柳溪翁指著保衡說：“這就是我的義子，他原是從伊水漂流下來的一個嬰兒，被臣收養長大，如今無名無姓，就請侯爺您給賜個姓名吧！”

保衡從容的站在義父身邊，心里嘀咕：義父什么意思呢，我明明是有名字，干嘛非說我無名無姓啊！噢，我明白了，義父是想以此來巴結莘侯，希望莘侯能對我格外的關注，義父他老人家為了我，可真是用心良苦啊！

莘侯看了看保衡，心想：小伙子還不錯，如今這柳溪翁已經老了，他的高超廚藝是應該后繼有人，看小伙子挺機靈的，如果得到他義父的真傳，將來也一定是個好廚子，我就把他們父子全都留下來作我的家奴，世世代代為我所用，豈不美哉！

他捻著胡須看了看保衡，突然問柳溪翁：“你剛才說他是從伊水漂流下來的？”

“是的。”柳溪翁畢恭畢敬地答道。

“嗯，他既然生在伊水，那就以水為姓，賜姓為伊！小伙子儀表不俗，面相誠懇、真摯，就賜名為摯，叫他伊摯吧！”

柳溪翁趕忙拉保衡跪下，叩謝侯爺賜姓之恩。

保衡很不情愿地跪下，心想，賜個名子有什么了不起，干嘛還要跪呀？但是，這里是侯爺的天下，可由不得自己，不想跪也得跪，總不能讓義父難堪吧！

他哪里知道這賜姓命名絕非小事，因為那個時代還處于奴隸制社會，人類分為貴族、自由民、奴隸三個等級，奴隸無名無姓，自由民有名無姓，只有貴族才有名有姓。莘侯為保衡賜姓命名，這就預示著他將來有機會成為貴族。

自此以后，保衡就叫伊摯了。不過，柳溪翁還依然稱他為保衡。

莘侯任命柳溪翁為宮廷御膳房主廚。讓主管后勤的官員立刻給他們父子安排住處。

保衡和義父謝恩告退，跟隨主管后勤的官員走出了大殿。

宮殿好大，保衡下山以來還是頭一次看到這么豪華漂亮的宮殿。

主管后勤的官員領著柳溪翁和保衡來到了官職人員的住宅區，給他們安排了兩間舒適寬敞的屋子，讓他們休息居住。

保衡原以為莘侯會讓他當一名朝中的小官員，或者在軍中當一名小頭目。可是他萬萬沒有想到，這個干巴老頭竟讓他跟隨義父學習廚藝，這讓他大失所望。心想：憑我的才智和能力，即便做不來朝中的一品大員，最起碼也得做個中等官員，怎么可以當侍候人的廚師呢？這不是屋梁的材料做搟面杖，大材小用嗎？這個莘侯啊，看來他是有眼無珠。

父子倆收拾房間，安排住下以后，保衡悄悄問義父：“您不是說帶我找莘侯求職嗎，為什么卻讓我跟您學習廚藝呢？”

柳溪翁道：“傻孩子，讓你學廚藝就是給你安排了工作呀，要知道宮廷里的廚師可是極為重要的職業，等閑之輩想干也干不來！”

“可是，我并不想當廚師，我想到軍隊里去當差，或者在朝中做一個小小的文職官員也成，總比當廚師好得多。”

柳溪翁道：“你這就不對了，廚藝是一門技術，學好了不僅能造福于他人，自己也會終身受益。不要胡思亂想了，老老實實腳踏實地跟義父在此學習廚藝吧！。”

保衡無話可說，感覺心里十分壓抑，只好低下頭沉默不語。