在經歷了初期的失敗后，劉姓藝人清晰的認識到，如果自己再這么繼續下去的話，恐怕最后是一定難逃餓死的慘劇，所謂窮則思變，變則通，痛則活。

劉某最后下定決心進行技術革新，銳意進取，求新求變，終于創造出了一種超薄，薄片狀的牛肉干。

此后，每日當黃昏降臨之時，他便在市場擺攤，專門出售這種經由他創新過的牛肉干，為了展現出這新品的特殊之處，同時也為了吸引顧客，他便特意的在攤前擺了一張又大又薄的牛肉片...