第17章 人間美味
- 王師三國
- 楚行者
- 3421字
- 2017-12-23 11:16:31
兵臨城下,自然是不讓隨意進出城的,但有錢還是沒有問題的。畢竟城里的人還要生活,總得從城外采集物資,所以只要有錢打點,問題不大。
進城之后,本以為天下第一大城會怎樣怎樣人聲鼎沸,摩肩接踵,卻發現只剩灰墻石瓦,零零散散的店鋪和攤販,有氣無力的叫賣,郭嘉嘆息:“沒想到董卓還未動手,這偌大的都城便已經如此蕭條破敗了。”
童珂卻說:“動手了,從靈帝那起,這些王公貴族就開始殘食這個國家了。”
郭嘉了然,無奈搖頭。趙云也是心頭難過,一旁的任紅昌輕輕抓住趙云的臂膀,希望能夠安慰到他,又對其他人說道:“各位公子,還是先找個地方落腳,再從長計議吧。”
于是眾人找了一家群郗,再一次吃到這個時代的食物,就連一向吃苦耐勞的趙云都覺得不是滋味,還懷疑的問小斯:“這真的是你們這最好的菜品了嗎?”
小斯也誠實:“這要打仗了,店里實在弄不到太多的食材,雖然不是我們大廚最拿手的,但也是名滿整個洛陽的。”
趙云也沒辦法,他也知道自己是嘴吃得有些刁了,童珂拿出來的零食干糧,味道確實世間僅有。
只是甄宓的嘴也刁了,但小姑娘又不想讓哥哥姐姐們擔心,于是強忍著不喜歡,咽下那些味道奇怪的食物。
即便她頭上有帷帽遮住了臉,坐在她身邊的童珂還是看出了她的不自然,又看看其他人,感嘆道,人這種生物啊,真的是入奢易,入儉難啊,于是拿出一錠銀子給小斯:“這位小哥,在下有個請求,希望小哥能與你家掌柜說一下。”
小斯看到銀子,但沒有太大的情緒波動,依舊客客氣氣說道:“公子您吩咐。”
童珂說道:“我們是外地人,有些吃不慣你家的飯菜,不知可否借你家廚房一用,當然,我們會付給你們相應的錢財。”
小斯皺了皺眉,這是什么情況?來砸場子的嗎?但這事他做不了主,于是佝著腰說道:“您稍等,此事小的得問我們家掌柜的。”
“有勞。”
不一會兒,一個穿著稍顯光鮮的中年人來到童珂身邊,先是拱了拱手行了個禮:“各位公子娘子,在下是這家點的掌柜楊方,可是小店有招待不周之處?我聽下人說,公子想借我們的廚房?廚房乃生殺污穢之處,小老兒恐臟了公子的身。”
“無礙無礙。”童珂看了看這掌柜一臉的不情愿和地方,不禁笑道:“您只管借我一用,我自己都不怕臟了,您也不用為在下擔心,至于您怕在下是來砸場子,大可不必擔心,我們不是做客棧生意的,并不是你們的競爭對手。如果您在意您的食材,我們自然是會給你們錢兩作為消耗你們食材的補償,而且這飯菜錢,我們也付。您看如何?”
楊方還能說什么?他自己要去廚房,又不是我逼他的,反正他付錢:“成吧,小老兒讓小斯們安排一下。”
聽到這話,童珂起身就要去廚房,同樣起身的還有任紅昌,任紅昌以為童珂是要吃她做的菜,童珂見任紅昌也起身,連忙說道:“紅昌姐你歇著吧,我去去就回。”
“明好的意思是,你來下廚?”郭嘉驚訝道。
趙云也反應過來:“不行!你是要拜入水鏡先生門下的,以后就是讀書人,哪有讀書人下廚的道理!”
郭嘉也說:“是啊,君子遠庖廚。”
童珂無奈道:“這沒什么,我看你們吃這些似乎不怎么喜歡,我想也不能總吃泡面零食吧,對身體不好,所以我就想做點好吃的。也當是咱們這一路走來,接風洗塵。”
“那也不能是明好你來下廚啊。”一旁的任紅昌說道:“下廚這種事,還是交給我吧。”趙云和童珂是好不容易才讓她把“奴婢”改成“我”,把公子少爺改成明好子龍。
童珂:“行了,你做不出我要的那個味道,你們別管了,這不是什么大事,所謂的君子遠庖廚,只是因為做菜要接觸一些肉,宰殺牲畜家禽,之所以說遠庖廚,不過是說君子不要殺生,而且說句不好聽的,這廚房是食物的起點,茅房是食物的終點,既然允許君子去食物的終點,沒理由不讓君子去食物的起點。”
“童哥哥形容的好惡心。”甄宓幾乎已經沒有那么多陳舊的思想了,所以她并不反對童珂去廚房。
童珂摸了摸甄宓的腦袋,說道:“童哥哥給你做好吃的去。”
趙云和郭嘉還想說什么,但童珂已經跟小斯離開了。
這段時間一直都有看食譜,終于有大展身手的機會,可來到后廚,童珂卻發現環境真心差,地面潮濕,房間內油煙很大,而且很陰暗,只有蒸煮用的銅釜什么的,找了半天沒有找到鍋,難道真的只有宮里有炒菜嗎?
食材準備都是在另一個房間的,所以童珂讓小斯直接在外面拿石磚擺個小灶,然后在原來的灶臺里鏟出一些還在燃燒的石炭,這邊童珂則看著一些雞鴨魚肉,考慮著接下來做什么。
沒有鍋,于是故意說回客房拿一下東西,買了一口鍋和一些佐料,小斯驚奇這是什么,材質好像很高級的樣子,而且那些裝油鹽醬醋的東西,竟然是琉璃,天哪,暴殄天物啊!有錢人這么會玩的嗎?
本來覺得對方竟然自己下廚,還以為又是哪個鄉下來的窮比,沒想到別人竟然是用琉璃裝佐料的土豪,于是小斯忽然殷情起來,但童珂并沒有注意這些,因為他雖然身上加持了一些提高智商的設定,可下廚卻是另一回事,雖然他能準確的把自己看的那些食譜一字不漏的背出來,并且很大程度的還原過程,但食物這東西就是這樣,差一點,味道就不一樣。為了不讓這個想獻殷情的小斯打擾自己,童珂讓他去把任紅昌叫過來幫自己。
甄宓等人已經等得饑腸轆轆了,終于,任紅昌端著菜來了,她還沒進門,菜的香味已經飄了進來,大堂里的其他食客頓時眼前一亮,紛紛將目光投向任紅昌,任紅昌有些不好意思,加快腳步來到趙云身邊,放下菜說道:“此為紅燒肉,明好說雖然不是正宗的紅燒肉,但味道應該還行,不過我覺得明好是謙虛了,這個肉簡直是人間美味。”
“所以紅昌姐你偷吃了吧?”甄宓賊精賊精的。
任紅昌被發現偷吃,頓時羞紅了臉,不好意思道:“因為實在太香了,我沒忍住就嘗了一點,只是一點點。”說完還擔憂的看了看趙云,卻發現趙云只是對自己投來一個溫柔的笑容,頓時讓任紅昌更加害羞。
郭嘉則目不轉睛的盯著那盤肉,一副你們愛咋咋地,我就想現在立刻馬上就吃。
任紅昌笑道:“明好說,大家先吃,不用等他,他還要多做幾個菜。”說完就往后廚去。
接下來,就連算賬的掌柜都時不時的往童珂這一桌望,因為他們端出來的菜,各個都菜香四溢,讓所有人都食欲大開。
小甄宓一開始還說要等童哥哥一起吃,但此時已經撩起帷帽前面的紗布,吃得一點淑女樣都沒有了,同樣狼吞虎咽的還有郭嘉,趙云也沒有空顧及他們,他頂多是讓自己吃的時候不要看起來太野蠻,雖然他是個豪爽的武人,但他算得上是少有的內斂的武人。
任紅昌已經端完前面的菜,自己也坐在趙云身邊,也是吃相最好看的一個,因為她也有帷帽,吃東西時只是將食物從帷帽下面遞進嘴邊,眾人也發現此女子的身段實在曼妙,比起那些貴族小姐有過之無不及。
童珂終于回來了,手中還端著兩個盤子,一個盤子里似乎是鴨子,另一個盤子里,則是一堆薄餅和洗干凈的生菜。盤中有一個碗,碗中有一些醬料。
“最后一道菜,北平烤鴨。”
甄宓吃爽了,連忙夾起一塊切好的烤鴨就塞進嘴里,嚼了一下,雖然好吃,可比起前面的那幾道菜,好像一般啊,這時童珂也發現小姑娘眼光里閃過的失望,笑了笑,然后親自用薄餅蔬菜,卷上沾過醬的烤鴨,遞給甄宓:“再吃一個試試吧。”
甄宓也奇怪這樣的吃法,但童哥哥做什么都是最厲害的,所以這個也不會讓自己失望,于是一口咬下,頓時眼前一亮,這比剛才單獨吃鴨肉簡直美味了不止一個境界,讓小甄宓握著小拳頭幸福的說:“好好吃……”
童珂也笑了,這時其他三人也學著童珂這么卷著吃,那種口感,味道,簡直不要再好了。
吃到最后,郭嘉發現自己竟然沒有開酒,嗜酒如命的他每頓必喝,但今天這頓,竟然讓他只記得動筷子吃,而叫上來的酒卻忘了開蓋:“此生無憾啊!此生無憾啊!哈哈哈……”美食是可以給人帶來幸福感的。
童珂除了烤鴨吃了個滿足,其他的都沒怎么吃到,因為大家吃著吃著忘了留,不過作為廚師,自己吃的好不好其實無所謂,最重要的其他人喜不喜歡,這樣統統吃干凈就是對他最好的肯定了。
童珂想要結賬,卻發現來的是掌柜的,楊方滿臉陪著笑:“這飯錢就不必了,能為諸位服務,是小店的榮幸。”
童珂打量了一下楊方,無事獻殷勤,這必然是有其他的目的啊,再一想,也了然了,只是一旁同樣看出掌柜意圖的郭嘉卻擋在前面:“我等豈是那種吃飯不給錢的人,掌柜還是不要陷我等于不義啊。”
童珂自然也知道他的意思,但想了想算了,自己還要在這里留宿呢,這次搪塞過去,自己也走不了,到時候老板還是會用其他的辦法來找自己,自己也沒有這個時代的那種思想,把一些技術都藏著掖著,他不喜歡這樣,如果能幫到別人,自己又不損失什么,還能換來一些便利,何樂而不為。
而且,有一個更重要的原因,自己接下來的計劃,在這樣的群郗里做,再好不過了,所以如果可以,他還是希望能跟群郗的掌柜打好關系的。