啊，像鴨子叫一樣。”
“喂，注意你的用詞，請看在手里那碗粥的份上，能不能說點兒中聽的？”李如新不滿的道。
“味道確實不錯，好吧！”
余煙又吃了一口粥，道：“李大哥，實不相瞞，你的歌喉簡直如天上仙音，開口便是讓方圓十里都褪色了呢，令小女子嘆為觀止，驚為天人！佩服，佩服！”
看她那拼命忍著笑意的模樣，李如新真是不爽：“一點誠意都沒有。”
“你還真難伺候耶。”
余煙吃了幾口粥，話鋒一轉，忽然問道：“李大哥，你的廚藝都是跟誰學的？我吃過不少大廚做的菜，但沒有一個像你這樣別出心裁，就說把酸味用在魚上面吧，以前真是聽都沒聽說過呢。”
“我是祖傳手藝。”
李如新嘚瑟道：“對了，你不是很想學做菜嗎，要是來個三跪九叩拜我為師，我可以把這些手藝全部傳給你哦，包教包會，我這人很大方的，也不會藏著掖著。”
“真的嗎？”余煙眼珠一轉，又道：“聽說你還會武功，是師從哪里的呀，內功也是家傳絕學嗎？可不可教給我？”
李如新微微一愣：“你怎么知道我會武功？”
“哦，我聽素素說的，聽說之前飯館遭賊了，是你大發神威，把對方給擊退的。”余煙道。
“嘿嘿，那是。我告訴你，當時那幫小毛賊一個個都被我打得嗷嗷叫，對了，其中還有一個女的，當時那女賊哭著求我饒過他們，我于心不忍，最后就放了他們一馬。唉，我這個人啊有一個缺點，就是太憐香惜玉了。”李如新搖頭晃腦的嘆息道。
余煙瞪圓了眼睛，不可思議的看著他，連粥都顧不上吃了。
“咦，怎么了？”
“沒，沒什么。”余煙晃著腦袋，把臉埋進了碗中。
“吃完就快些去睡吧，早點休息。”李如新伸了個懶腰，起身走向廚房。
第二天，老李心驚膽戰的貼出了新菜酸菜魚的布告，果不其然，立即就引來一群正義之士一頓口水，個個都在強烈譴責李記飯館的不要臉行為，甚至有過激之人，竟然往飯館里面扔了幾個臭雞蛋。
“老天爺啊，這生意是沒法做下去了！”老李的老臉皺成了一團，對李如新大聲哭訴他開了這么多年的店，還是頭一次被人扔臭雞蛋，這實在太傷人了，臉面都沒了，他無法再去面對已故的妻子了。
不過，正所謂患難見真情，在這最艱難的時刻，李記飯館并不是沒有一點支持的聲音。
像老李的幾個多年好友，一聽說李記飯館有新菜問世，就前前后后趕了過來捧場，這可把老李感動得稀里嘩啦的，鼻涕泡都要冒出來了。
而除了老李，李如新竟然也有熟人上門關照。當李如新看到穿著官服的黎仁杰和龍朝陽來到店里時，真是大吃一驚。
“黎大哥，龍捕快，你們這是…”
“我們之前在附近巡邏，正好交班，這不，就順路來吃點東西，怎么，不歡迎嗎？”黎仁杰笑著說道。
“哪里哪里，你們來怎么會不歡迎？”李如新連忙道：“快請坐，想吃點什么，對了，就嘗嘗我們店的新菜酸菜魚吧，今天天氣有點涼，喝點熱湯暖暖胃。”
“好說好說。”
兩人沒有順著李如新的安排落座，而且特意跑到了外面，坐在門廊下的那一桌。這番舉動意味著什么，李如新自然清楚，心里更是感動得不行。
要說自己跟黎仁杰，其實交情并不深，僅僅只是上次請他吃了一頓飯而已，其中更多是利用的成分，沒想到這人卻如此夠義氣。
以黎仁杰的身份和風評，在這風口浪尖上公然來到李記飯館用餐，對他而言其實是非常不明智的。
這實在是給足了他李如新面子啊！