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第116章 廚藝(五)

中間評委一錘定音之后,左右兩位評委并未表示異議。

李恩澤聽了中間評委的話,氣得七竅生煙。鹵肉要好吃,必須慢燉,嫌我時間長,那你吃方便面呀!肉吃多了不消化,你少吃點不就行了?明顯在偏坦自己的同胞!

主持人見評委這邊已出結果,對著鏡頭說:“看來第三輪拿手菜的比試,兩位選手旗鼓相當,雖然三位評委傾向于陳女士的霉干菜焙泥鰍獲勝。但我也看得出,三位評委有點猶豫。所以李選手未必沒有機會,只要小廳食客的評分出來,李恩澤選手還是有很大希望勝出的!”

說完,主持人又移步到小廳,向一名男食客采訪道:“這位先生!我看你己嘗過兩位選手的拿手菜,那你覺得霉干菜焙泥鰍和鹵肉飯,那道菜可以勝出?”

被采訪的男子剛好是霧城副市長--周強(周強恰巧是被隨機選中的十二個評分食客之一)。

面對主持人的采訪,周強春風拂面地說:“首先我要歡迎魔都電視臺來到霧城,鄙人剛好是霧城副市長!鄙姓周。”

“哎呀!周市長!您好!您好!您經常光顧木陳粗菜館嗎?”主持人趕緊向周強打招呼道。

“嗯!我是木陳粗菜館的常客!對傳統霧菜的發掘,我一直很感興趣!”

“那就請周市長點評一下今天這兩道菜!”

“老實說!今天這兩道菜很難評判,根本就不是同一種食材。嚴格的來說,鹵肉飯甚至連菜都算不上,只能算是一種主食。不過從香料的運用上講,霉干菜焙泥鰍要比鹵肉飯稍勝一籌,它剛開始的香味雖沒有鹵肉飯濃郁。但它鮮香的余味卻經久不散,給人一種輕松愉悅的幸福感!”

“周市長說得太好了!好的美食不僅給人帶來味蕾上的享受,還給人一種精神上愉悅!周市長的話也很有道理,兩種不同的食材,很難比較出高下。所以我們決定,直接憑十二名食客的喜好,在兩道菜中選出自己喜歡的那一道!”

經過一番統計,選擇陳冰絮的霉干菜焙泥鰍勝出的,占了七票;選擇李恩澤的鹵肉飯勝出的,占了五票。七比五,陳冰絮勝!

主持人宣布這一消息后,大堂里響起了雷鳴般的掌聲。

李恩澤沒有了先前的狂妄,跟金璽集團的幾個行政人員一陣交頭接耳后,走到陳冰絮的面前說:“陳師傅!你的廚藝讓人欽佩!如果你和你先生愿意,我們金璽集團愿意跟你們合作,將木家菜推廣到全世界!”

“對不起!李先生!好東西做給欣賞你的人吃,才有意義!至于世界上其他人吃不吃,我跟我先生沒有興趣!”陳冰絮一口拒絕。

金璽集團的人見陳冰絮態度堅決,沒有再勸,將三十萬的現金支票交給了主持人。

主持人接過支票,熱情洋溢地講道:“此次兩國之間的廚藝比拼,展示了兩國頂尖廚師的高超廚藝,促進兩國餐飲文化的交流。泡菜國金璽集團,被霧城木家菜的魅力所折服,決定贊助霧城木陳粗菜館三十萬人民幣,使霧城木家菜能夠繼續發揚光大!”

主持人的話音剛落,木陳粗菜館的大門外就響起了震耳欲聾的鞭炮聲。

“棒子輸了!木城粗菜館贏了!”的消息,從陳甸迅速向霧城散播。

陳甸鎮的鎮長和老木走到鏡頭前,老木從主持人的手上接過支票后,就將支票轉交給陳甸鎮的鎮長。慷慨地說:“感謝在座朋友的捧場!三十萬元贊助款,我們一分不留,全部捐給鎮里,用于陳甸鎮小學的擴建。”

老木說完,主持人自然又是一通贊譽。

最后在周強副市長的一通總結性的講話后,木陳粗菜館和金璽餐飲集團的廚藝比賽,宣告結束。

一個星期后,魔都電視臺的美食節目播放了這次比賽。電視節目中,陳冰絮和李恩澤高超的廚藝,征服了電視鏡頭前無數的觀眾。

不少魔都人慕名而來,到木陳粗菜館品嘗美食。原本就生意火爆的粗菜館,生意更加興隆。

為了接納更多的食客,老木和陳世亨商量后決定,貸款將陳甸老年活動中心的整幢樓都承包了下來。利用夜晚的空閑時間,對三到六層樓進行改造,并計劃加裝四部電梯。

設計改造后的木陳粗菜館,一層依舊是大堂;二、三、四層為包廂;五、六兩層用以接待散客和承辦婚宴;頂樓的平臺,老木和陳世亨也沒有放過,將其改造成一個豪華的露臺,并在露臺上搭建了一個由玻璃幕墻構建的高檔茶室。

為了飯店的發展,老木還購進一輛面包車和一輛桑塔娜2000;面包車交給陳世亨,用來采購食材。

桑塔娜卻是送給木魚代步,讓木魚大吃一驚。

“老爸!飯店重新裝修改造,還欠著銀行里錢!怎么想到給我買一輛車?”

“傻兒子!你現在是單位里入了編制的職工,安心當你的小頭頭,不要再霸著單位里的面包車了。讓別人說閑話!”

老木的話提醒了木魚,不出意外的話,老袁今年是肯定要向上走的,而目前接替老袁位置最合適的人選就是自己。

即然遲早都是要當點部主管的,還不如早點把快遞員的位置讓出來。讓那些眼饞自己這塊區域的快遞員,得償所愿,自己也落一個大方的好名聲。

和木魚打了幾次交道后,韓鐘沒事就往木魚身邊湊。起初,木魚以為是韓鐘惦記上了自己的小姨子--嫣雨,故意和自己套近乎;相處了一段時間后,才發現韓鐘是惦記上了自己。

“木魚!你就跟你們領導說說,讓我也到你們EMS開車唄!”

“我說韓哥,你在出租車管理處當協警,干得好好的!為什么要到我們單位當個快遞員?”

“好個屁!一個月到手的錢,還沒有一千。還要三班倒上夜班,你說我怎么干得下去?”

“我們EMS的快遞員工資也不高啊!區域差的,每月也只有一千。韓哥!不要這山望著那山高,老老實實當你的協警吧!”

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