沈庭遲臉色不變，眸光也并沒有起伏，看向云絡(luò)安，“只是覺得提早見面未必是好事”。

沉吟片刻，微微呼氣：“我與她在聘事之前，都未曾識得對方。今日貿(mào)然難免徒生冒犯，不如推后順其自然。”

“之前不識得對方么？”云絡(luò)安似自言，低聲復(fù)述。

他不由想起那日雪落朱街，沈庭遲同樣偶然的頓足，利落的步伐。

輪廓分明的側(cè)臉動了動，沒再繼續(xù)這個話題，勾起嘴角：“我們談?wù)勆啼伒氖虑榱T?！?

這廂云家?guī)讉€大長輩支走了小輩，吳氏翻眼又?jǐn)D走了那妖嬈的妾室。方才坐下來談了談。

平靜交談之偶有爭執(zhí)，堂內(nèi)的氣氛有些僵執(zhí)，冷冰冰的空氣中繃著一抽無形的弦，拉拉展展，時不時突刺刺地抽得人生疼。

老管家候在堂外檐下，拉拉粗毛帽沿，看著滿園白雪厚積，聽著里面斷斷續(xù)續(xù)的聲音，呼出一口熱騰的白氣。

事兒總算是談完了，出門時幾人各自臉色還算平穩(wěn)。

眾位大長輩說定，云醉今兒直到年尾都在云宅住下，騰出一個院子。任她自在隨意布置。云詢要是不放心的話，也留下來。

云醉原就本著隨遇而安的良好心態(tài)，所以云詢半試探來問她的時候，她也不愿讓他為難，隨后就豪爽地被云絡(luò)音拽了去。

這事兒也算是就這么好好兒的定下來了。

年關(guān)將近，天氣越發(fā)寒冷，天上又開始灑起大雪花，云醉覺得柳絮是美的，不過顯然這不是，甚至鵝毛這種比喻都不足夠。

她沒有忽略掉天南地北的冷風(fēng)。站在庭下，望風(fēng)雪交加，鋪天蓋地的像是遠(yuǎn)處卷過來一匹匹大芭蕉扇。

如此又過了幾日，雪小些之后，吳氏安排人手忙呼呼地來給云醉整理院子，添置用具。

下雪的時候，天兒亮的好看，像是有無盡銀白的光芒一卷卷流動。雪勢弱下來，稍微薄薄雪蓋的石側(cè)樹枝丫，翹角廊檐就開始化雪。

化雪較之落雪，冷意更足。

是以云醉瞅著一眾宅子丫鬟奴仆幫她搬東西，布置院子，凍得青紅的臉心鼻翼，都忍不住暗自瑟瑟發(fā)抖。

這樣看大伙兒幫她，雖說或許是他們分內(nèi)之事，云醉心里還是有些過意不去。

她從小受得的文化，是不喜欠人。

雖說用在此處有些算不上，可若她因著這宅中小姐的身份就平平視之，她不太自在。

先前的念頭又堪堪冒出來，這種時候還是最適合吃火鍋，大眾又取暖。

鹿兒倒了一杯熱茶走過來，“小姐，不要站在此處了，您身子偏寒涼，還是進(jìn)屋吧?！?

云醉轉(zhuǎn)手把手爐遞給她，接過熱茶捧在手心，清清淡淡的茶水氤氳出香味。

她頓了頓，她還是有點(diǎn)想吃麻辣鮮香的火鍋。

可這會兒她是云醉，記憶中似乎真是大家閨秀，行閱書絲繡。并未有過下廚這種事，于其身份也不太合。

片刻，她有點(diǎn)想抽自己，食乃人生第一大事，何況是對于她這種本命吃貨。

原主身子單薄，讓她來好好補(bǔ)補(bǔ)，尤其是這古代從未有過的專業(yè)美味火鍋。

打定主意，便問：“鹿兒，這宅子的廚房在哪兒？”

鹿兒疑惑，“小姐，您找宅子的廚房做什么？”可不過轉(zhuǎn)瞬，她便閃神過來，小姐自從前幾日醒來，似乎都入食較少，嗯……除了那天大少爺帶去的酒樓里用得比較開心。這會兒想要吃東西是好事啊。

“小姐，這院子里就有，大夫人為著小姐方便，特意開了一個廚房。這會兒也已經(jīng)收拾好了。張嬸剛熬好了魚絲葉青粥，小姐現(xiàn)在要不要先用一些？”

云醉搖頭，“你先帶我去廚房走走吧。”

初入廚房，便見新鮮的蔬菜瓜果整齊地擺在一旁，碧油油的青菜葉片上碎碎地鋪著雪粒，羊腿肉帶著干凈的鮮紅，甜豆剝好了盛在簸箕里，蘿卜白胖胖的躺在角落……

新鮮的材料倒是蠻多的，云醉翹起嘴角，這樣就方便她做菜了。

好在廚房里也有暖灶，可見這布置確實(shí)是用心的。云醉取下毛氅遞給小丫鬟。

熟練地挽起袖子，揭開木鍋蓋。

接著開始豪邁地指揮起廚房內(nèi)的人，因著廚房不乏技藝高超的好手，云醉覺得一定得充分利用。

廚房的大婆子和鹿兒愣愣地看著云醉這行云流水的指揮和動作。

刀功利落的廚子，把白蘿卜按照要求切成透明等大的薄片，南瓜削皮抽成條黃燦燦的條兒，豆芽在清澈的井水里淘濾過后裝在瓷盤……

燙涮的蔬菜倒是齊全，鍋底還得云醉親自來制作。

各種蔥姜蒜都很是齊全，可辣椒？她看向一邊兒愣著的婆子。緩了緩，突然想起，這時候是沒有辣椒的吧。

她喚來掌廚婆子。婆子雖然驚訝，但回話還是快，忙從一角翻出剛采回來的青白山葵。

山葵，通俗意義上的芥末，味辛辣。

于是云醉很快上手熬煎底料，把姜蒜及各種調(diào)料全部放入鍋中。運(yùn)用自己的熟練技巧，將其熬制出噴香的味道，飄出廚房很遠(yuǎn)。

云醉向來喜歡吃辣，所以對于調(diào)料要求甚高，以至于鍛煉出這番好本事。

她把熱辣的醬汁倒入方才煮沸過的竹葉花椒香菌湯里。瞬間浮起一層熱油。

菌菇湯本呈奶白色，此刻漂浮著香蔥姜片和青綠花椒。

香味頓時飄散開來，這味道初初聞著有些刺激，不過慢慢地實(shí)在是香，勾勾繞繞地饞人，院里忙乎的人聞見了，手里的動作不禁緩下來張望。

云醉擦擦手，還算滿意。

而立在一旁的婆子，廚子及小丫鬟們聞著盯著這鍋熱絡(luò)的湯，頓覺著自己的肚皮受了蠱惑，不僅腹中空虛起來，舌尖更是立時溢出欲望。

鹿兒吞吞口水，“小姐，這是什么??？您為什么把山葵這樣甘辛的材料全扔湯里呀？能喝嗎？”

“不能?！痹谱砗苤苯樱麄児湃艘娺@個怎么跟外國人初見火鍋一個反應(yīng)。

“那材料豈不是浪費(fèi)了？”婆子上前一步疑問。

這堂小姐孩子似的怎的把材料弄著玩兒，這冬天的蔬菜也不多，這不糊涂嗎？

云醉笑看她一眼，輕聲道：“不會的”。

吩咐下去，將大鍋抬到院里寬敞的庭閣下，置于爐架上，下有木柴轟隆隆地?zé)蟆Ｊ卟斯瞎矓[好。

鹿兒遵著云醉的話，把忙乎的人都喊過來了。

眾人方才懂了那香味兒從哪里鉆來的。

鹿兒按照云醉講的方法，也給眾人普及了一下。

常年打工的奴仆倒是沒想到主子還請他們吃東西，雖是疑惑加震驚，卻皆都?xì)g歡喜喜地應(yīng)了。

初嘗之時，眾人只被刺激又痛快的味道驚到，嘴唇辣得通紅，偶有嗆住，漸漸地卻發(fā)現(xiàn)其味道之美妙。青菜黃瓜片兒自湯中細(xì)細(xì)燙一下，便染了所有味道。

慢慢地大家發(fā)覺越來越熱，汗珠從額頭沁出，寒意不知不覺驅(qū)散了，但也卻是越吃越痛快。

這邊功成身退般的云醉非常機(jī)智的給自己開了個“小灶”，煮了一鍋小的底湯，獨(dú)自在食廳里用小爐架起來。

叫著鹿兒幾個丫鬟一同食用。本還有個掌廚婆子，不過不知何時走了，她不太愛講廢話道理，隨她溜了。

她閉眼聞著小湯的味兒，雖面色淡定，實(shí)則迫不及待了。這里面的山葵加得多，鍋小更濃，她心里有些擔(dān)心幾個小丫鬟。

便有吩咐一個去取了些鮮橘子，剝皮去籽兒融了汁兒，流入桃花小瓷杯。酸的東西可去辣。

末了又總覺得缺了什么，她掃了一眼泛水珠的一眾蔬菜。忙喚人去把外邊兒雪地里凍著的幾個羊腿子取來，叫師傅切薄片兒。

凍了的羊肉有些碎冰，輕輕一切，便成肉片卷兒。送去外面眾人一些，給自己留了一些。

肉片往辣湯里一過，緩緩舒展開來，青椒油蘸上，又嫩又滑。

她舒口氣，差點(diǎn)沒滿足得跳起來。按按自己的腿，穩(wěn)住穩(wěn)住。

火鍋，品其精髓，從吃肉開始。冬天，斷其生機(jī)，從羊肉火鍋開始。

云醉的新院子實(shí)在熱鬧，其他院子的守門和奴仆疑惑著大半天。

納悶兒：搬個東西一群人也能這么咋呼？

他們家主子可都教導(dǎo)他們——要做一個安靜的美男子(女子)好嘛。

當(dāng)然這只是云霜云雪院子里的夫人直派大婆子訓(xùn)斥的。

云絡(luò)音向來閑不住，剛把大哥從他院兒里拉出來，本來是要出門去?？尚岬脚R近云醉院子奇妙的氛圍不由得偏轉(zhuǎn)了腳步帶他去那邊兒。

云絡(luò)安擰不過小妹，便也隨她了。